そば道　天神大名店

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  【日替り】本日の丼とそばのセット

  ・そば切り(冷)又は、かけそば(温)・日替わり丼・香の物

  1,090円（税込）

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  【日替り】海老天丼とそばのセット

  ・そば切り(冷)又は、かけそば(温)・海老天丼・香の物

  1,309円（税込）

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  【日替り】穴子天丼とそばのセット

  ・そば切り(冷)又は、かけそば(温)・穴子天丼・香の物

  1,309円（税込）

【そば道ランチメニュー】

• 1.ランチタイム限定メニュー

  お蕎麦に丼がついたお得なセットメニューがおすすめ。一押しの「本日の丼とそばのセット1199円(税込)」は3種類の日替わり丼から選べるのが人気です。

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• 2.ランチタイム限定サービス

  冷たい蕎麦・温かい蕎麦・つけ蕎麦のそば単品メニューは、プラス110円(税込)で混ぜご飯・香の物がセットで付きます。

  各+110円(税込)

【おすすめランチセット】※蕎麦大盛+297円(税込)/ご飯大盛+143円(税込)

• ランチのお蕎麦は細打ちでご提供いたします。

  細打ち『挽きぐるみそば』蕎麦本来の甘味や喉ごしが楽しめます。

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• 海老天丼とそばのセット

  そば切り(冷)又は、かけそば(温)・海老天丼・香の物

  1,309円（税込）

• 穴子天丼とそばのセット

  そば切り(冷)又は、かけそば(温)・穴子天丼・香の物

  1,309円（税込）

• 上海老天丼とそばのセット

  そば切り(冷)又は、かけそば(温)・上海老天丼・香の物

  1,639円（税込）

• 上穴子天丼とそばのセット

  そば切り(冷)又は、かけそば(温)・上穴子天丼・香の物

  1,639円（税込）

• そば道天丼とそばのセット

  そば切り(冷)又は、かけそば(温)・そば道天丼・香の物

  1,958円（税込）

• 三色海鮮丼とそばのセット　

  ※数量限定　そば切り(冷)又は、かけそば(温)・三色海鮮丼・香の物

  1,925円（税込）

• うな重とそばのセット

  そば切り(冷)又は、かけそば(温)・うな重・香の物

  1,969円（税込）

【つけ汁ランチセット】※蕎麦大盛+297円(税込)/ご飯大盛+143円(税込)

• ランチのお蕎麦は細打ちでご提供いたします。

  細打ち『挽きぐるみそば』蕎麦本来の甘味や喉ごしが楽しめます。

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• ランチ鴨つけそばと日替わり丼セット

  ランチ鴨つけそば・日替わり丼・香の物

  1,529円（税込）

• ランチ青唐和牛ホルモンつけそばと日替わり丼セット

  ランチ青唐和牛ホルモンつけそば・日替わり丼・香の物　※青唐辛子抜きも可

  1,584円（税込）

【冷たいお蕎麦】 ※そば大盛り297円(税込)

• ランチタイムはお蕎麦にプラス110円(税込)で混ぜご飯・香の物が付きます。

  ランチのお蕎麦は細打ちでご提供いたします。細打ち挽きぐるみそば』蕎麦本来の甘味や喉ごしが楽しめます。

  各+110円(税込)

• そば切り

  1,023円（税込）

• そば切り 特製潮つゆ

  1,045円（税込）

• そば切り 濃厚くるみだれ

  1,243円（税込）

• 天つきそば切り

  2,079円（税込）

• お替りそば

  ※つけ汁のお替りは別途料金をいただきます。

  605円（税込）

• 《トッピング天ぷら》いか

  319円（税込）

• 《トッピング天ぷら》鱚(1枚)

  319円（税込）

• 《トッピング天ぷら》穴子(1/3尾)

  429円（税込）

• 《トッピング天ぷら》海老(1本)

  429円（税込）

【温かいお蕎麦】 ※そば大盛り297円(税込)

• ランチタイムはお蕎麦にプラス110円(税込)で混ぜご飯・香の物が付きます。

  ランチのお蕎麦は細打ちでご提供いたします。細打ち挽きぐるみそば』蕎麦本来の甘味や喉ごしが楽しめます。

  各+110円(税込)

• かけそば

  1,078円（税込）

• 国産厳選豚の黒カレー南蛮

  1,408円（税込）

• 栃尾揚げのぶ厚いきつねそば

  1,408円（税込）

• 鴨南蛮そば

  1,859円（税込）

• 海老天そば

  1,859円（税込）

• 辛蕎麦

  ※１辛から５辛までお選びいただけます。【１辛アップごとに+33円(税込)】

  1,518円（税込）

• 《トッピング天ぷら》いか

  319円（税込）

• 《トッピング天ぷら》鱚(1枚)

  319円（税込）

• 《トッピング天ぷら》穴子(1/3尾)

  429円（税込）

• 《トッピング天ぷら》海老(1本)

  429円（税込）

【つけ蕎麦】 ※そば大盛り297円(税込)

