Osteria Benedetta

• 

  コースのドリンクはペアリングがおすすめ！！

  Benedettaではコースのドリンクにペアリングをお勧めしております。ソムリエがコースとその日のお客様の気分雰囲気に合わせて最高のワインをお出しします。

ビール －Birra－

• カールスバーグ（生）

  800円（税込）

• フォルスト クロネン（瓶）

  イタリアの伝統的地ビール

  880円（税込）

食前酒&カクテル －Aperitivo & Cocktail－

• アペロールスプリッツァ

  ヴェネツィア バーカロで定番のカクテル

  700円（税込）

• カンパリスプリッツ

  700円（税込）

• チンザノベルモットロッソ

  ワインをベースに様々なハーブやスパイスを使用したベルモット。ロックやソーダ割りでお楽しみいただけます。

  700円（税込）

• カシスオレンジ

  600円（税込）

• ピーチウーロン

  600円（税込）

• アマレットジンジャー

  800円（税込）

• イタリアンウイスキー

  イタリア産のウイスキー　ロックやソーダ、水割りでお楽しみいただけます。

  950円（税込）

• 他カクテル各種

  ワインベースのカクテルやジン、ウォッカetc..

  700円（税込）~

上越の越後薬草さんYASOJINのカクテル

• 上越の越後薬草さんYASOJINのカクテル

  80種類の原料を陶製のかめで約1年かけてゆっくりと発酵・熟成させたエキスを蒸留しています。健康食品の製造過程から生まれるスピリッツは、薬草の爽やかな風味や香りと舌触りがなめらかな味が特徴的です。

  -

• YASOジン

  950円（税込）

• YASOスピリッツ 84 レモンサワー

  希少性の高いマーガオの爽やかなレモングラスの香りに、フレッシュな国産無農薬レモンをまるごとボタニカルすることでフレッシュなレモンそのままの風味をしっかりと感じていただけます。

  950円（税込）

ノンアルコール －Non alcolica－

• カシスオレンジ

  （カシスシロップ、オレンジ）

  600円（税込）

• オレンジフラワークーラー

  （オレンジジュース、グレナデンシロップ、トニック）

  600円（税込）

• ヴァージンモーニ

  （グレナデンシロップ、グレープフルーツジュース、トニック）

  600円（税込）

• モレッティ ゼロ（ノンアルコールビール／瓶）

  800円（税込）

ソフトドリンク －Bibite－

• オレンジジュース

  500円（税込）

• グレープフルーツジュース

  500円（税込）

• クランベリージュース

  500円（税込）

• ジンジャーエール

  500円（税込）

• ウーロン茶

  500円（税込）

• ジャスミン茶

  500円（税込）

• 北イタリアの炭酸水"スルジーヴァ" 500ml

  800円（税込）

スペシャルソフトドリンク －Speciale bibite－

• シチリア産オーガニックブラッドオレンジジュース

  有機栽培で作られたオレンジを使用。シチリアの太陽を浴びしっかりとした甘みと心地よい酸味が感じられます。

  700円（税込）

• 自家製のフルーツヴィネガージュース

  季節のフルーツを使ったオリジナルヴィネガージュース。

  800円（税込）

• 南魚沼エルグリーンさんの葡萄ジュース

  ワインブドウの最高級品種"カルベネ・ソービニィヨン"100%、無添加の贅沢なジュースです。

  900円（税込）

グラスワイン -Bicchiere di vino-

• 本日のスプマンテ（イタリアのスパークリングワイン）

  800円（税込）～

• 本日の白ワイングラス

  ※常時2、3種ございます。来店の際にお尋ねください。

  800円（税込）～

• 本日の赤ワイングラス

  ※常時2、3種類ございます。来店の際にお尋ねください。

  800円（税込）～

スパークリングワイン -Spumanti-

• ロータリ ブリュット メトード クラシコ

  トレンティーノアルトアディジェ州　生産者ロータリ【シャルドネ100%】　24ヶ月の長期熟成から造られるきめ細かい泡立ちとトースターやナッツの香りがエレガントなワイン。イタリアの瓶内2次発酵のブランドとして世界中で愛されている1本

  5,500円（税込）

• エモショーネ フランチャコルタ ブリュット ミレジマート2018

  ロンバルディア州 生産者ヴィッラ　【シャルドネ80%ピノビアンコ10% ピノネーロ10%】　洋梨や蜂蜜の香り高く、ドライでミネラリー。アルプス山脈の麓、ミネラル分の多い畑の有機葡萄を使用し葡萄本来の香りを大切に丁寧に造られている。自社畑100%の家族経営の小さなワイナリー。

