菓酒発酵odd オッド 口コミ
40代後半/男性・来店日：2026/08/23
ホットペッパーグルメで予約
雰囲気が良くお洒落な空間で居心地がとても良かったです！
料理は何を食べても美味しく、また次回も是非利用させてもらい、他のメニューも食べたいです(^^)
おばんざい10種や鴨のカツレツ等、最高でした！！
料理は何を食べても美味しく、また次回も是非利用させてもらい、他のメニューも食べたいです(^^)
おばんざい10種や鴨のカツレツ等、最高でした！！
ディナー | 2人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
40代後半/女性・来店日：2026/08/22
ホットペッパーグルメで予約
前菜盛り合わせがキレイで食べ応えがありました。
パテドカンパーニュ、白レバーペーストも絶品！
肉肉しいのが苦手な私でも、臭みやクセなく美味しく
頂けました。テイクアウトしたパンも美味◎
次回は、ぜひランチで行ってみたいです。
パテドカンパーニュ、白レバーペーストも絶品！
肉肉しいのが苦手な私でも、臭みやクセなく美味しく
頂けました。テイクアウトしたパンも美味◎
次回は、ぜひランチで行ってみたいです。
ディナー | 2人
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
50代前半/女性・来店日：2026/08/13
ホットペッパーグルメで予約
インスタを見てずっと気になってたお店で、やっと来店出来ました。ランチで鹿肉をいただきましたが臭みも全くなく柔らかくてとても美味しく、パンもきめ細かでしっとりしていて本当に美味しかったです。度々利用させて頂きたいお気に入りのお店になりました。
ランチ | 4人
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
50代後半/女性・来店日：2026/08/20・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
今回は４人で利用しました
ハッピーアワーTimeはギリギリで１杯ずつ頼めたのでよかったです
皆でシェアして食べれる前菜の盛り合わせはオススメです
初めて食べたとうもろこしとホタテの食べるラー油乗せコロッケも美味しかったです
泡のグラスは、前回とは違う泡になっていました
ハッピーアワーTimeはギリギリで１杯ずつ頼めたのでよかったです
皆でシェアして食べれる前菜の盛り合わせはオススメです
初めて食べたとうもろこしとホタテの食べるラー油乗せコロッケも美味しかったです
泡のグラスは、前回とは違う泡になっていました
ディナー | 4人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
40代後半/無回答・投稿日：2026/08/14
一宮市の「菓酒発酵 odd」は、発酵の魅力を丁寧に表現した料理と、ゆったり楽しめる飲み放題が魅力のお店でした。今回は6,600円・2時間飲み放題付きのコースを利用。
まず前菜の盛り合わせは、彩りが美しく、野菜の甘みや発酵のニュアンスがしっかり感じられる構成。キャロットラペや紫キャベツの食感が心地よく、軽やかなスタートながら手仕事の丁寧さが伝わります。
続くシャルキュトリーは、ハムやサラミの旨みがしっかりしていて、添えられたフライドポテトの香草の香りが良いアクセント。マスタードの風味も豊かで、お酒との相性が抜群でした。
パスタは、香り高いグリーンのソースが印象的で、コクがありながら重すぎず、チーズのまろやかさが全体をまとめてくれる一皿。飲み放題の白ワインともよく合います。
メインの肉料理は、火入れがとても良く、しっとりした食感にソースの旨みが重なって満足度が高い。添えられた野菜や果実の組み合わせもセンスがあり、味の流れに変化があって楽しい構成でした。
締めのデザートは、発酵のニュアンスを感じるクリームが印象的で、軽やかな甘さが心地よい仕上がり。食後の余韻まで丁寧に作られているのが伝わります。
全体的に料理の質は高く、味の流れも美しいコースでしたが、もう少しボリュームがあると満足度がさらに上がると思います。飲み放題の内容や雰囲気はとても良く、ゆったりと食事とお酒を楽しみたい時に使いやすい一軒です。
まず前菜の盛り合わせは、彩りが美しく、野菜の甘みや発酵のニュアンスがしっかり感じられる構成。キャロットラペや紫キャベツの食感が心地よく、軽やかなスタートながら手仕事の丁寧さが伝わります。
続くシャルキュトリーは、ハムやサラミの旨みがしっかりしていて、添えられたフライドポテトの香草の香りが良いアクセント。マスタードの風味も豊かで、お酒との相性が抜群でした。
パスタは、香り高いグリーンのソースが印象的で、コクがありながら重すぎず、チーズのまろやかさが全体をまとめてくれる一皿。飲み放題の白ワインともよく合います。
メインの肉料理は、火入れがとても良く、しっとりした食感にソースの旨みが重なって満足度が高い。添えられた野菜や果実の組み合わせもセンスがあり、味の流れに変化があって楽しい構成でした。
締めのデザートは、発酵のニュアンスを感じるクリームが印象的で、軽やかな甘さが心地よい仕上がり。食後の余韻まで丁寧に作られているのが伝わります。
全体的に料理の質は高く、味の流れも美しいコースでしたが、もう少しボリュームがあると満足度がさらに上がると思います。飲み放題の内容や雰囲気はとても良く、ゆったりと食事とお酒を楽しみたい時に使いやすい一軒です。
来店シーン：友人・知人と
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