• ランチタイムはお蕎麦にプラス110円(税込)で混ぜご飯・香の物が付きます。

  ランチのお蕎麦は細打ちでご提供いたします。細打ち挽きぐるみそば』蕎麦本来の甘味や喉ごしが楽しめます。

  各+100円(税込)

• 煮豚入り 魚介のこってりつけそば

  たっぷりの煮豚と鰹の風味が効いた濃厚なつけそばです。

  1,309円（税込）

• 鶏もも肉の塩つけそば

  昆布を効かせたさっぱりとした塩出汁のつけそばです。

  1,298円（税込）

• 国産厳選豚の黒カレーつけそば

  薬味を香ばしく揚げた黒油入り。コクと深みを増したカレーがこだわりです。

  1,408円（税込）

• 【辛】国産厳選豚の肉つけそば 生卵付き

  豚の旨味がそばつゆに広がる肉つけそば。卵を絡めるとすき焼き風の味わいに。

  1,408円（税込）

• 海老の濃厚つけそば

  アメリケーヌソースとオマールソースを使用した海老の旨味たっぷりの蕎麦。

  1,419円（税込）

• 【辛】青唐辛子と和牛ホルモンのつけそば

  青唐辛子の辛さと香りが和牛ホルモンの脂の甘味と相性抜群。※青唐辛子抜きも可

  1,463円（税込）

• 鴨と葱のつけそば

  厳選した鴨ロースと長葱を煮込んだ定番人気のつけそば。

  1,595円（税込）

• 【冷】つけSOBAマルゲリータ

  チーズやバジル、オリジナルのトマトソースを使用したつけそばです。

  1,628円（税込）

【丼もの】丼ものにはお吸い物・香の物が付きます。※ご飯大盛り 143円(税込)

• 海老天丼

  海老天二本と野菜天をのせた丼もの。甘口すっきりのたれがこだわり。

  1,408円（税込）

• とろける親子丼

  特製の出汁を使用し、甘味と旨味を味わう事が出来るとろけるような親子丼

  1,298円（税込）

• そば道天丼(海老・いか・鱚・野菜)

  海老や鱚などの魚介と旬野菜の天ぷらをすべてをのせた豪華な丼もの。

  1,573円（税込）

• お子様セット

  ※そば切り(冷)又はかけそば(温)・野菜の天ぷら(さつま芋/かぼちゃ)、ソーセージ、玉子焼き・ゼリー・ジュース

  759円（税込）

【日本酒の肴】

• そば味噌

  信州みそなどの数種の味噌をブレンドし、そばの実と薬味を入れて焼き上げました。

  583円（税込）

• 小田原鈴廣の板わさ山わさび添え

  素材や製法へのこだわりで知られる小田原・鈴廣のかまぼこを使用した板わさです。

  649円（税込）

• 冷やしトマト

  キンキンに冷えたトマト。拘りの岩塩とご一緒に。

  539円（税込）

• まぐろの酒盗

  まぐろの内臓を塩蔵した塩辛です。くせのない風味でお酒が進みます。

  715円（税込）

• そばの刺身

  蕎麦を帯状に切って茹でた刺身。わさび醤油でお召し上がりください。

  759円（税込）

• ブルーチーズ豆腐 巣蜜添え

  デンマーク産ブルーチーズを豆腐仕立てに仕上げ、甘味の強いハンガリー産の巣蜜を合わせた逸品

  935円（税込）

• 特濃ニラレバ刺し

  まるで生食のような濃厚な鶏レバー。山梨県産「信玄鶏」とニラの相性抜群。

  979円（税込）

【そば道の旬菜】

• わさポテサラ～イカの塩辛のせ～

  辛さは控えめ。刻み山葵の風味が感じられる”そば道”オリジナル「ポテトサラダ」

  759円（税込）

• 長芋のそばつゆ漬け

  長芋をそばつゆに漬け込んだ蕎麦屋定番の一品です。

  649円（税込）

• 生赤海老の青唐そばつゆ漬け

  青唐辛子をピリッと効かせた、生赤海老のそばつゆ漬け。日本酒のあてにお薦め

  979円（税込）

• そば道サラダ

  揚げたお蕎麦のパリパリ食感が特徴の、釜揚げしらすの入った特製サラダです。

  1,133円（税込）

• 55.5℃で火入れした”鴨のたたき”

  鴨の旨さをしっかりと味わいたい方にお薦め。55.5℃でロゼ色にしっとりと火入れをしています。

  979円（税込）

• 雲丹「パンナコッタ」

  特製パンナコッタに、濃厚な雲丹とイクラを贅沢にのせた極上おつまみです。一個単位で注文可。

  825円（税込）

• 季節の果実の白和え

  マスカルポーネチーズと豆腐の白和えに、季節の果実。酸味と塩味が絶妙なバランス。日本酒と一緒に

  759円（税込）

【蕎麦屋の甘味】

• 黒蜜きなこの胡麻アイス

  きなこと黒蜜をかけた和なアイス。蕎麦あられをトッピングし食感も楽しめます。

  605円（税込）

• 自家製そば茶ブリュレ

  そば茶入りのクレームブリュレです。ほのかに香る蕎麦風味。

  605円（税込）