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【6月2日OPEN】幻の希少地鶏の熟成焼鳥

荻窪/荻窪駅/居酒屋/焼き鳥/串焼き/肉/コース/デート/会食/飲み放題/記念日/接待

荻窪　七転八起

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月～日、祝日、祝前日: 17:00～22:45

最終入店20:30となります。
不定休・年末年始は休みです。

定休日：なし

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

幻の地鶏『天草大王』

希少な地鶏「天草大王」を店内で手捌き。5～7日かけて熟成し、旨みを限界まで引き出します。

コースの一本勝負

全てにこだわり抜いた焼鳥。食材との新たな出会いも楽しんで頂きたいので、コースの一本勝負でご提供！

焼き鳥に寄り添う飲み放題

当店の飲み放題メニューは、ソムリエが選ぶ季節ごとの日本酒やワインを厳選してご提供。

【飲み放題付き】天草大王熟成焼鳥コース◆天草大王と朝挽き銘柄鶏の食べ比べなどを楽しめる

幻の希少地鶏「天草大王」の熟成焼鳥と朝挽き銘柄鶏の食べ比べもできるコース。全15品以上の豊富な内容で、鳥串、野菜串、前菜や逸品、鶏そば、フルーツ串を含む充実のメニュー。熟成焼鳥の深い旨みと、朝挽き鶏の新鮮さを存分に味わえる贅沢なコース。飲み放題もついており、友人や同僚との特別なひとときに◎

7,800円（税込）

【新鮮！店内捌き】天草大王の熟成焼鳥！

幻とも言われる希少地鶏「天草大王」を使用。厳しい管理体制で、餌もナチュラルフード。通常の鶏の3~4倍かけ、情熱込めて丁寧に育てます。当店では、脂が乗っていてマイルドなメス鶏に限定。それを店内で5~7日かけてじっくり熟成し、丁寧に手捌き。旨みを限界まで引き出します！熟成鶏は、旨みと味わい深さが違います♪

【至高の一串】串打ち・味付け・炭・焼き方、全てにこだわる

素材の切り方や串打ちは、食感を活かすように。それを最高水準の紀州備長炭で炙ります。通常より深い特注の焼き台で熱量を高め、一気にうまみを閉じ込めます！シンプルな中にも、山椒オイルや鶏油、自家製調味料などでエッセンスをプラス。当店は「お任せストップ制」。苦手な食材等伺った上で、おすすめをご提供。

熟成天草大王　包みねぎま

コースのみ

熟成天草大王　せせり　ビジョンマスタード

コースのみ

健味どり　はつ　本生山葵

コースのみ

健味どり　ねぎま

コースのみ

熟成天草大王　胸　梅胡椒

コースのみ

2025/06/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

全てにこだわり抜いた熟成焼鳥を堪能

焼鳥へのこだわりは、鶏だけではありません。素材本来の魅力を最大限にお楽しみいただけるよう、素材の切り方、串打ちにもこだわりを持っております。見た目はシンプルながらも、一口食べると違いは歴然。他ではなかなか味わうことのできない、当店ならではの熟成焼鳥を皆様にお届けいたします。

【新鮮！店内捌き】東京でここだけ！？天草大王の焼鳥

希少地鶏「天草大王」を使用した全てにこだわり抜いた焼鳥は、味付けも一工夫◎特におすすめは『抱きねぎま』。熟成による皮のパリッとした食感、肉のジューシーな旨味、ネギの甘みが絶妙に絡みあう至高の一口をお楽しみください。熟成鶏の旨味と味わい深さを存分にご堪能ください。

メニュー詳細をチェック！

当店は、焼き師の華麗な技を目の前で楽しめる臨場感のあるカウンター席をメインにご用意しております。お一人様でもご友人と一緒でも利用できる柔軟な空間で、シーンを選ばず、さまざまな使い方が可能。幅広のカウンターが心地よさを引き立てます！温かみのある雰囲気の中、特別な時間を大切な方と共にお楽しみください。

荻窪駅から徒歩2分の好立地に佇む、隠れ家のような焼鳥屋。ごゆっくりとお寛ぎいただけるベンチシートタイプのテーブル席は最大4名様までご利用可能。高級感ある設えながら、温かみのある雰囲気で気軽に過ごせます。デートや接待にも最適で特別なひとときを演出。美味しい焼鳥と共に心地よい時間をお楽しみください。

