壱の流儀 ─ タレ
三種の自家製ダレ──塩・醤油・辛味噌どれもが主役級のおいしさ。肉との相性も申し分なく、どれで食べても間違いなし。
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定休日:なし
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
すすきの観光で訪れた方も、食べ慣れた地元の方も。だれにでも愛されるジンギスカン文化を創ります。
岩手の切炭。高火力かつ安定した熱で、肉の中までじっくり火が通る。香ばしさも、柔らかさも、炭が決める。
一度も冷凍していないからこそ実現する、驚きの鮮度。臭みがなく、やわらかくジューシーな極上の味わい。
オーストラリア産のチルド羊肉を使用。船で運ぶことで、冷凍を一切せず、鮮度と肉本来の旨味を保ったまま札幌へ。やわらかさ、クセのなさ、噛むほどに広がるコク──その違いをぜひご堪能ください。
880円(税込)~
三種の自家製ダレ──塩・醤油・辛味噌どれもが主役級のおいしさ。肉との相性も申し分なく、どれで食べても間違いなし。
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千切りキャベツはおかわり自由。焼きたてのジンギスカンと一緒に頬張れば、シャキッとした食感と甘みが広がる。最後のひと口まで大満足。美容効果も抜群です。
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1,100円(税込)
1,100円(税込)
1,100円(税込)
1,100円(税込)
1,100円(税込)
2025/12/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

ねぎまみれラム、レモンラム、シン辛ラム、海苔ラム、マヨカレーラム。5種類のオリジナル成吉思汗(ジンギスカン)をご用意。
一度も冷凍していない、船で輸送する豪州産チルドひつじ肉だからこそ味わえる名物の生ラムユッケ。必食の一品です。
《壱の流儀 ─ 空間》観光で訪れた方も、食べ慣れた地元の方も。だれにでも愛されるジンギスカン文化を創ります。
香り高く、肉の旨みを引き出す「岩手切炭」使用した七輪で焼くジンギスカンは格別の味。お好きなドリンクと一緒に各種宴会でもご利用いただけます。
使用している「岩手切炭」は香り高く、肉の旨みを引き出します。遠赤外線効果で、外は香ばしく中はジューシーに。「壱」でしか食べられないジンギスカンを是非。
16名様
2名様から4名様:大人数でワイワイ楽しめるテーブル席

札幌に新たな風を吹かせるジンギスカン専門店 「札幌成吉思汗 壱」私たちが目指すのは、受け継がれてきた文化の継承と、その先にある新しいジンギスカンのかたち。
観光で訪れた方にも、食べ慣れた地元の方にも、もっともっと愛されていきたい。私たちは新しい文化を創り、定着させます。
| 店名 | 札幌ジンギスカン 壱 |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南7条西6-2-12 |
| アクセス | 札幌市電山鼻線 東本願寺前駅 徒歩2分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 2000円~3000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | あり |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/10/31 更新
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