ビストロ酒場KIZO

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  【日本各地の旬の魚介を仕入れ】

  お写真は淡路島産の大ぶりな真鯛です！そのほかキンメダイや牡蠣、ホウボウなど新鮮な食材を仕入れてご提供しております！メニューは日によって変わりますのでインスタや店内のメニュー表をご確認ください。

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  【けのひ農園さんのお野菜】

  農薬や化学肥料を使わず元気に、大切に育てられたけのひ農園さんの有機野菜をメインで使用しております。野菜本来の旨味を生かしたエチュベをぜひお楽しみください♪

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  【パエリア】具だくさんで海鮮の旨味が詰まった看板メニュー！

  大ぶりのエビや貝類、イカが贅沢に使用され、鮮やかな色合いが食欲をそそります。魚介の旨味がしっかりとお米にしみ込み、絶妙なバランスを実現。レモンの風味で食材の味がさらに引き立ち、一口ごとに魚介の風味を感じられます。ぜひご賞味ください。

  税込3000円前後

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  【けのひ農園の採れたて野菜のエチュベ】季節のお野菜がたっぷり10～15種類！

  けのひ農園さんの有機野菜をじっくり野菜の水分だけで蒸し焼きにしたエチュベです。ご注文が入ってからじっくり火入れするため、お時間は頂きますが出来立てをご提供しております。甘みのある旬のお野菜のエキスに特製の手作りバターソースを絡めてお召し上がりください。

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  【牛タンの赤ワイン煮込み】ほどける食感の牛タンと自家製ソースのマリアージュ

  厚切りの牛タンがホロホロに崩れるくらい柔らかく煮込んだ自家製赤ワイン煮込みになります。ほかとは違う甘辛いソースはカシスリキュール「クレームドカシス」が隠し味。お酒との相性はもちろん、ご飯にも合う大人気メニューとなっております。

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【その日のおすすめメニュー】※仕入れによって変わるため一例になります

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  極黒牛肩ロースのグリルステーキ（フライドポテト）

  2,640円（税込）

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  魚介のパエリア（白身魚、天使のエビ、ワタリガニ、あさり、ムール貝、小やりいか）

  仕入れによってお値段、ご提供状況変わります。

  3,500円（税込）

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  本日の鮮魚料理

  仕入れによってお値段、ご提供状況変わります。

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• 浜名湖産生青のりのチーズせんべい

  550円（税込）

• けのひ農園ネギ坊主のにんにくバターソテー

  550円（税込）

• 島らっきょうのアンチョビディップソース

  550円（税込）

• フランスバスク地方の本格ドライサラミ（ピエールオテイザ）

  600円（税込）

• 山盛りグリーンサラダ（ルッコラ、セルバチカ、赤リアス、水菜…）

  990円（税込）

• 春きゃべつの温サラダ（ベーコン、クルトン、卵黄ドレッシング）

  990円（税込）

• バナメイ海老のアヒージョ

  1,089円（税込）

• ハンガリー産フォアグラのポワレとマッシュポテト（小）

  1,000円（税込）

• 三重産 神経〆マハタのカルパッチョ

  1,800円（税込）

• 富山産 ホタルイカと菜花（小松菜）のペペロンチーノスパゲティ

  1,450円（税込）

• ベーコンとヒゲ付きヤングコーンのカルボナーラ

  1,815円（税込）

• オーストラリア産仔羊のナヴァラン（春やさいとトマト煮）

  2,000円（税込）

• 鳥取産 大山鶏もも肉の皮パリ焼き

  2,000円（税込）

• 知床ファームさんのえぞ鹿もも肉のグリルステーキ

  2,640円（税込）

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  水牛モッツァレラのカプレーゼ

  仕入れによってお値段、ご提供状況変わります。

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  ハンガリー産マグレ鴨のロースト

  仕入れによってお値段、ご提供状況変わります。

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  みかんのクリームプリン

  仕入れによってお値段、ご提供状況変わります。

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  季節の野菜のエチュベ

  仕入れによってお値段、ご提供状況変わります。

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  モンサンミッシェルのムール貝

  仕入れによってお値段、ご提供状況変わります。

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  イノシシ頬肉のリエット

  仕入れによってお値段、ご提供状況変わります。

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  フォアグラのポワレ

  仕入れによってお値段、ご提供状況変わります。

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定番メニュー

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  トリュフマヨソースの半熟たまご

  500円（税込）

• パリパリチーズせんべい

  550円（税込）

• 人参のラペサラダ（山盛り）

  550円（税込）

• 自家製ザワークラウト

  600円（税込）

• 揚げたてフライドポテト パプリカ風味

  680円（税込）

• ミモレットチーズ（12か月）

  750円（税込）

• ベラヴィターノチーズ（赤ワイン熟成）

  720円（税込）

• 小ヤリイカのすみ煮

  990円（税込）

• スペイン産生ハム（ハモンセラーノ）

  1,500円（税込）

• グラーナパダーノチーズリゾット（トリュフ）

  1,580円（税込）

• イカスミのリゾット

  1,580円（税込）

• ペンネアラビアータ（1辛～5辛）

  1,100円（税込）

• 生からすみの冷スパゲティ

  1,680円（税込）

• ブルーチーズのトマトソーススパゲティ

  1,680円（税込）

• 小ヤリイカのイカスミソーススパゲティ

  1,680円（税込）

• ズワイガニのトマトクリームスパゲティ

  2,200円（税込）

• 豚肉のリエット

  600円（税込）

• 帆立のリエット

  800円（税込）

• バゲット

  300円（税込）

• にんにくチーズのガーリックトースト（ブルサン）

  700円（税込）

• しょうがのソルベ

  400円（税込）

• 大人のカラメルアイス

  400円（税込）