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鮨や創作料理、てんぷら等を楽しめる居酒屋

鮨/寿司/てんぷら/天ぷら/個室/居酒屋/松山/愛媛/大街道/日本酒/魚/創作料理/座敷

鮨×天ぷら ウオヒヒ

  • 適格請求書発行事業者
寿司と天ぷらをカウンターと個室で楽しめる居酒屋
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した90%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と50%
  • 記念日・サプライズ20%
  • その他30%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~木: 17:30~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
金: 17:30~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30)
土: 17:30~翌5:00

定休日:

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2025/12/15 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

黒潮本マグロ堪能

高知の海が育んだ「黒潮本まぐろ」 鮮度抜群の赤身から、濃厚な中トロ贅沢にご用意! 刺身・鮨・たたきで!

お気軽に天ぷらとお酒を!

当店では、お気軽においしい揚げたての天ぷらや創作料理、お寿司、こだわりのお酒を楽しんでいただけます。

八幡浜市場直送!!

八幡浜・高知・北海道から直送された旬の海の幸を、鮮度そのままにご提供!

店長のおすすめ料理

贅沢5貫盛り合わせ

黒潮本マグロの赤身・中トロ・大トロに、愛媛県産の濃厚な雲丹や甘みのあるイカ、北海道産のとろけるイクラや旨みあふれるボタンエビを贅沢に盛り込んだ、まさに“いいとこどり”の極上セット。海の幸の魅力を一皿でご堪能いただけます。

2,500円(税込)

サクレアまぐろ×塩わさび

中はレアのマグロで触感を楽しめる本気のレアカツは、まさに新感覚の逸品です。外はサクサクに揚がった衣の中に、鮮度抜群のマグロが。口に入れた瞬間、柔らかな触感と濃厚な旨味が広がります。レアカツは、マグロ本来の味わいを引き立てる絶妙なバランスが魅力。職人の技が光る一品で、食べる人を虜にすること間違いなし。

2,500円(税込)

天ぷら5種盛合わせ

愛媛県産のプリッとしたエビ、旨み豊かな鯛、旬の地元野菜に加え、香ばしく揚げた浜千鳥(小魚)の天ぷらを盛り込んだ5種盛り合わせ。素材本来の味を引き立てる軽やかな衣と、サクサク食感が楽しめる一皿。季節ごとの彩りと瀬戸内の恵みをお楽しみください。

1,000円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 いくらとサーモン親子

いくらとサーモン親子

濃厚ないくらと脂ののったサーモンを、有明海苔で巻いた贅沢な手巻き寿司。ぷちぷち弾ける食感と、とろける旨味が口いっぱいに広がります。人気ネタ同士の最強コンビを、手巻きならではの豪快さでお楽しみください

500円(税込)

料理メニュー写真 カニとカニ味噌

カニとカニ味噌

北海道産のカニ身とカニ味噌をたっぷり使った贅沢な手巻き寿司。カニの甘みと味噌の濃厚なコクが口の中でとろけ、海苔の香りとシャリが旨味を引き立てます。カニ好きにはたまらない、海の恵みが詰まった一品です。

500円(税込)

料理メニュー写真 トロタク

トロタク

黒潮本マグロのとろける脂と、たくあんのコリッとした食感が絶妙にマッチするトロタク手巻き。濃厚な旨味にさっぱりとした後味が加わり、最後まで飽きずに楽しめる人気の一品。香り高い有明海苔が全体を包み込みます

500円(税込)

料理メニュー写真 いくら黄身茶碗蒸し

いくら黄身茶碗蒸し

とろりと濃厚な卵黄と、ぷちぷち弾ける北海道産いくらをのせた贅沢な茶碗蒸し。なめらかな出汁の風味に黄身のコクといくらの旨味が加わり、口の中で一体感が広がります。前菜にも〆にも嬉しい特別な一品です。

1,200円(税込)

