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九州凝縮！明太子、旬のお魚と地酒にもつ鍋

九州/地酒/明太子/鮮魚/お酒/飲み放題/もつ鍋/一人鍋/宴会/コース/飲み会/貸し切り

もつ鍋やましょう博多本店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～金: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
土、日、祝日: 16:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）

定休日：無　（1/1のみ休み）

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

九州料理が勢ぞろい☆

ゴマ鯖、自家製明太子、玄界灘の旬のお魚と地酒そしてもつ鍋等、九州を満喫できます♪是非、お越しください

【ハーフ鍋】もご用意！

どの鍋にするか迷ったら？ハーフ鍋【もつ鍋】&【やましょう鍋】！短時間でも一気に鍋を楽しめちゃいます

鍋に合うお酒も多数ご用意

もつ鍋と相性抜群！こだわりのお酒続々入荷中！全国から厳選した日本酒をご用意してお待ちしております♪

こだわりのもつ鍋(1人前)

【醤油味・みそ味】本場の絶品もつ鍋◎厳選された鹿児島産黒毛和牛の小腸を使用した、こだわりの「もつ鍋」は1人前1520円（税込）からお楽しみいただけます♪味は深みのある醤油とコク深い味噌の2種類をご用意。秘伝のスープが新鮮なもつの旨味を最大限に引き立てます！本場の味を心ゆくまでご堪能ください。

1,520円（税込）

ゴマサバ

【お酒が進む逸品】旬の旨味が詰まった福岡名物「ゴマサバ」！玄界灘の「真サバ」を特製ゴマ醤油と和えたお刺身です。鮮度を追求したゴマサバは、お酒のつまみにぴったりな人気メニュー◎一口食べれば、サバ本来の甘みと旨味が引き立つ絶妙なバランスに驚くはず♪※天候や季節により入荷しない場合もあります。

1,100円（税込）

明太子(自家製)

【一味違う自慢の明太子】自家製の漬けだれに1週間漬け込んで仕上げます。当店の「自家製明太子」は、お土産とはひと味違う鮮度とコクが自慢です◎ピリッとした刺激の中に、出汁の優しい風味が感じられる贅沢な仕上がりになっています♪ビールや焼酎との相性も抜群で、ついつい箸が進んでしまう美味しさです！

680円（税込）

こだわりのもつ鍋　(1人前)

醤油味・みそ味　鹿児島産黒毛和牛の上質な小腸を使用！

1,520円（税込）

ハーフ鍋　(1人前)

どれにしようか？迷ったら…これ！もつ鍋とやましょう鍋を1度にお楽しみいただけます♪もつ鍋の味噌、醤油味のハーフも可能！ (福岡本店限定鍋)

3,200円（税込）

ゴマサバ

福岡名物「ゴマサバ」！玄界灘の「真サバ」を特製ゴマ醤油と和えたお刺身 ※天候や季節により入荷しない場合もあります

1,100円（税込）

熊本直送馬刺しの盛り合わせ

単品注文も可　赤身　1480円(税込)　霜降り　2380円(税込)

2,850円（税込）

だし巻き玉子焼き

530円（税込）

2026/02/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選した国産牛もつを使用！旨味が溶け出す自慢のもつ鍋

人気の高い「もつ鍋」は、鹿児島産黒毛和牛の上質な小腸を贅沢に使用したこだわりの逸品です！プリプリとした食感のもつは、噛むほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。素材の味を引き立てる秘伝のスープには、キャベツやニラなどの新鮮な野菜の甘みが溶け出し、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ♪

ゴマサバに馬刺も！九州名物を堪能する贅沢なひと時◎

鮮度抜群の「ゴマサバ」や、旨味が凝縮された「馬刺」など、お酒が進むメニューが勢揃い♪さらに、これら名物を一度に楽しめるボリューム満点のコース料理もご用意。少人数での観光や出張から、大人数での各種ご宴会まで幅広くご利用いただけます。九州の地酒と共に、本場の味を心ゆくまでご堪能ください。

