一膳飯屋芍薬にカナリヤ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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手間暇かけて仕込む、心もお腹も満たされる手作り料理。
看板メニューの「どて煮」をはじめ、当店のお料理はすべて店主が愛情を込めて手作りしています。厳選した食材をじっくり煮込み、素材本来の旨みを引き出した優しい味わいは、お酒との相性も抜群。どこかホッとする家庭的な温かさと、プロの技が光る逸品をぜひご堪能ください。お一人様でも色々楽しめるサイズ感もこだわりです。
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一人でもふらりと寄れる温かな隠れ家。
明るい木目のカウンター13席のみの店内は、店主こだわりのアートやタイルが彩るモダンで落ち着いた空間です。女性店主ならではの細やかな気配りで、お一人様でも気兼ねなく過ごせるのが魅力。仕事帰りのサク飲みから、大切な方との語らいまで、日常を少し彩るひとときをご提供します。リラックスして至福の一杯をお楽しみください。
サービスへのこだわり
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女性店主が営む、温かさに満ちた空間。
「居酒屋は少し緊張する…」そんな女性の方や初めての方もご安心ください。全13席のカウンターは、店主との距離も近く、お喋りを楽しんだり静かにお酒を味わったりと、思い思いの時間を過ごせます。女性店主ならではの細やかな心配りで、我が家のようにホッとできる、心地よいひとときをご提供いたします。
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一軒目から二軒目まで、日常を少し彩る贅沢。
タイル壁に映えるアートや、並んだお酒のボトル。遊び心溢れる店内で、店主自慢の「どて煮」や本格チキン南蛮をどうぞ。しっかりお食事をしたい一軒目から、お酒をメインに語らいたい二軒目まで。お客様の気分に寄り添うメニューと、明るい笑顔でお迎えします。三宮・元町の喧騒を忘れ、特別な一杯をお楽しみください。
