BAR Zi ko バー ジーコ 料理のこだわり
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【噛むほど旨い、熟成サラミと夜のお供】
長期熟成の旨みが凝縮されたサラミは、お酒との相性抜群。しっかり塩味が効いているのでウイスキーや赤ワインとも好相性。その日の気分で並ぶ「今夜のおかき」や「本日のチーズ」との組み合わせもぜひ楽しんでほしいところ。日替わりのおつまみもあるので、今夜だけの一期一会の味に出会えるかもしれません。
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【驚くほど本格派、夜のBarパスタ】
しっかり食べたい夜にも頼りになる存在。手間ひまかけた手作りソースは、数日ごとに変わるため、通う楽しみもひとしお。ひと口で広がる深い味わいに、思わず「Barのクオリティじゃない」と驚く声も。夜更けにぴったりな、ちょっと贅沢な一皿です。どんなソースかは、その日のメニューでのお楽しみ。お酒との相性も抜群です。









