炭火和食能登海鮮火ばち コース詳細 2026/04/13 更新
8000円コース＋飲み放題90分のプランは、前菜5種盛りから始まり、お刺身盛り合わせや和牛ローストビーフ、魚介たっぷり和風パエリアなど多彩な味わいが堪能でき、最後にはデザートまでお楽しみいただけます。心温まるひとときをお過ごしください。
| 料金 | 10,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 飲み放題 | 飲み放題90分 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
1. 春の前菜5種盛り
1.ホタルイカぬた・・・独特の香りと甘みを酢味噌で引き出しました。
2.小イカの旨煮.・・・ 柔らかく味わい深い逸品
3.ほうれん草の胡麻味噌和え・・・春野菜の爽やかさを引き立てます。三つの味わいが春の訪れを告げます。
4.海鮮梅水晶和え・・・ 春の海の味わいと梅の香りが一体となった、季節を感じさせる逸品です。
5.菜の花と明太シラス和え・・・ 春を代表する菜の花の爽やかさと、明太子の香ばしい風味、シラスの優しい味わいが調和した一品。
2. 本日の春のお刺身4種盛り
富山・氷見から届いた旬のお魚を厳選。
その日の輝きをお届けする、季節の恵みをご堪能ください。
3. サーモンとアスパラのバター焼き
春の香り高い素材、サーモンとアスパラガスをバターでふんわり焼きました。
レモンの爽やかさが、春らしさを引き出す一皿です。
4・自家製ローストビーフサラダ
柔らかく仕上げた自家製ローストビーフと、春野菜のみずみずしいサラダを合わせた一品。
上質な肉の旨味と、春の爽やかさが調和した、満足感のある逸品です。
5. 新じゃがと豚肉の春野菜チーズ焼き
新じゃがいもの甘みと春野菜の爽やかさ、豚肉とチーズが調和した軽やかな一品。
春の食卓を彩ります。
6.蒸し鮑 肝ソース
旬の柔らかい鮑を、香り高く蒸し上げました。
濃厚な肝ソースが、鮑の上品な甘みを引き立てる、春の贅沢な逸品です。
7. 魚介たっぷり和風パエリア
火ばちの名物料理
新鮮な魚介の旨味がお米に染み込んだ和風パエリア。和の風味が加わり、洋と和が見事に調和します。
焦げ目香ばしいお米とプリプリの海の幸が一皿に凝縮された、満足度の高い逸品です。
8. 桜香る自家製プリン
春の風情を詰め込んだデザート。
桜の香りとなめらかな食感が、コースの締めくくりを彩ります。
お料理内容はあくまで一例でございます。
仕入れによっと異なる場合がございます。
何卒よろしくお願いします。
飲み放題内容
飲み放題90分
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/13
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