当店は、落ち着いた雰囲気の中で心地よい時間を過ごせる空間です。温かみのある木材を使用した内装が心を癒し、プライベート感のある席が魅力。大きな窓の横のテーブル席は最大5名様までご利用いただけます。友人や大切な方との特別なひとときを、リラックスした雰囲気の中でお楽しみください。

カウンター

1名様

落ち着いた雰囲気のカウンター席では、さまざまなシーンに合わせた利用が可能です。お一人様のリラックスタイムやデート、友人との集まりなど多彩な使い方が楽しめます。お席は幅広く、ゆったりとしたスペースで心地よい時間を過ごしていただけます。特別なひとときをお楽しみください。

カウンター

1名様

焼き師の動きや華麗な技を臨場感たっぷりに味わえます。高級感ある設えですが、空気は温かく。粋で活気ある雰囲気の中、焼鳥愛が止まらない気さくなスタッフがお出迎え。肩肘張らずに楽しめます。排気もしっかりしているので、煙や匂いも心配無し。

カウンター

1名様

カウンター席は、お一人様でもご友人と一緒でも利用できる柔軟な空間です。シーンを選ばず、さまざまな使い方が可能で、幅広のカウンターが心地よさを引き立てます。料理を目の前で楽しみながら、リラックスしたひとときをお過ごしいただけます。温かみのある雰囲気の中、特別な時間を大切な方と共にお楽しみください。

カウンター

1名様

カウンター席は、お一人様でもデートでも利用できる多彩なシーンに対応した空間です。幅を広く取った設計により、大切な方との時間をゆっくりとくつろぎながら楽しむことができます。目の前で繰り広げられる料理の仕込みや焼き上げる様子を眺めながら、特別なひとときをお過ごしいただけます。

テーブル

4名様

当店では、4名様掛けのテーブル席をご用意しております。落ち着いた雰囲気の中で、接待や会食、仕事帰りの飲み会など、さまざまなシーンに最適です。プライベート感のある空間で、ゆったりとした時間を過ごしながら、美味しい料理を楽しむことができます。快適な座り心地の席で、心温まる会話をお楽しみください。

テーブル

5名様

大きな窓の横のテーブル席は最大5名様までご利用いただけます。デートや接待にもピッタリな寛げる空間。プライベート感のある空間で、ゆったりとした時間を過ごしながら、美味しい料理を楽しむことができます。ご予約はお早めにどうぞ。大切な人との素敵な時間をお約束します。

貸切

20名様

各種貸切宴会は当店へお任せください。お洒落な落ち着いた空間で、ごゆっくりと素敵なひとときをお過ごしください。

貸切

20名様

企業様での飲み会や打上げ、同窓会、誕生日パーティーなどなど。20名様以上のご利用で貸切でのご予約も承っております。

モバイルオーダー

飲み放題付きコース

荻窪駅徒歩2分

稀少地鶏『天草大王』

落ち着いたカウンター席

臨場感のある、カウンター席をメインにご用意

【荻窪駅から徒歩2分】6月2日OPEN！

駅近でありながら大人の隠れ家のような落ち着いた内観。温かみのある木材を使用し、心地よい照明が心を和ませる空間を演出。プライベート感があり、友人や大切な方との特別な時間を過ごすのに最適です。静かな雰囲気の中で、美味しい料理と共に心温まるひとときをお楽しみいただけます。

メニュー詳細をチェック！

店内捌き！天草大王の熟成焼鳥をご堪能ください。

幻の希少地鶏「天草大王」を使用し、厳しい管理体制のもとで育てられた鶏を提供しています。ナチュラルフードを与え、通常の鶏の3～4倍の時間をかけて情熱を込めて育成。特にメス鶏に限定し、店内で5～7日かけてじっくり熟成します。旨みを最大限に引き出した焼鳥は、特に「抱きねぎま」がおすすめ。至高の一口をお楽しみいただけます。

厳選した日本酒やワインを楽しめる飲み放題をご用意

当店では、厳選した日本酒やワインを楽しめる飲み放題プランをご用意しています。ソムリエが季節ごとに選び抜いた日本酒やワインを取り揃え、お酒好きの方々にご満足いただける内容です。さらに、お酒が苦手な方にも楽しんでいただけるよう、豊富なソフトドリンクもご用意。専門のお茶屋から仕入れた茶葉を使用したお茶割りもおすすめです。

お店の写真