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立ち食い寿司と創作料理が楽しめるお店

北海道札幌居酒屋創作料理魚海鮮刺身個室宴会記念日寿司ビール焼酎

創作dining墨麻生店

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

【2025年7月6日OPEN】創作料理が楽しめるこだわりのダイニング2号店が札幌に登場！

とても素晴らしい料理・味

来店した96%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と48%
家族・子供と39%
その他13%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～土: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：日、祝日

毎週日曜、祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に創作dining墨麻生店のクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2025/06/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

素材の旨味◎逸品も充実！

目と舌で楽しめる珠玉の創作料理たち◎当店オススメの「自家製炙りしめ鯖」は必須です♪

テーブル席でゆっくり

和の雰囲気漂う店内◎落ち着いた店内で大切な人たちとゆっくりおくつろぎください。各種宴会承ります！

こだわりの、お酒の数々

こだわりの各種創作料理に合う生ビールやウィスキー、焼酎もご用意♪シーンに合わせてご利用ください。

【自家製】ローストビーフ

牛の赤身を存分に楽しめるローストビーフ♪オーナーこだわりの自家製ローストビーフは当店自慢の一品です◎ビールや焼酎、ハイボールと♪お酒のお供にがっつりお肉はいかがでしょうか？他にもお肉料理は「恵庭産鹿肉のステーキ」や「牛カブリステーキ」もおすすめです

980円（税込）

【自家製】炙りしめ鯖

当店で〆たサバを目の前で炙ります！目と舌で楽しめる一品。他にも北海道ならではの新鮮なお刺身を季節に応じて仕入れております！「店長の気まぐれ本日のお刺身盛り合わせ」や「ハマチの塩たたき」も絶品です！

1,080円（税込）

【自家製】イカゴロみそちーず

各種お酒との相性◎！アテにぴったりの一品です！北海道にきたら、ぜひ一度食べてみてください♪他にも「活タコわさび」や「鶏肉のおかき揚げ」各780円(税込)など様々な酒肴を用意しております♪

500円（税込）

自家製イカゴロみそちーず

500円（税込）

自家製ローストビーフ

980円（税込）

自家製炙りしめ鯖

1,080円（税込）

おまかせ生寿司握り 5カン

1,480円（税込）

2025/07/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

北海道の大自然をご堪能あれ！自家製のお料理自慢

当店自慢の自家製ローストビーフ・鶏もも肉の特製たれザンギなど定番の肉料理から、お刺身盛り合わせ・自家製炙り〆サバなど魚肴まで幅広くご用意しております。お酒に合うおつまみや、お食事にぴったりのメニューが豊富です！お仕事終わりにふらっとお立ち寄りくださいませ♪

料理とお酒の組み合わせ◎

お料理に合わせた日本酒やウィスキーをご用意しております。北海道の恵みと食材に合わせて仕入れておりますので相性抜群です。日ごとに変わるのでお気軽にお問い合わせください。

6種類のコースがあります

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当店は１階が立ち食い寿司で2階は全席テーブル席で創作料理が楽しめます。落ち着いた気分を味わえるお洒落な店内。アットホームな雰囲気でお料理をお楽しみください♪肩ひじ張らずに楽しくわいわいとお過ごしいただけるお店です！宴会・お仕事終わりの飲み・女子会・誕生日会など様々なシーンで是非ご利用ください！

【麻生駅徒歩3分】駅チカでアクセス◎出張中のお客様も大歓迎です。カウンター席6席ご用意しておりますのでお1人からお気軽にご来店ください。2階は全席喫煙可能です！2次会・3次会のちょい飲みもOK！

【昼飲み歓迎！】営業時間は16:00～23:00となっております。平日、週末関わらず昼飲みも可能です！◎北海道の豊かな食材に合わせたお酒を取り揃えておりますので是非早い時間帯からの宴会の0次会にもご利用ください。

洗練された和モダン空間で心安らぐひと時を…♪

温もりあふれる照明が灯す、洗練された和の空間◎落ち着いた色合いの木目調のテーブルや壁が織りなす、大人の隠れ家で上質なひとときを。日常を忘れさせるようなゆったりとした店内で、五感を満たす創作料理を心ゆくまでご堪能ください！

1階は気軽に、2階はゆったり♪欲張りさんに贈る美食空間

扉を開ければ、まず飛び込むのは粋な立ち食い寿司の活気！そして階段を上がると、そこは別世界。落ち着いた和モダン空間が広がる2階で、テーブル席やカウンター席に身を委ねて、目にも美しい創作料理を心ゆくまでご堪能ください。異なる魅力を同時に味わえる、まさに食のエンターテイメントスポットです◎

6種類のコースがあります

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お客様の美味しい！のために厳選素材を美味しくご提供♪

お客様の笑顔のために、多彩な創作料理と熟練の握り寿司をご用意◎旬の恵みを活かした創意工夫あふれる逸品から、定番の揚げ物、丁寧な煮込み料理まで、幅広いジャンルで最高の味をお届けします。一皿一皿に込めた私たちのこだわりを、ぜひご堪能ください！

美酒と美食のマリアージュ◎一杯にかけるこだわり

厳選された日本酒、焼酎、多彩なカクテル、定番のビールから、希少なウイスキーまで幅広くご用意しております。1階の寿司にも2階の創作料理にも合う、お客様の気分にぴったりの一杯をご提案します◎ドリンク一つにも妥協しない、当店のこだわりを感じてください！