  8,500円（税込）

• フランチャコルタ ブリュット アルマンテ

  ロンバルディア州 生産者バローネ ピッツイーニ　【シャルドネ78%ピノネーロ18% ピノビアンコ4%】　アプリコットやドライフルーツのリッチな香りにクリーミーな味わい。フランチャコルタ地区ではいち早くオーガニックワイナリーを認証、取得した生産者。プリモピアットやメインまでしっかりと楽しめるコクのある味わい

  12,000円（税込）

本日のドメーヌ　ショウ -Domaine Chaud-

• 泡、白、赤、オレンジ各種

  新潟西蒲区角田浜にある小さなワイナリー。国産葡萄100%のワインを、可能な限り自然な栽培を目指し土から考えてシンプルに造っています。更に土を柔らかく保つために大型の機械は入れていません。葡萄の個性を1番に考えワインになるまでの経過を見守るというスタンスで醸造し“自然に出来上がったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨みに溢れる”と信じてワインを造っています。

  8500（税込）~

白ワイン -Vini Bianchi-

• ヴェント

  ブーリア州 生産者トレッヴェント　【ボンビーノビアンコ34% シャルドネ33% トレッビアーノ33%】　フルーティでスッキリとした後味があり、キリッと引き締まった辛口ワイン。

  3,500円（税込）

• アッスーリ ダルディネッロ ジビッポ

  シチリア州 生産者アッスーリ　【ジビッポ100％】　シチリアの太陽を感じさせる桃と柑橘類の香り、新鮮で柔らかく塩分濃度とミネラルの心地よい調和が楽しめる。

  4,400円（税込）

• ソアーヴェ

  ヴェネト州 生産者ブルガリダーラ　【ガルガネーガ100%】　トロピカルフルーツと青みを帯びたハーブの香り、グレープフルーツやライムの溌剌とした酸味やほろ苦さが心地よいフレッシュなワイン。

  4,800円（税込）

• レ コステ ヴェルメンティーノ

  ラツィオ州 生産者フェディリーチ　【ヴェルメンティーノ100%】　この土地ならではの“トゥファ”と呼ばれる土壌から造られるミネラルたっぷりな味わい。爽やかなハーブと柑橘の香り、程よい果実味と酸味のスッキリとした味わい。

  5,200円（税込）

• ジャンニテッサーリ シャルドネ

  ヴェネト州　生産者ジャンニテッサーリ【シャルドネ100%】　しっかりとした果実味と柔らかい酸味、樽熟成からくるバニラを思わせるような芳醇な香り。バランスがよく角のとれた丸みのある味わい。

  5,500円（税込）

• グレコ ディ トゥーフォー ラリエッラ

  カンパーニャ州 生産者ヴィノジア【グレコ100%】　パッションフルーツや白桃の中に土壌由来のミネラルが香る。凝縮感ある果実味と長い余韻。力強く骨太な旨味の詰まったリッチな味わい。

  6,500円（税込）

• ソーヴィニヨン ブラン コスマス

  トレンティーノアルトアディジェ州 生産者コーネル【ソーヴィニヨンブラン100%】　南チロル地方で14世紀からワイン造りに携わっているファミリー。活力溢れる果実味と華やかな香りとミネラリティさが共存し綺麗な酸と長い余韻が楽しめるワイン

  7,500円（税込）

• イル モッジョ

  ウンブリア州 生産者ゴレッティ　【グレケット100%】　遅摘みのブドウを使用したエレガントなオーク樽熟成ワイン。特別な単一畑“イルモッジョ”のグレケットは通常より1ヶ月程収穫を遅らせており、豊かなボディとコクが感じられる。

  8,500円（税込）

• ヴィエリス ソーヴィニヨンブラン

  フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 生産者ヴィエディロマンス　【ソーヴィニヨンブラン100%】　蜂蜜漬けのグレープフルーツや金柑のような芳醇な果実味とトロッとした厚みのある舌触り。“北の巨匠”の凄さがわかる圧倒的なスケール感。

  13,000円（税込）

• シャルドネ キュヴェ ボワ

  ヴァッレダオスタ州 生産者レ クレーテ　【シャルドネ100%】　イタリアで最良と評価されるワイナリーで至りをを代表とする造り手ワインのスタイルはブルゴーニュの伝統的醸造を意識した味わい。モンブランの麓、高標高地から生み出されるイタリアNo.1白ワイン