料理メニュー写真 【スピードメニュー】ぷちたまポテサラ

【スピードメニュー】ぷちたまポテサラ

なめらかなポテトサラダに、とろり半熟卵とぷちぷち食感のとびっこをトッピングした、見た目も楽しい一皿。優しい味わいの中に魚卵の塩味と食感がアクセントになり、おつまみにもぴったり。和風ポテサラの進化系です。

600円(税込)

2025/12/15 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

産地直送の旬食材

鯛や鰆などの愛媛県産鮮魚をはじめ、高知の黒潮本まぐろ、北海道の海鮮など、全国各地から厳選した旬の食材を産地直送で仕入れています。鮮度と質にこだわり、その日一番の美味しさを引き出す調理でご提供します。

鮨×天ぷら、両方が主役

職人が握る本格鮨と、揚げたての天ぷらを一度に楽しめるのが「ウオヒヒ」の魅力どちらかに偏らず、鮨は鮮度と仕事にこだわり、天ぷらは素材の良さと揚げの技に妥協なしそれぞれが“主役”として成り立つ味わいを、一つの席で贅沢に味わえます鮨と天ぷら、どちらも楽しみたいという方にこそおすすめしたいお店です

5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

当店のカウンター席は、職人が目の前で寿司を握る姿を楽しむことができる特別な空間です。旬の食材を使った料理も提供しております!今月は鰤・白子がおすすめ。おひとり様でも大歓迎で、贅沢な時間を心ゆくまで堪能できます。一つ一つ丁寧に作られる様子を目の前で見ることで、食への期待感が高まります。

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

当店には座敷席があり、靴を脱いでリラックスできる特別な空間です。おいしい料理と共に、こだわりのお酒を楽しみながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。和の雰囲気漂う座敷席では、家族や友人と親密な会話を楽しむことができ、心温まるひとときが広がります。日常を忘れ、贅沢なひとときをお楽しみください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

当店は個室席があり、ゆったりとしたプライベートな空間を提供します。静かな雰囲気の中で、おいしい料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。大切な人との特別なひとときや、友人との語らいにも最適です。周囲を気にせず、リラックスした贅沢な時間を過ごしながら、当店自慢のおいしい料理の数々をご堪能いただけます。

お席

当店にはカウンター席もご用意しており、おひとり様のご利用も大歓迎です。職人が目の前で握る姿を楽しみながら、新鮮な料理を味わっていただけます。お一人での食事でも、特別な体験をお楽しみいただける空間です。お気軽にお越しください。

カウンター

2名様

当店にはカウンター席もご用意しており、おひとり様のご利用も大歓迎です。職人が目の前で握る姿を楽しみながら、新鮮な料理を味わっていただけます。お一人での食事でも、特別な体験をお楽しみいただける空間です。お気軽にお越しください。

当店では、最大3名様までご利用いただける座敷席をご用意しております。靴を脱いでくつろげるこのお席で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。友人やご家族との楽しいひとときに最適な空間です。ぜひ、リラックスした雰囲気の中でお食事をお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております。

座敷

3名様

当店では、最大3名様までご利用いただける座敷席をご用意しております。靴を脱いでくつろげるこのお席で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。友人やご家族との楽しいひとときに最適な空間です。ぜひ、リラックスした雰囲気の中でお食事をお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております。

当店では、最大4名様までご利用いただける座敷席をご用意しております。落ち着いた空間で、贅沢にくつろぎながらお料理とお酒を楽しむことができます。大切な友人や家族との特別な時間にぴったりです。心地よい雰囲気の中で、素敵なお食事のひとときをお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

座敷

4名様

当店では、最大4名様までご利用いただける座敷席をご用意しております。落ち着いた空間で、贅沢にくつろぎながらお料理とお酒を楽しむことができます。大切な友人や家族との特別な時間にぴったりです。心地よい雰囲気の中で、素敵なお食事のひとときをお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

