味の牛たん加助　旭神店

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  旭川市で味わう、焼きたて牛タンの美味しさ

  旭川市の牛タン専門店として、牛たん本来の旨味を引き立てる絶妙な焼き加減でご提供。程よい食感と香ばしさが広がり、ご飯が進む味わいをお楽しみいただけます。

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  贅沢セット！「加助スペシャル定食」を旭川市で楽しもう

  旭川市の牛タン専門店がご用意する、多彩な味わいを楽しめる贅沢なセット。牛タン2種をはじめ、ハーフシチューやつくねなど、当店自慢の料理を一度にご堪能いただけます。ランチやお仕事終わりのご褒美にもおすすめです。

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  【定番牛たん定食】旭川市の牛タン専門店が贈る、食感と旨みが格別なふっくら厚切り牛たん定食

  旭川市の牛タン専門店「加助」自慢の厚切り牛たんを、ベストな焼き加減で仕上げた看板メニュー。噛むほどにあふれ出す旨みと弾力ある食感がたまりません。麦ご飯・テールスープ・香の物のセットで2,890円（税込）。ランチにもディナーにもぜひどうぞ。

  2,890円（税込）

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  【旭川市の牛タン専門店で宴会を！】全10品・2種食べ比べ牛たんスタンダードコース4,000円(税込)～

  旭川市の牛タン専門店「加助」の宴会・飲み会におすすめのスタンダードコース。牛たん焼き（しお＆みそ）各50gの2種食べ比べに加え、牛たん入りつくね・ソーセージ・デミグラスシチューハーフなど全10品が4,000円（税込）で楽しめます。大盛り無料の麦ご飯付きで大満足の内容です。

  4,000円（税込）

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  【牛たん系おつまみ】旭川市の牛タン専門店ならではの味！牛たん入りつくね・たん豆腐などを堪能！

  旭川市の牛タン専門店「加助」だからこそ楽しめる個性豊かな牛たんおつまみをご用意しております。牛たんのうまみが詰まった「牛たん入りつくね」や「たん豆腐」など、和食の技が光る一品が揃っています。居酒屋感覚の飲み会や宴会のお供にも最適です。

  530円(税込)～

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  加助スペシャル定食

  3,660円（税込）

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  牛たんシチュー定食

  1,580円（税込）

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  牛たん定食

  2290円(税込)～

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  厚切り定食

  2890円(税込)～

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  【加助オリジナル定食】それぞれの味わいが楽しめる3種盛り

  2,020円（税込）

【平日限定】牛たん、ごろごろ。旨さ、ぎっしり。(月～金15:00まで/1日10食限定※なくなり次第終了)

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  加助の牛たんづくしカリー

  牛たんごろごろ、旨さぎっしり。贅沢を味わう牛たんカリーが新登場。牛たんキーマ入りルウに大きめにカットした牛たんと牛たん入りソーセージをオン。じっくりと煮込んで旨味が凝縮した炭火焼きとはひと味違う新たな旨さをご堪能下さい。

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• 単品カリールー

  お酒のアテにもおすすめ♪

  1,080円（税込）

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  牛たんづくしカリーライスセット

  (麦ご飯、テールスープ、漬物、みそ南蛮)お持ち帰り商品も！

  1,580円（税込）

おすすめ定食

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  【加助スペシャル定食】牛たんづくし。加助堪能贅沢メニュー

  牛たん2種（しお）＋（みそorしょうゆ）/牛たん入りソーセージ/みそ南蛮/お漬物/牛たん入りつくね/牛たん入り玉子焼き/ハーフ牛たんシチュー/テールスープ

  3,660円（税込）

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  【加助オリジナル定食】それぞれの味わいが楽しめる3種盛り

  牛たん（しおorみそorしょうゆ）/牛たん入りソーセージ/牛たん入りつくね

  2,020円（税込）

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  ミックス定食

  （しお味）＋（みそ味orしょうゆ味）

  2,700円（税込）

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  ハーフ定食（とろろ付）

  牛たん（しおorみそorしょうゆ）

  1,660円（税込）

• ハーフ定食（とろろなし）

  牛たん（しおorみそorしょうゆ）

  1,570円（税込）

• 牛たんシチューハーフ（ハーフ定食のみ）

  ハーフ定食注文時のみ

  +530円(税込)

