匠味 所沢プロペ通り店 コース詳細 2026/03/08 更新
旬の食材と海の恵みを贅沢に味わえる季節のコースです。彩り豊かなおばんざいに始まり、新鮮な海鮮サラダや季節の刺身盛り、香ばしい北海道ザンギや海鮮ときのこのバター焼きなど、多彩な料理を楽しめます。とろけるまぐろのほほ肉ステーキや、選べる鍋で体の芯まで温まり、最後は季節の甘味で心落ち着くひとときを。旬の味覚を存分に味わいながら、贅沢で温かな時間をお楽しみください。
| 料金 | 5,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 飲み放題 | 豊富な飲み放題メニュー！生ビールはサッポロ黒ラベル♪ |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◆先 付◆ 本日のおばんざい
新鮮な食材を使用した本日のおばんざい。
色とりどりの小皿が並び、まるで季節の移ろいを感じさせる一品。
各地の味を一度に楽しめる心温まるメニューで、家庭的な温もりをお届けします。
◆サラダ◆ 海の恵み海鮮サラダ
新鮮な海の幸をふんだんに使用した、自慢の海の恵みサラダ。
野菜と共に、マグロやサーモンにカンパチ、目鯛やタコなどの日替わり食材が華やかに盛り付けられ、特製ドレッシングが全体を引き立てます。
◆お造り◆ 産地直送！季節鮮魚のお刺身5点盛り
産地直送の新鮮な季節鮮魚を贅沢に三点盛り。
色とりどりの魚が、わさびと共に口の中でとろけ、旬の味覚を存分に感じられる一皿。
魚本来の甘みと旨みを、心ゆくまでお楽しみください。
◆揚げ物◆ 北海道ザンキ
カラッと揚げられた北海道の名物、ザンギ。
ジューシーな鶏肉の旨みがぎゅっと詰まっており、特製のタレが香ばしさを引き立てます。
ビールや日本酒との相性も抜群で、食欲をそそる一品です。
◆焼き物◆きのこと海鮮のバター焼き
新鮮な海鮮と旬のきのこを香ばしくバターで焼き上げました。バターの豊かな香りと素材の旨みが溶け合う、風味豊かな一品です。
◆逸 品◆ まぐろのほほ肉の和風ステーキ
とろけるような食感が楽しめるまぐろのほほ肉を、特製の和風ソースで仕上げた逸品。
香ばしいグリルの香りと共に、まぐろの深い旨みが広がり、一口ごとに贅沢な味わいが堪能できます。
◆鍋 物◆～選べる鍋～(ご予約時にお好きな方をお選びください。)
◎海の幸たっぷり海鮮鍋
◎博多とんこつ牛もつ鍋
◎ 大山鶏のちゃんこ鍋
◆〆 物◆ 選べる鍋の〆(ラーメンor雑炊)
ご予約時にお好きな方をお選びください。
◆甘 味◆ 季節の甘味
季節の素材をふんだんに使った甘味で、食後のひとときを心温まるものに。
フルーツや和菓子の繊細な味わいが楽しめ、甘さが疲れを癒してくれます。特別なデザートで、心に残る余韻をお楽しみください。
飲み放題内容
豊富な飲み放題メニュー！生ビールはサッポロ黒ラベル♪
| 生ビール | サッポロ生ビール黒ラベル(樽生） |
| ハイボール | トリスハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール |
| こだわりレモンサワー各種 | レモンサワー／ミントレモンサワー／濃いめのレモンサワー／よだれレモンサワー／グレフルレモンサワー／ゆずみつレモンサワー／コークレモンサワー／ジンジャーレモンサワー |
| サワー各種 | カルピスサワー／グレープフルーツサワー／オレンジサワー／ウーロンハイ／緑茶ハイ |
| カクテル | カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスグレープフルーツ |
| 梅酒 | 南高梅梅酒（ロック／水割り／ソーダ割） |
| 焼酎 | 芋／麦（ロック／水割り／ソーダ割） |
| ワイン | グラスワイン（赤／白） |
| 日本酒 | 冷／熱燗 |
| ソフトドリンク | ウーロン茶／緑茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／ジンジャーエール／コーラ／カルピス |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/08
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
