新潟の日本酒とお魚　高はし

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  季節のおまかせコース　その時々の旬をお届けいたします

  高はしを代表する本日のお造り。店主自ら仕入れた旬の食材をご堪能ください。

  2800(税込)～

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  銀鱈西京焼き　(※本日の焼き魚の一例)

  食材の旬な時期にご提供できる季節のメニューの一例です。一度蒸してから炭で高温で焼き上げると一味も二味も変わります。一品一品、ひと手間をかけたお料理をご提供しております。

  店内にてご確認下さい

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  牡蠣味噌炒め

  お酒のアテに最高のお供。その他にも季節を感じられるお料理えをお楽しみください。

  1,420円（税込）

【おまかせ】

• おまかせ3品(お造り・前菜・温菜)

  ※1名様分でご提供いたします

  3,080円（税込）

【お造り】

• 本日のお造り(1人前)

  1650円(税込)～

【肴】

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  《名物》ガリ巻き

  1,100円（税込）

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  熟成すじこ

  880円（税込）

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  トロたくおつまみ(シャリなし)

  990円（税込）

• 牡蠣かんずりポン酢(1個)

  660円（税込）

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  タコともずく 酢の物

  660円（税込）

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  焼きサバの燻製ポテトサラダ

  660円（税込）

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  新潟ビーフジャーキー

  770円（税込）

【焼】

• 本日の焼き魚

  1650円(税込)～

• 和牛 赤身ステーキ

  2750円(税込)～

【炒】

• 牡蠣味噌炒め

  1,430円（税込）

• イカの醤油麹炒め

  1,320円（税込）

【揚】

• 海老しんじょ揚げ(2個)

  990円（税込）

• 生豆腐 揚げ出し

  990円（税込）

• 長芋のフライドポテト

  770円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  ※ハーフサイズできます

  770円（税込）

【煮】

• 本日の煮魚

  2750円(税込)～

• 新潟水餃子

  770円（税込）

• 和食屋の焼豚

  990円（税込）

• 和牛ごぼう～卵に付けてすき焼き風～

  1,650円（税込）

【〆】

• 本日のへぎそば

  990円(税込)～

• 塩引き鮭のお茶漬け

  660円（税込）

• 一番だし梅茶漬け

  550円（税込）

• 本日のあら汁

  440円（税込）

【甘味】

• ほうじ茶あいすくりーむ

  440円（税込）

• 柚子シャーベット

  440円（税込）