メニュー詳細をチェック！

【和みの空間】ゆったり寛げるテーブル席で宴を♪木目調の壁紙と柔らかな照明が調和した、温かみのある和モダンな空間です◎テーブル席は、広々としており、ご友人同士の飲み会や会社帰りのご宴会にも最適♪上質な雰囲気の中で、リラックスしてお食事を楽しめます。自慢の鍋を囲みながら楽しいひと時をお過ごしください。

【大人数も大歓迎】最大50名様までの貸切対応◎20名様から最大50名様まで収容可能な広々とした店内で、周りを気にせず賑やかに盛り上がれます♪清潔感溢れる空間は、打ち上げや忘新年会、観光の団体様にもぴったり◎飲み放題付きのコース料理も充実しており、幹事様も安心してお任せいただけます♪

【お一人様も歓迎】大人の特等席・カウンター席◎お仕事帰りのサク飲みやデートに最適なお席をご用意♪自分だけの時間を満喫できます。当店は「一人鍋」も大歓迎ですので、気兼ねなくもつ鍋を堪能できるのが魅力です！お気に入りの地酒を片手に、こだわりの逸品料理を少しずつ味わう贅沢なひと時を。

カウンター

1名様

【カウンター席】お一人様大歓迎！厨房の活気を楽しめる特等席です。調理のライブ感や香ばしい香りをダイレクトに感じられるのはカウンター席ならでは。スタッフとの会話を楽しんだり、静かに一杯飲んだりと、自由なスタイルで過ごせます◎仕事終わりのサクッと一杯やデートにもぜひご利用くださいませ！

テーブル

4名様

【テーブル席】ゆったりと座れるテーブル席は、グループでのご利用にぴったり。友人同士の飲み会、女子会、ご家族でのお食事など、様々なシーンにフィットする使い勝手の良さが魅力です。落ち着いた照明と優雅な内装に囲まれて、賑やかな時間をお過ごしください◎ご来店、心よりお待ちしております。

貸切

36名様

【貸し切り】貸切予約も承っております！優雅で落ち着く空間を独占して、周りを気にせず盛り上がりたい宴会や二次会、打ち上げなどに最適です。ご予算や人数、コース内容のご相談もお気軽にどうぞ♪一体感のある店内で、美味しい料理と豊富なお酒を囲みながら、特別なひとときを演出いたします。

居心地の良い快適空間で過ごす至福のひと時♪

しっとりとした“和”の雰囲気が流れる店内は、お客様の心を和ませ、ゆったりとお寛ぎいただけるのが特徴。桜があしらわれたインテリアや木目調の壁紙、柔らかな色合いの照明が和やかなひと時を演出します♪お一人様でも会社帰りにふらっと立ち寄れるカウンター席は4席。お友人や会社の同僚、ご宴会などにご利用いただけるテーブル席も◎

お一人様も大歓迎♪カウンター席もご用意しております◎

店内に一歩足を踏み入れると、食材の香ばしい匂いが出迎えてくれます。特にカウンター席は、職人の手さばきを間近で見ることができる特等席です！活気ある店内の空気感と共に、至福のひとときを存分に味わってください。清潔感のある店内で、女性同士のお客様も安心してご利用いただけます♪

メニュー詳細をチェック！

【メディアでも話題！】有名人が通う人気もつ鍋店！

中州に店を構えて創業20年以上の「やましょう」。自慢の【もつ鍋】や【やましょう鍋】など、おいしさを極めた逸品を多数ご用意しております！その確かな味わいは、芸能人やスポーツ選手などの著名人に加え、県外など遠方からもお客様が訪れるほど大好評♪今夜は、もつ鍋で1杯楽しみませんか？

どの鍋にするか迷ったら？【ハーフ鍋】あります！

ハーフ鍋があれば…短時間でも一気に鍋を楽しめちゃいます♪もちろん味は妥協なし！[ハーフ鍋]パターン例・もつ鍋醤油味&もつ鍋味噌味・もつ鍋味噌味&やましょう鍋・もつ鍋醤油味&やましょう鍋・期間限定鍋&期間限定鍋・その他の組み合わせはスタッフまでもちろん鍋の〆もチャンポン&うどんも可能です☆