居酒屋 コエド 吉祥寺 料理のこだわり
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江戸前寿司×おでんを堪能◎名物!コエド盛り
豊洲直送の鮮魚と赤シャリで握る、伝統的な本格『江戸前寿司』と、出汁で煮込んだ『おでん』。人気の玉子、大根、練り物などに加え、旬の食材なども取り揃え。規格外の大根や、市場で競り残った魚を上手に活用し、SDGsにも貢献!また名物コエド盛り【本マグロの中落ち+刺身盛合せ】当店に来たら、まずはこの3つを味わってみてください!
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当店で江戸の魚食文化を追体験してみませんか?
豊洲から直送された新鮮なネタと、コシヒカリ発祥の地・福井県美浜町のお米、“尾道造酢”の赤酢で作る赤シャリにこだわった、伝統的な江戸前寿司をご提供しております。こだわり抜いた”土佐醤油”と一緒に、本格的な【江戸前寿司】が味わえる、アットホームな雰囲気の寿司酒場となっております!お気軽にお立ち寄りください♪








































































