地鶏と網焼き 個室居酒屋 鶏匠 長野駅前店

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  イチオシ！土鍋ご飯を５種類ご用意しております♪

  土鍋ご飯と鉄鍋を使用したこだわりの逸品をお楽しみください。旬の食材を使った和食創作料理をお楽しみください。内容にアレルギー、苦手なものが御座いましたら、お気軽にスタッフまでお問い合わせ下さい。

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  各種ご宴会プランをご準備致しております

  四季折々の食材を是非ご堪能ください♪鮮魚・居酒屋の定番メニューが豊富♪今まで通りリーズナブルにお愉しみ頂けます。ドリンクメニューも充実しており今まで通りお得な飲み放題もございます。少人数宴会・大人数宴会など様々なシーンでご利用頂けます。お得なコース予約も受け付けております♪

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  地鶏の鉄板焼き（柚子胡椒）

  香ばしさとジューシーさが絶妙に融合した一品。新鮮な地鶏を使用しており、鉄板で丁寧に焼き上げることで、外はパリッと中はしっとりとした食感に仕上げています。さらに、柚子胡椒を添えることで、ピリッとしたアクセントが加わり、爽やかな辛さが地鶏の旨味を引き立てます。お酒との相性も抜群☆ぜひご賞味ください♪

  968円（税込）

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  鶏刺し盛り合わせ

  新鮮な鶏肉を使用し、鶏肉の美味しさをダイレクトに感じられる一品。しっとりとした食感と、さっぱりとした味わいを楽しむことができます。薬味と合わせて味を変えるのも◎※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

  1,606円（税込）

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  季節の土鍋ご飯

  その時々の旬の食材をふんだんに使った贅沢な一品。炊き上がりの香りが食欲をそそり、一口食べればほっこりと心が温まります。土鍋でじっくりと炊かれるご飯は、ふっくらとした食感が特徴で、具材との相性も抜群です。旬の野菜やお肉がたっぷり入っているので、見た目も華やか。ご友人やご家族と囲んでお楽しみください！

  1,848円（税込）

≪　鶏料理　≫

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  地鶏の鉄板焼き～柚子胡椒で～

  968円（税込）

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  鶏肉とキャベツの鉄板焼き～辛味噌で～

  1,078円（税込）

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  鶏刺し二種盛り合わせ

  1,386円（税込）

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  鶏むねタタキ

  836円（税込）

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  四川風ピリ辛よだれ鶏

  759円（税込）

• 月見鶏つくね焼き

  638円（税込）

• 鶏つくね（タレ・塩）

  539円（税込）

≪　土鍋ご飯　≫

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  鶏五目の土鍋ご飯（１～２人前）

  1,914円（税込）

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  季節の土鍋ご飯（１～２人前）

  1,848円（税込）

• 鶏五目の土鍋ご飯（２～４人前）

  2,464円（税込）

• 季節の土鍋ご飯（２～４人前）

  2,398円（税込）

• 本日の銘柄鶏の親子丼（１～２人前）

  1,078円（税込）

• 本日の銘柄鶏の親子丼（２～４人前）

  1,518円（税込）

≪　おつまみ　≫

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  枝豆

  429円（税込）

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  塩キャベツ

  528円（税込）

• 

  うずらどんぐり

  429円（税込）

• 

  きゅうりの漬物

  462円（税込）

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  茄子の浅漬け

  473円（税込）

• 

  海鮮ばくだん

  748円（税込）

• 

  キムチ

  528円（税込）

• 

  茹でブロッコリー

  506円（税込）

≪　サラダ　≫

• 

  チョレギサラダ

  968円（税込）

• 

  シーザーサラダ

  1,298円（税込）

• 

  ポテトサラダ

  693円（税込）

• 豆腐サラダ

  1,188円（税込）

≪　逸品　≫

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  麻婆豆腐

  748円（税込）

• 

  炙り鮮魚の薬味ポン酢

  946円（税込）

• 湯豆腐

  748円（税込）

• 本日の刺身

  748円（税込）

≪　焼き物　≫

• 

  ピリ辛チヂミ

  968円（税込）

• 

  出汁巻き玉子

  748円（税込）

• 

  えいひれ

  638円（税込）

• 

  もやしのガーリック炒め

  539円（税込）

• 

  豚キムチ

  836円（税込）

≪　揚げ物　≫

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  ポテトフライ（ソルト）

  649円（税込）

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  鶏の唐揚げ

  759円（税込）

• 

  自家製タルタルチキン南蛮

  858円（税込）

• ポテトフライ（ブラックペッパー）

  649円（税込）

• 鶏皮の唐揚げ

  649円（税込）

• 

  とうもろこしの唐揚げ

  583円（税込）

• 

  ブロッコリーの素揚げ

  649円（税込）

≪　お鍋　≫

• 

  もつ鍋

  1,848円（税込）

• 

  鶏ネギ白湯鍋

  1,738円（税込）

• 

  博多仕込みの水炊き

  1,848円（税込）

• 

  鉄なべ鶏すき焼き

  2,068円（税込）

≪　〆物　≫

• 焼きおにぎり

  352円（税込）

• 焼きそば（ソース or 塩）

  946円（税込）

• 鶏だしＴＫＧ

  418円（税込）

• 鶏だし茶漬け

  638円（税込）

• ひと口鶏おにぎり

  418円（税込）

• 鶏そば

  506円（税込）

≪　甘味　≫

• 日替わりアイス

  429円（税込）

• ゴマ団子

  429円（税込）

• わらび餅

  649円（税込）

• フランスパンのフレンチトースト

  759円（税込）