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藤沢駅近！個室で味わう炉端焼きとお刺身

藤沢完全個室居酒屋飲み放題女子会接待歓送迎会誕生日記念日

炉端焼きと海鮮料理完全個室居酒屋炉端ひばち藤沢店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

来店シーン

友人・知人と35%
会社の宴会26%
その他39%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～日、祝日、祝前日: 11:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

お電話でのお問い合わせ時間(11:00~23:00)
※順番に電話対応致しますので切らずにお待ちください。(23:00からお繋ぎできなくなります)
※キャンセル規定に伴う人数変更キャンセルのご連絡の際は、上記時間内にて必ずお願いします。

定休日：無休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に居酒屋炉端ひばち藤沢店のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2025/06/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

オシャレ個室ご用意！

当店では少人数様～団体様もおしゃれな個室でご案内！お得な宴会特典を多数ご用意致します。

全コース飲み放題付き

全コース飲み放題付き！ゆったりくつろげる個室でご宴会するなら炉端ひばちがおすすめです。

サプライズサービス！

誕生日・記念日にはメッセージ付きデザートプレートを無料贈呈。詳しくはクーポンページをご覧ください☆

全コースゆったり3時間飲み放題付きのご宴会プランをご用意いたしました。

当店では全コース飲み放題付きでゆったり3時間ご宴会をお楽しみいただけます。名物の炉端焼きをはじめ、契約している水産業者から毎日仕入れる鮮魚に舌鼓を。

飲み放題付き

産地直送の日替わり鮮魚を匠の技で炉端焼きで丁寧に焼き上げます。

旬の様々な鮮魚を炭火で炙り、外はカリッと中はふっくら焼き上げます。北海道直送の旬な食材を炉端焼きでしか出来ない豪快な料理でお楽しみください。

元祖炉端焼き

毎日仕入れているのでお刺身は鮮度抜群！日替わりで内容が変わるのでお楽しみに！

当店では丸ごと仕入れたマグロをはじめとした数種類のお刺身をご用意しております。鮮度抜群で脂がしっかりと乗った中トロやサーモンなどは女性にも人気です。

日替わり鮮魚

七点盛り

1,078円（税込）

まぐろ

748円（税込）

お造り五点盛り

1,848円（税込）

もつ鍋

1,408円（税込）

2025/06/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

5種類のコースがあります

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『洗練された個室空間でまったりと。』間接照明が優しく灯り極上の癒し空間を実現！お席によって雰囲気が違うので何度来てもお愉しみいただけます♪お客様だけの完全プライベート空間でわいわい騒ぐも、まったり呑むも周りを気にせずお過ごいただけます！

『広々スタイリッシュ宴会場は最大80名様まで！』柏での大規模なご宴会ならお任せください!!宴会場完備で理想のご宴会を実現できます！広々とした空間で乾杯の音頭、宴会途中の移動もスムーズ！柏のネオンと共にご宴会をお愉しみください！

『藤沢駅1分の完全個室居酒屋』扉付きの個室を多数完備でシーンを選ばずご利用いただけます！気の知れたお仲間との飲み会や大切な接待。普段使いから大規模なご宴会までお任せください！お客様にぴったりの個室席をご用意してお待ちしております♪

個室

4名様

少人数にぴったりの個室席は接待やデートにいかがでしょうか？いつもより上質な夜を演出してくれます♪

個室

8名様

女子会や合コンも完全個室席で♪プライベート空間で周りを気にせずお愉しみいただけます!!

個室

12名様

間接照明が優しく灯る和を基調とした個室空間でゆっくりと時が経つのをお愉しみください！

個室

16名様

広々とした個室空間は理想のご宴会を実現してくれます♪いつもより上質な夜をお愉しみください。

個室

80名様

ご宴会にぴったりの個室席を多数完備！人数に応じた完全個室席をご用意させていただきます♪

大山地鶏は大山山ろくのきれいな空気と新鮮な地下天然水で育てた健康で美味しい鶏です。生後28日以降は抗生物質の入っていない飼料を与えられ、雛を平飼いにて通常より約一週間長い58日～60日間飼育することにより、脂乗りのバランスのとれた、ジューシーで味のある肉質になります。

三元豚は豊かな土壌と綺麗な空気、綺麗な水の元飼育された幸せな豚です。厳選した麦を中心に飼育することで臭みがなくきめ細やかな肉質の豚に育ちます。三大豚3品種を掛け合わすことで生産される三元豚はそれぞれのいいところがぎゅっと詰まった豚になります。