  16,000円（税込）

赤ワイン -Vini Rossi-

• ネロ

  シチリア州 生産者アッスーリ　【ネロダヴォラ シラー】　熟した果実味の豊かさとスパイシーさ、シチリアの大地と太陽を感じられるワイン。自然と共にワイン造りを真摯に続けてきたワイナリー。

  4,000円（税込）

• コッリ ヴェンチーニ ピノネロ

  ヴェネト州 生産者コッリヴェンチーニ【ピノネーロ100%】　木苺やチェリー、プラムの華やかでフルーティな香り。柔らかな口当たりと心地よい余韻。

  4,500円（税込）

• エロス カベルネ ルビコーネ

  エミリア ロマーニャ州 生産者テヌータ ディタリア　【カベルネソーヴィニヨン100%】　熟した赤い果実にほのかにハーブのニュアンス。樽熟からくるバニラ、黒胡椒のスパイスの香り。やや遅摘みの収穫により非常に凝縮した果実味、ベルベットのようなまろやかさでバランスよく仕上がっている。

  4,800円（税込）

• サッセンテナリオノ サレント マルヴァジア

  プーリア州 生産者サンピエトロラーナ　【マルヴァジア ネーラ100%】　赤果実のジャムにシナモンやナツメグ、少しカカオ香る口当たりなめらかな味わい。樹齢50年越えの伝統的なアルベレッロ仕立ての葡萄を堪能できるワイン。

  5,200円（税込）

• キャンティ クラシコ

  トスカーナ州 生産者ビッビアーノ　【サンジョベーゼ コロリーノ】　時代の流行りに流されることのないスタイルを貫く、キャンティクラシコの原点を守り続けるワイナリー。サンジョベーゼ本来の魅力的な果実味をストレートに表現するお手本のような美味しさ。

  6,500円（税込）

• ロッソ ディ ノートリ

  トスカーナ州 生産者トゥア リータ 【サンジョベーゼ50% カベルネソーヴィニヨン&メルロー&シラー計50%】柔らかい口当たりとミネラルからくる強い旨味。固有のテロワールと完璧な葡萄栽培から生み出されるトスカーナワイン。

  6,500円（税込）

• エトナ ロッソ

  シチリア州 生産者 テッレネーレ 【ネレッロマスカレーゼ98% ネレッロカプッチョ2%】ヨーロッパ最大級の活火山“エトナ山”。その独特なテロワールから生まれる独自の自然なエレガンスさを備えたワイン。このワイナリーの名刺代わりとなる1本

  9,000円（税込）

• ルチェンテ

  トスカーナ州 生産者ルーチェ デッラ ヴィーテ【メルロー75%サンジョベーゼ25%】　20世紀を代表する2人の醸造家が生み出した偉大なスーパータスカン。豊かな果実味と優しいタンニンが広がるバランスに優れた柔らかな味わいが魅力。

  11,000円（税込）

• アマローネ デラ ヴァルポリチェッラ

  ヴェネト州 生産者カーサ エルト【コルビーナ種主体】　収穫後に陰干しされた半乾燥の葡萄を使用し、力強い果実味。余韻の複雑味では比類なき存在を持つ“ヴェローナの至宝”ワイン。

  16,500円（税込）

• バローロ

  ピエモンテ州 生産者エルバーナ【ネッビオーロ】　シンプルかつ自然なワイン造りを信条としたワイナリー。ふくよかであたたかみがあり、ビロードのようなタンニンと長い余韻が楽しめる。

  17,600円（税込）

食後酒 -Digestivo-

• 自家製チェッロ

  ※自家製チェッロは数種類ございます。ご来店の際にお尋ねください。

  800（税込）~

• グラッパ

  ※数種類ございます。ご来店の際にお尋ねください。

  -

• デザートワイングラス各種

  ※数種類ございます。ご来店の際にお尋ねください。

  -

コーヒー・紅茶 -Ｃａｆｆｅ＆Ｔｅ-  

• エスプレッソ

  400円（税込）

• アメリカーノ

  500円（税込）

• カフェラッテ

  600円（税込）

• デカフェ

  500円（税込）

• 村上産雪国紅茶

  500円（税込）

• 新潟産ハーブティー

  500円（税込）