焼き鳥と海鮮　しん

• 

  炭火の香りと新鮮な地鶏が至高の逸品を産み出す！

  当店の焼鳥は新鮮な鶏肉を厳選し、香り豊かな炭火で丁寧に焼き上げています。炭の香ばしさが引き立てるジューシーな肉質は一口でその旨味が広がります。職人がこだわりのタレや塩で仕上げた串は絶妙な味わいで、ビールや日本酒との相性も抜群。友人や大切な人と、心ゆくまで焼鳥を楽しむ至福のひとときをどうぞ！

• 

  厚岸市のブランド牡蠣！「カキえもん・マルえもん」

  厚岸市産の牡蠣はグランプリで1位を受賞した実力！贅沢で新鮮な海の幸を楽める一品で濃厚なクリーミーさと爽やかな海の香りが絶妙に調和しています。ぷりぷりの食感が口の中で広がり、一口ごとに感動が訪れます。鮮度抜群の牡蠣を味わえば貴重な食体験になること間違いなし。ぜひ、「しん」へご来店された際はその美味しさを実感してください！

• 

  ≪120分飲み放題付き！宴会やデートにピッタリな2種類のコースをご用意♪≫ ￥5,000～7,500（税込）

  5000円の定番コースでは自慢の海鮮2種盛り、串5本盛り合わせなど当店人気の逸品を堪能。7500円の贅沢コースはさらに、選りすぐり海鮮7種類舟盛りや季節の逸品など、北海道ならではの食材で豪華なひとときを演出。どちらも120分の飲み放題付きで心ゆくまでサービスをお楽しみいただけます！

  税込5000円～7500円

• 

  ≪炭火の香りが焼鳥の美味しさを引き立てる★人気のメニューを1皿に≫ 串おまかせ5種盛り ￥1,280（税込）

  炭火焼鳥の魅力を存分に味わえる「焼鳥おまかせ5種盛り」は、焼きたての香ばしさが食欲をそそります。職人が厳選した新鮮な素材を使用し、炭火でじっくりと焼き上げた一品一品は外はパリッと、中はジューシー。特製のタレや塩が味を引き立て、ビールや日本酒との相性も抜群です。極上のひとときをお楽しみください！

  1,280円（税込）

• 

  ≪生牡蠣にもできる新鮮な厚岸市産の牡蠣！≫ 牡蠣（焼き・蒸し） ￥500（税込）～※生牡蠣￥500（税込）～

  グランプリで1位を受賞した厚岸市産生牡蠣はまさに海の宝石。新鮮そのものの牡蠣はクリーミーな味わいと豊かな旨味が口の中で広がります。ぷりぷりの食感も魅力でレモンを絞ったり、ポン酢でさっぱりといただけば、さらにその美味しさが引き立ちます。ぜひとも当店自慢の海の恵みを堪能してください！

  500円（税込）

【炭火焼鳥◇自家製つくね】塩/タレお選べいただけます。串は各1本の値段になります。

• 

  [鶏串]鶏もも

  300円（税込）

• 

  [鶏串]セセリ

  290円（税込）

• 

  [鶏串]ヤゲン軟骨

  290円（税込）

• 

  [鶏串]はつ

  250円（税込）

• 

  [鶏串]砂肝

  270円（税込）

• [鶏串]手羽先/手羽ねぎま

  290円/590円(税込)

• 

  [鶏串]白レバー

  290円（税込）

• 

  [鶏串]ねぎ塩白レバー

  380円（税込）

• 

  [鶏串]ささみ

  ■おろしポン酢/チーズ/柚子胡椒/梅しそ/山わさび・：330円(税込)　■明太子/明太チーズ：380円(税込)

  280円（税込）

• 

  [豚串]ルスツ豚

  320円（税込）

• 

  [豚串]ねぎ塩山わさび豚

  400円（税込）

• 

  [豚串]ガツ

  270円（税込）

• 

  [豚串]白なんこつ

  290円（税込）

• 

  [自家製つくね]生つくね

  ■チーズ/梅しそ/山わさび/おろしポン酢/柚子胡椒/ねぎ塩：400円(税込)　■青南蛮/月見/納豆/明太子：450円(税込)　■明太チーズ：500円(税込)

  350円（税込）

【海鮮串◇野菜串】

• 

  [串盛り]串盛り合わせ5種

  ■串盛り合わせ10種：2780円(税込)

  1,480円（税込）

• 

  [野菜串]トマト

  210円（税込）

• 

  [野菜串]ししとう

  210円（税込）

• [野菜串]椎茸/たまねぎ/長ネギ

  各210円(税込)

• 

  [野菜串]ピーマン

  260円（税込）

• 

  [野菜串]オクラ

  260円（税込）

• [野菜串]エリンギバター/椎茸バター

  各280円(税込)

• [野菜串]アスパラ/長芋

  290円/340円(税込)

• [ベーコン巻き]トマト/レタス/長ネギ/エリンギ

  各290円(税込)

• [ベーコン巻き]モッツァレラ/アスパラ

  各310円(税込)

• [ベーコン巻き]自家製まやく卵/生ホタテ

  490円/540円(税込)