黒毛和牛は色合いやサシの具合、牡牝の違い、脂の質感などその部位の性質と個性を判断し、見極めて調理しないとせっかくの素材の良さが活かされません。スライスの厚みを調整、隠し包丁を入れスジっぽさを感じさせないなど熟練した技で初めて黒毛和牛の旨さが活きます。

有機栽培生産者は全国でも少なく生産数もそれに伴い大変少ないのが現状です。理由は簡単で育てる難易度が非常に高いからです。安定した生産が非常に難しく、一つの作業に慣行栽培に比べて多くの時間が必要です。生産者の心意気が詰まったそんなお野菜です。

期間限定で単品飲み放題プラン今なら 2H＝1300円！/3H＝1800円！お酒はたくさん飲みたいけど好きな料理を注文したいお客様にぴったりのコースになります！さまざまなシーンにご利用ください♪ドリンクのラインナップも豊富なため最後まで飽きずにお楽しみいただけます♪

おしゃれなインテリアが並ぶ店内で夢のひとときを！

欧州より買い付けたインテリアが光る店内がいつもよりワンランク上の夜を演出♪お客様にぴったりの個室席をご用意してお待ちしております♪

おしゃれな店内がお客様の素敵な夜をお手伝い♪

素敵な個室席は2～80名様までご案内可能となっております！誰と来ても何度来ても楽しめる寛ぎ空間♪素敵な夜を当店でお過ごしください！

5種類のコースがあります

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居酒屋炉端ひばち藤沢店詳細情報

お店情報

店名	炉端焼きと海鮮料理完全個室居酒屋炉端ひばち藤沢店
住所	神奈川県藤沢市南藤沢３－４　６F
アクセス	藤沢駅より徒歩1分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～日、祝日、祝前日: 11:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）お電話でのお問い合わせ時間(11:00~23:00) ※順番に電話対応致しますので切らずにお待ちください。(23:00からお繋ぎできなくなります) ※キャンセル規定に伴う人数変更キャンセルのご連絡の際は、上記時間内にて必ずお願いします。
お問い合わせ時間	お電話でのお問い合わせ時間(11:00~23:00) このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の翌0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の3日前まで受付
定休日	無休
平均予算	2000～3000
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	分煙（仕切りなし）
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	140席
最大宴会収容人数	140人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～200席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
備考	－

2025/07/03 更新

お店からのメッセージ

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まえちゃんさん

50代後半/男性・来店日：2025/12/13

ホットペッパーグルメで予約

飲み物の提供時間やスタッフの接客態度が良いため楽しい飲み会ができました

ランチ | 13人

来店シーン：大人数の宴会

予約コース：『ひばちコース』炉端焼きと海鮮の人気No.1プラン！3時間飲み放題付き【8品5000円→4000円】

すべて読む

グランパさん

60代～/男性・来店日：2025/12/04

ホットペッパーグルメで予約

予約時間に少し早く来店したのですが対応していただきました。
料理も全体的に満足しました。
欲を言えば注文タブレットが使いにくく改善して頂ければストレスが解消されます。

ディナー | 7人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：『極みコース』お肉の炉端焼きやお野菜付きプラン！3時間飲み放題付き【9品6000円→5000円】

すべて読む

てるさん

40代後半/男性・来店日：2025/11/29

ホットペッパーグルメで予約

ひばちコースで飲み放題でした。
普段使いには良いと思います。

ランチ | 2人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：『ひばちコース』炉端焼きと海鮮の人気No.1プラン！3時間飲み放題付き【8品5000円→4000円】

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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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炉端焼きと海鮮料理 完全個室居酒屋 炉端ひばち 藤沢店

オシャレ個室ご用意！

全コース飲み放題付き

サプライズサービス！

全コースゆったり3時間飲み放題付きのご宴会プランをご用意いたしました。

産地直送の日替わり鮮魚を匠の技で炉端焼きで丁寧に焼き上げます。

毎日仕入れているのでお刺身は鮮度抜群！日替わりで内容が変わるのでお楽しみに！

七点盛り

まぐろ

お造り五点盛り

もつ鍋

個室

個室

個室

個室

個室

おしゃれなインテリアが並ぶ店内で夢のひとときを！

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