定番牛たん定食　牛たん・麦ご飯・香の物・テールスープ＜麦ご飯の大盛り無料！＞

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  牛たん定食

  ◇しお味　風味の良い焼塩を使用。一枚一枚手ぶりで味付けし旨味をじっくりと熟成させた加助の定番商品です。

  2,290円（税込）

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  厚切り定食

  ◇厚切り牛たん　贅沢に厚くカットされた食べ応えのあるやわらか牛たんをしお味でお楽しみください。

  2,890円（税込）

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  みそ味定食

  ◇みそ味　仙台味噌に白味噌をブレンドした加助特製味噌に漬け込みました。深みのある濃い目の美味しさは麦ご飯にもお酒にも良く合います。

  2,700円（税込）

• 【炭火焼】仙台本流、旭川育ち

  一枚一枚丁寧に焼き上げる為、お時間をお掛けする場合があります。

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• 牛たん定食(牛たん大盛)

  ◇しお味　風味の良い焼塩を使用。一枚一枚手ぶりで味付けし旨味をじっくりと熟成させた加助の定番商品です。

  3,300円（税込）

• 厚切り定食(牛たん大盛)

  ◇厚切り牛たん　贅沢に厚くカットされた食べ応えのあるやわらか牛たんをしお味でお楽しみください。

  3,900円（税込）

• みそ味定食(牛たん大盛)

  ◇みそ味　仙台味噌に白味噌をブレンドした加助特製味噌に漬け込みました。深みのある濃い目の美味しさは麦ご飯にもお酒にも良く合います。

  3,720円（税込）

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  しょうゆ味定食

  ◇しょうゆ味　地元旭川産の生醤油をベースに赤ワインなどを加えた加助独自のブレンドたれに漬け込み熟成させた逸品です。

  2,700円（税込）

• しょうゆ味定食(牛たん大盛)

  ◇しょうゆ味　地元旭川産の生醤油をベースに赤ワインなどを加えた加助独自のブレンドたれに漬け込み熟成させた逸品です。

  3,720円（税込）

鍋・シチュー

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  牛たんシチュー定食

  じっくり煮込んでホロホロに(単品でもご用意しています)

  1,580円（税込）

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  博多名物　もつ鍋定食

  プリプリの歯ごたえがクセになる(単品でもご用意しています)

  1,740円（税込）

• 【鍋の〆】チャンポン麺

  320円（税込）

• 【鍋の〆】おかわりモツ

  440円（税込）

牛たんの名脇役

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  特製とろろ芋

  国産山芋に加助オリジナルのブレンド出汁を加えました。食物繊維たっぷり！！※麦ご飯は別売りです。

  320円（税込）

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  追加みそ南蛮（20ｇ）

  ピリッと辛い青唐辛子を特製味噌に漬け込んだ定食には欠かせない一品。

  130円（税込）

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  テールスープ（牛たん入り）

  牛テールを骨ごと長時間煮込んだ出汁と旨味を閉じ込めた牛たん入りスープ。

  420円（税込）

• 粗刻みわさび

  牛たん焼きに相性抜群！シャキシャキ食感　刻んだわさびの茎がアクセント。

  80円（税込）

牛たん焼き

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  【定番】牛たん焼き（しお味）

  大(牛たん大盛り)3050円(税込)

  2,040円（税込）

• 牛たん焼き（みそ味）

  大(牛たん大盛り)3470円(税込)

  2,450円（税込）

• 牛たん焼き（しょうゆ味）

  大(牛たん大盛り)3470円(税込)

  2,450円（税込）

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  厚切り牛たん焼き

  大(牛たん大盛り)3650円(税込)

  2,640円（税込）

• ハーフ牛たん焼き（しおorみそorしょうゆ）

  1,410円（税込）

• ミックス牛たん焼き（しおorみそorしょうゆ）

  ※二種類お選びください

  2,450円（税込）

逸品・おつまみ

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  たん豆腐

  牛たんの旨味と温豆腐の食感が絶妙にマッチ！

  530円（税込）

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  牛たん入りつくね

  530円（税込）

• 熟成牛たんデミグラスシチュー

  1,080円（税込）

• 博多名物もつ鍋

  1,490円（税込）

• オリジナルおつまみ

  牛たん（しおorしょうゆ）/牛たん入りソーセージ/牛たん入りつくね

  1,780円（税込）

• 牛たん入り玉子焼き

  甘めの出汁玉子に贅沢に牛たんを絡ませた逸品。

  640円（税込）

• 牛たんしぐれ煮

  柔らか甘辛仕立て。麦飯はもちろんお酒のお供にも！

  640円（税込）

• 【中札内産】えだ豆

  480円（税込）

• 牛たん入りソーセージ

  630円（税込）

追加注文

• 麦ご飯

  290円（税込）

• テールスープ

  420円（税込）

• 粗刻みわさび

  80円（税込）

• みそ南蛮(20g)

  130円（税込）

• お漬物

  220円（税込）

• 特製とろろ芋

  320円（税込）