さば料理専門店 SABAR+ 徳山銀座店 コース詳細 2026/06/02 更新
とろさば料理を存分に味わえる、鯖好きな皆サバにおすすめコースです！SABAR初めての方にもおすすめ♪看板料理の「とろさばのお刺身4種盛合せ」や「メガとろさばの塩焼き」など、SABAR名物が集結！〆はTVでも紹介された「とろ鯖松前寿司」をお楽しみ下さい♪ ※こちらはお料理のみとなります ★+2200円で90分飲み放題付きにも変更可能
| 料金 | 7,980 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～40名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
コース内容
【 前 菜 】
鯖のおつまみ３種盛合わせ
～鯖南蛮漬け・鯖ポテトサラダ・鯖小袖寿司～
【お造り】
ほろ酔いさばのお刺身＋とろ鯖のお刺身各種、全５種盛合わせ
～ほろ酔いさばのお刺身、とろ鯖・〆鯖・漬け鯖・炙りとろ鯖～
【焼き物】
ほろ酔いさばの塩焼き
～彩りキノコ焼き添え～
【 冷 菜 】
燻製鯖の水菜はりはりサラダ
～わさびドレッシング～
【揚げ物】
ほろ酔いさばと野菜の天ぷら
【 〆 物 】
鯖寿司
【 椀 物 】
〆の鯖和の柚子風味スープ
【 甘 味 】
渚の柚子シャーベット
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/02
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～40名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