• 

  [海鮮串]活タコ

  ■おろしポン酢・一味マヨ：470円(税込)　■明太子・明太マヨ：520円(税込)

  420円（税込）

• 

  ツブ

  490円（税込）

• 

  大海老塩焼き

  620円（税込）

• 噴火湾産ホタテ/噴火湾産ホタテバター

  500円/550円(税込)

【厳選された◇新鮮な貝】

• 

  厚岸産「まるえもん」牡蠣

  ■生牡蠣1ヶ500円(税込)/3ヶ1420円(税込)/5ヶ2380円(税込)　■牡蠣フライ1ヶ390円(税込)/3ヶ1120円(税込)/5ヶ1780円(税込)　■牡蠣のトッピング(レモン/ポン酢/山わさび/タバスコ/オリーブオイル：50円(税込)　※仕入れ状況によりブランドが変更する場合があります

  -

• 

  大将の故郷、道南より帆立

  ■活ホタテ刺：1380円(税込)　■ホタテバター焼：1480円(税込)　※時期により入荷がない又は値段が変動する場合があります

  -

【海の幸◇お刺身】

• 

  お任せお刺身3種盛り

  厳選された海鮮をその日のお任せで

  1,480円（税込）

• 

  選べるお刺身5種盛り

  新鮮な海鮮を自分好みに組み合わせ

  2,780円（税込）

• 
  • 

  [単品お刺身]本マグロ

  1,380円（税込）

• 

  [単品お刺身]大海老

  1,380円（税込）

• 
  • 

  [単品お刺身]ぶり

  1,180円（税込）

• 

  北海道産活タコ

  980円（税込）

• 

  サーモン

  980円（税込）

• 

  生帆立

  980円（税込）

• 〆さば

  880円（税込）

【海鮮逸品◇お酒のお供】

• 

  韓国風漬けマグロ

  ピリ辛好きに。

  1,480円（税込）

• 

  炙りサーモンネギまみれ

  大人気！

  1,280円（税込）

• 

  しめさば半身炙り

  豪快！！！

  1,780円（税込）

• 

  ブリのカルパッチョ

  大人気！

  1,380円（税込）

• 

  生タコちゃんじゃ

  自家製！/当店自慢！ハズレなし。　※画像は「生タコちゃんじゃ」です。

  各980円(税込)

• 

  生タコ酢

  さっぱり！

  980円（税込）

【しん定番逸品◇焼き魚】

• 

  イカとアスパラのバター焼

  お酒にはこれ！！

  1,180円（税込）

• 

  だし巻きたまご

  しんの定番！

  780円（税込）

• 

  ホッケ開き焼き　大

  2,980円（税込）

• 噴火湾産の帆立とツブとアスパラのガリバタ炒め/自家製ニラダレ焼餃子

  1420円/980円(税込)

• あさりの酒蒸し/炭火黒ほるぽん

  各780円(税込)

• ホルモン鉄板焼き

  お酒が進む！

  1080円/980円(税込)

• 

  イカの炭火焼き

  1,080円（税込）

• 

  ブリのカマ焼き　大

  1,780円（税込）

• 

  サーモンハラス焼き　大

  1,480円（税込）

【サラダ◇おつまみ】

• 

  北海道B級グルメ！ラーメンサラダ

  1,080円（税込）

• 

  いぶりがっこクリームチーズクラッカー付

  790円（税込）

• 

  ホタルイカの沖漬け

  620円（税込）

• えいひれ炙り

  780円

• 

  梅水晶

  620円（税込）

• 

  新しょうが

  520円（税込）

• 

  きゅうりの浅漬け/漬物盛り合わせ

  520円/720円(税込)

• • 

  黄金カレイのえんがわユッケ

  720円（税込）

【贅沢な鶏逸品◇馬刺し】

• 馬刺し/馬刺しユッケ

  1280円/1380円(税込)

【手羽唐揚げ◇揚げ物】

• 
  • 

  骨なし手羽唐揚げ　1本

  ■3本880円(税込)/5本1480円(税込)　【選べる12種類の味！！】■塩・タレ：0円(税込)　■ネギ塩・チーズ・BBQ・カレーガーリックペッパーヤンニョム・ヤンニョムチーズ：50円(税込)　■明太子・明太マヨ：100円(税込)

  320円（税込）

• 
  • 

  自家製ヤゲン軟骨の唐揚げ

  740円（税込）

• 
  • 

  特製しん唐揚げ

  880円（税込）

• 

  イカの唐揚げ

  740円（税込）

• 

  フライドポテト

  520円（税込）

【〆麺◇ご飯もの】

• 

  炭火焼親子丼

  900円（税込）

• 

  炭火焼き鳥丼

  900円（税込）

• 

  タレザンギ丼

  800円（税込）

• ざるラーメン

  690円（税込）

• おにぎり

  ■鮭/梅/おかか：380円(税込)　■鮭マヨ：430円(税込)　■明太子/明太マヨ：480円(税込)　■鮭マヨ明太：530円(税込)

  -

• 

  お茶漬け

  ■梅/とろろ/鮭：580円(税込)　■明太子：680円(税込)

  -