最大4名様までご利用いただける個室席をご用意しております。静かな空間でゆったりとお過ごしいただけるため、プライベートなお食事に最適です。大切な方との特別なひとときを、心地よい雰囲気の中でお楽しみください。お食事をしながら、リラックスした時間をお過ごしいただけます。

個室

4名様

最大4名様までご利用いただける個室席をご用意しております。静かな空間でゆったりとお過ごしいただけるため、プライベートなお食事に最適です。大切な方との特別なひとときを、心地よい雰囲気の中でお楽しみください。お食事をしながら、リラックスした時間をお過ごしいただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

職人の手さばきが目の前で見れるカウンター席

お店のカウンター席では、職人の技を間近でご覧いただけますので、臨場感を感じながらお食事を楽しむことができます。職人の手さばきは見ていて飽きることがなく、料理が出来上がる様子を楽しむことで、食欲が一層そそられます。ぜひ、特別な体験をお楽しみください。

ゆったりとプライベートに過ごせる個室席

当店では個室席をご用意しており、プライベートなお食事をゆっくりと楽しむことができます。大切な方との特別な時間など、さまざまなシーンにご利用いただけます。静かで落ち着いた雰囲気の中で、心を込めたおいしい創作料理をお楽しみください。

5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

新鮮でおいしい魚を利用した創作料理が楽しめる

新鮮で美味しい魚を楽しめる当店は、大将の独自の創作力が光ります。新鮮な魚を使った料理は、どれも心を込めて作られています。季節ごとの素材を大切にし、洗練された技術で仕上げられた一皿は、食べる人を魅了します。ぜひ、落ち着いた雰囲気の中で、友人や家族と共に、贅沢なひとときをお過ごしください。

料理にぴったりのこだわりの銘酒を取り揃え

こだわりの銘酒を取り揃えた当店では、厳選した日本酒をお楽しみいただけます。特に、寿司との相性が抜群な米からできた日本酒は、豊かな風味と香りが特徴です。寿司のシャリに合う日本酒を厳選し、職人が手掛ける新鮮な寿司との絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。美味しい料理と共に、心ゆくまでお酒を味わってください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

公式SNS写真

鮨 天ぷら ウオヒヒ 詳細情報

お店情報

店名 鮨×天ぷら ウオヒヒ
住所
愛媛県松山市二番町1-4-6
アクセス 八坂通りから徒歩2分
電話
営業時間 月~木: 17:30~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
金: 17:30~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30)
土: 17:30~翌5:00
お問い合わせ時間 ネット予約は24時間受け付けております
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T8122001031079
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 25人
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :店の隣にコインパーキングがございます。
その他設備

その他

飲み放題 あり :コースは飲み放題付き
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2025/12/15 更新

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鮨 天ぷら ウオヒヒ おすすめレポート

おすすめレポートについて

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かつをさん

40代後半/男性・来店日:2025/12/06

ホットペッパーグルメで予約

前菜、刺身、揚げ物、焼き物、鮨どれも◎。
大将も気さくで話しやすくて、来て良かった。
初めてはコースがおすすめ。
  • 鮨 天ぷら ウオヒヒ: かつをさんの2025年12月07日の1枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:11月限定!【秋の魚を堪能】刺身・鮨・焼き魚など2時間飲み放題付き
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こうじさん

50代後半/男性・来店日:2025/11/21

ホットペッパーグルメで予約

6000円の飲み放題。
料理は美味しいしお腹いっぱいになりました。
コスパ最高です。
  • 鮨 天ぷら ウオヒヒ: こうじさんの2025年11月22日の1枚目の投稿写真
  • 鮨 天ぷら ウオヒヒ: こうじさんの2025年11月22日の2枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:11月限定!【秋の魚を堪能】刺身・鮨・焼き魚など2時間飲み放題付き
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レオさん

60代~/女性・来店日:2025/11/08

ホットペッパーグルメで予約

マグロのカツがおいしかったです。
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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■鮨 天ぷら ウオヒヒの関連リンク
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・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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