出雲馳走縁 しゃぶしゃぶ暖簾 コース詳細 2026/08/21 更新
旬魚と島根の味覚を中心に、焼きあご出汁を軸に仕立てた秋の魚割烹コース。旬魚のカルパッチョや白身魚の焼きあご香る木の子醤油仕立てなど、素材の持ち味を活かした献立をご用意しました。焼きあご出汁で味わうしゃぶしゃぶと、舞茸としじみの釜炊きご飯で締めくくる、島根の秋を存分に味わえるコースです。
| 料金 | 8,800 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年8月21日～2026年10月31日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
| 補足事項 | ※テーブル席は3名様以上優先とさせていただきます。2名様は当日の予約状況によりご案内となります。※【お席確保時間について】20時以降のご予約ご来店の際は、確保時間は閉店までとなります。恐れ入りますが、予めご了承ください。※システム等の運営費用としてサービス料10％を頂戴しております。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
季の三彩 八寸盛り
・旬魚の焼きあご醤油漬け
・おかひじきときのこのおひたし
・里芋の焼きあご白味噌和え
・焼きあご真薯揚げ
真鯛と彩り魚の三彩和風カルパッチョ
~焼きあご出汁と柚子のジュレ仕立て~
無花果とクリームチーズの春巻き揚げ
白身魚の焼きあご香る醤油だれ
焼きあご出汁のしゃぶしゃぶ
・きのこと焼きあご出汁の椀、薬味
・奥出雲豚ロース・美神（80g）
・しまね和牛A5ロース（40g）
・彩り五種盛り香味野菜
・舞茸としじみの焼きあご出汁の釜炊きご飯
出雲番茶の冷香ぷりん
茶縁
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/21
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