博多もつ鍋 やまや 札幌駅前通り店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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やまやのランチはボリュームも美味しさもコスパも◎
やまや自慢の「辛子明太子」や、福岡名物「からし高菜」、ひきたて米を使用した「ご飯」はお好きなだけおかわりOK!ジューシーな鶏の唐揚げめんたい風味定食、栄養満点の日替わり焼き魚定食、自慢のもつ鍋膳など、毎日通っても飽きのこないラインナップ◎質もボリュームも大満足♪<やまやのランチ>を是非ご堪能ください。
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こだわり抜いた『熟成めんたいこ』は必食です!
【もつ鍋】と共に『やまや』を代表する【明太子】こだわり抜いた「匠のたれ」になんと168時間(7日間)もの間漬け込みました。隠し味には「九州産のゆず」を使用しています。この柚子を加えることで、華やかな香りに気品漂う、やまやの<匠のたれ>が仕上がるのです。そんな<匠のたれ>にじっくり漬け込み熟成させた一品です。















