神田つり食堂 サクラ

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  【極上の喉ごし】徹底した鮮度管理で注ぐ、最高の一杯。

  旨い魚には、本当に旨いビールを。当店では常に「最高鮮度」の生ビールを提供しています。きめ細やかな泡、クリアな喉ごし、そしてキンキンに冷えたジョッキ。そのすべてが、料理長自慢の厚切り刺身や揚げたてのホンモロコの味を引き立てます。一杯目の感動から、宴の最後まで続く「本物の旨さ」をぜひ実感してください。

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  全国から厳選。料理を引き立てる銘酒の競演

  厳選した日本酒を中心に、魚料理との相性を考え抜いた焼酎やウイスキー、果実酒を豊富に取り揃えました。季節ごとに顔ぶれが変わるため、ご来店のたびに新しい「一杯」との出会いがあるはず。お好みの味を、ぜひスタッフまでお気軽にご相談ください。

ビール

• 生ビール サッポロ SORACHI 1984

  このビールは、世界を変えるかもしれない。1984 年にサッポロビールが開発し、今や世界的に有名になった伝説のホップ「ソラチエース」。そのソラチエースだけを使ってつくったビールが「SORACHI 1984」です。サッポロビールの 140 年以上に及ぶホップへのプライドを詰め込み、ソラチエースの誕生から 35 年以上かけてようやく完成した、「凛として、香り立つ」ゴールデンエールをお楽しみください

  880円（税込）

• サッポロラガー中瓶

  750円（税込）

• コロナエキストラ

  750円（税込）

ハイボール

• デュワーズハイボール

  530円（税込）

カクテル

• モスコミュール

  650円（税込）

• ピーチウーロン

  650円（税込）

• ファジーネーブル

  650円（税込）

• カシスオレンジ

  650円（税込）

• カシスグレープフルーツ

  650円（税込）

• カシスソーダ

  650円（税込）

• 650

  650円（税込）

サワー

• 生絞りグレープフルーツサワー

  650円（税込）

• 生絞りレモンサワー

  550円（税込）

• 鬼おろし 鬼キウイサワー

  520円（税込）

• ウーロンハイ

  520円（税込）

• 緑茶ハイ

  520円（税込）

• ジャスミンハイ

  520円（税込）

• コーン茶ハイ

  520円（税込）

• 無糖紅茶ハイ

  520円（税込）

• こだわり抹茶緑茶酎ハイ

  650円（税込）

• こだわり抹茶緑茶キンミヤハイ

  650円（税込）

リキュール

• 浪乃音 梅酒 梅ほのか

  750円（税込）

• ブランデー仕込みの梅酒

  750円（税込）

日本酒

• 加賀鳶（かがとび） 翔 純米酒 石川県金沢市

  純米酒ならではのコクとキレが特徴。日本酒度＋4

  720円（税込）

• 晴雲(せいうん) 埼玉県小川町

  スッキリとしたキレ辛なお酒。香は穏やかで食事の邪魔をしない。 どのシュチュエ―ションでも楽しめるオールラウンダー。日本酒度+4

  720円（税込）

• 游(ゆう) 純米酒 福井県永平寺町

  酸味と口内に広がる風味、切れ味のバランスは酒米の王様山田錦ならではの魅力。マグロはもちろん、揚げ物や煮付けのお供に。日本酒度+5

  990円（税込）

• 女城主 辛口純米 岐阜県恵那市

  スッキリとした淡麗辛口。軽快で柔らかな口当たりと余韻を残さない鋭いキレ。 夏にスカッと爽やかに楽しみたい方にオススメ。ラベルの女性は織田信長の叔母。日本酒度＋10

  990円（税込）

焼酎

• 芋焼酎　DAIYAME 鹿児島県　

  ライチのような風味のある芋焼酎。度数 25 度

  650円（税込）

• 芋焼酎　紫鬼火（むらさきおにび） 鹿児島県

  紫芋を炭火で仕込み、甘酸っぱいワイン風味の仕上がり。度数 25 度

  690円（税込）

• 芋焼酎　まだこ芋 宮崎県

  「まだこ」のように舌にねっとりとまとわりつくような濃厚さ。度数 30 度

  800円（税込）

• 麦焼酎　情け嶋 東京都八丈島

  超淡麗でクセ無く爽やか。合わせる料理を選ばなく飲みやすい。度数 25 度

  540円（税込）

• 麦焼酎　まだこ麦 宮崎県

  ポン菓子のように芳ばしく深い香りと濃密な味わい。度数３０度

  800円（税込）

• 米焼酎　山の香 福岡県

  赤紫蘇と厳選された白米から造られた一品。度数 20 度

  520円（税込）

シャンパン

• バロン・フュンティ シャンパーニュ・モンテュイ 　ブリュット レゼルヴ

  36 ヶ月熟成のレゼルヴ・シャンパン。 細やかな泡と厚みのあるボディ、果実味のあるフレッシュな香気。 熟成が魅せる豊潤にしてリッチなコクと深い余韻。

  11,000円（税込）

ワイン

• スパークレイングワイン　ベルテゥーレ ブリュット

  フレッシュでフルーティな飲み口が魅力の本格的な辛口スパークリングワインです。 リンゴや洋梨のようなフルーティな味わいがどんな料理とも相性抜群です。 さっぱりとしたレモンのような後口が口の中をリフレッシュさせてくれます。

  5,000円（税込）

• 白ワイン　ボデガス・フォンタナ メスタ ベルデホ・オーガニック

  グラス830/ボトル4500

• 白ワイン　パラ・ヒメネス シャルドネ オーガニック

  色は黄金色に輝き、完熟した果実の甘いアロマとスパイシーな香りが魅力的な白ワイン。酸味のバランスも良く、華やかな味わいが楽しめます。（産地:スペイン 辛口）

  グラス880/ボトル5000

• 赤ワイン　ボデガス・フォンタナ メスタ テンプラニーリョ・オーガニック

  明るく輝くルビー色、赤い果実やローズマリー、リコリスの甘くスパイシーで洗練された香りが特徴。丸みのあるテクスチャーとドライな後味の余韻が心地よい、テンプラニーリョ 100％のオーガニックワインです。（産地:スペイン ミディアムボディ）

  グラス830/ボトル4500

• 赤ワイン　パラ・ヒメネス カベルネ ソーヴィニョン オーガニック

  紫色を伴った深いレッドチェリーの色調。ブラックベリーやブラックチェリーのアロマに黒い粒胡椒のスパイシーな香りが特徴的な赤ワイン。完熟した果実ならではのキメ細やかな渋味と豊富な果実味が楽しめます。（産地:スペイン 辛口）

  グラス880/ボトル5000

ソフトドリンク

• プレミアムアルコールフリー

  550円（税込）

• コーラ

  480円（税込）

• ジンジャーエール

  480円（税込）

• 100％オレンジジュース

  420円（税込）

• 100％グレープフルーツジュース

  420円（税込）

• コーン茶

  420円（税込）

• 紅茶

  420円（税込）

• ジャスミン茶

  420円（税込）

• 烏龍茶 （ホット or アイス）

  420円（税込）

• 緑茶 （ホット or アイス）

  420円（税込）