スプリッシュサッポロストリームホテル コース詳細 2026/02/02 更新

~TSUNAGU~をテーマとした北海道食材の生産者とゲストを料理でツナギ楽しいお時間、お食事をご提供致します。表示料金には消費税10パーセント,サービス料12パーセントが含まれております。食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
| 料金 | 3,400 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 40品 |
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年3月31日まで |
| 予約可能時間 | 12:00 |
| 予約可能曜日 | 月~金 |
| 予約締切 | 来店日の当日10時まで |
| 補足事項 | 表示料金には消費税10パーセント,サービス料12パーセントが含まれております。食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。写真はイメージです。 |
コース内容
<座席指定について>
・お席のご指定は、承っておりません。予めご了承くださいませ。
・アニバーサリープレート(600円)をご希望のお客様はコメントへ
数量、メッセージをご記入ください。他ホールケーキ2,500円~承っております。
1月16日~2月15日
【実演】
・ローストビーフ 和風ソース
・ファットリアビオ北海道 グラナ・ディ・エゾで作るパスタ カルボナーラ
【道内探訪メニュー~日高エリア~】
・新ひだか町三石・猪野毛ファーム健酵豚のハーブロースト
・新ひだか町静内。上島農園のほうれん草の根っこカレー粉を使ったビリヤニ
・新ひだか町静内・上島農園のホウレン草入りケークサレ
・様似町・成栄丸岡部さんの水たこカルパッチョ
【洋食】
・チキンのヴァレ・ドージュ風
・鱈のブイヤベース仕立て アイオリ添え
・米味噌で作るサーモングレーズ
【サンドウィッチと冷前菜】
・ローストポークのバーベキューサンドイッチ
・コールドミート
・グレッグ
【温前菜】
・クミン風味のフライドポテト チーズ添え
・フィセル・ピカルド
【スープ】
・大根のポタージュスープ
【炭鉄港】
・美唄 美唄焼き鳥風トリモツ炭焼き
・赤平 がんがん鍋
・芦別 炭鉱ホルモン
【SPLISHのベジタブルバー】
・新ひだか町静内・上島農園の生でいただくホウレン草と春菊 道産大豆ミートみそ添え など
【食事】
・釧路・勝手丼をイメージして (満天サーモン、マグロ、甘えび、ニシン)
【デザート】
・ブルーベリーチーズマフィン
・クランベリーゼリー
・ラズベリーと桃のムース
・苺とチョコのロングエクレア
・ピニャコラーダ風ミルクプリン
・ブラウニー
・ピーカンパイ
・フルーツ
・ソフトクリーム
【飲み物】ソフトドリンク各種
※食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/02/02
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

