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旬の食材を使った海鮮や天ぷらが自慢の鮨屋

初めての方でもご満足いただけるような品揃えでお迎えします◎

営業時間・定休日

月~土: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:

日曜日(不定休:祭事によってお休みが変更する場合がございます。ご了承をお願い致します。)

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に鮨 和モダン BREW つなぐのクーポン情報をチェック!

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全部で1枚のクーポンがあります!

2025/11/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

人気No,1ご褒美ランチ♪

ちょっとした贅沢を気軽に♪旬の刺身や小鉢が並ぶ贅沢ご褒美ランチ。彩り豊かで満足度抜群の一膳。

ビール飲み比べ3種

厳選した2種類のクラフトとアサヒを気軽に飲み比べ!それぞれの個性を楽しめるセットが1お得に味わえます。

極上鹿肉ハンバーグ

タンパク質豊富でヘルシーな鹿肉をハンバーグにしてみました!初めてのジビエ料理でも食べやすい一品です。

店長のおすすめ料理

◆おすすめ◆季節にあった魚介を使ったお寿司メインの懐石コース

その日、仕入れた新鮮な魚介類を使ったお寿司やお刺身が自慢の一品となっております。季節やその日によって提供できるお魚が変わるので、ぜひ『今日のおすすめはなんですか?』とお声がけください!

8,800税込~

◆迷ったらこれ!◆大将が丹精込めて作り上げた『こだわりの煮物』

何を注文するか迷った際は大将こだわりの煮物をご注文ください。じっくりと煮詰めているので、食材に出汁の旨味が染み渡っています。一度、食べるとくせになること間違いなし!ぜひ、焼酎や日本酒と一緒にお召し上がりください。

1,870円税込~

◆お昼からお酒を楽しめる◆90分飲み放題付き 昼飲みコース

全8品の酒の肴と90分飲み放題付きの昼飲みコースをご用意致しました。飲み放題はビール・ハイボール・焼酎・日本酒・ソフトドリンクなどを取り揃えております。昼からゆっくり贅沢に。和モダンな空間でくつろぎのひとときを。※飲み放題はクラフトビール対象外となっています。

5,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 放生会 8貫

放生会 8貫

本日のにぎり(中)8貫、吸物

3,080円(税込)

料理メニュー写真 胡麻かんぱち

胡麻かんぱち

大将こだわりの熟成かんぱちを福岡名物風に仕上げた一品です。

1,870円(税込)

料理メニュー写真 刺し身の盛合せ(一人前)

刺し身の盛合せ(一人前)

おすすめの鮮魚を少しずつお楽しみいただける、ひと皿です。

1,870円税込~

料理メニュー写真 天ぷら盛合せ(一人前)

天ぷら盛合せ(一人前)

海老2本、白身魚、いか、旬の野菜4種類

1,870円税込~

料理メニュー写真 あら炊き

あら炊き

※お魚の種類はお尋ねください

1,870円税込~

2025/12/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

一品メニュー&〆も充実してます◎

初めての方でもご満足いただけるような品揃えでお迎えします!「観て嬉しい」、「食べて美味しい」の両方を満たせるよう、おもてなしさせて頂きます!

季節限定ジビエハンバーグも♪

当店は和食をメインにご提供していますが、仕入れ状況によってはジビエのハンバーグも提供しています。和食の繊細な味わいと、ジビエの力強い旨味の両方を楽しめる希少な機会です。ぜひその日の特別メニューをお楽しみください。特別な日にもぴったりの贅沢な一皿をぜひご堪能ください。

14種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

落ち着いた雰囲気の店内となっており、ご友人や家族でのお食事や貸切利用といった様々な用途でご利用いただくことができます!テーブル席は半個室となっておりプライベートな空間でお食事を楽しんだり、仕切りを外すことで4名様以上でのご利用も可能となっています。ぜひ当店で楽しいひと時をお過ごしください♪

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

大切な記念日やお祝いに最適な半個室をご用意しております。落ち着いた雰囲気の中、周囲を気にせずゆったりとプライベートな時間をお楽しみいただけます。温かみある空間で、心に残る素敵な時間をお過ごしいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。ぜひ、特別な日のご利用をお待ちしております。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

≪全5席の落ち着いたカウンター席≫職人が目の前で握るスタイルではありませんが、丁寧に仕上げられた料理をゆったりとした空間で楽しめます。静かに会話を楽しみながら、新しいスタイルの楽しみ方を味わっていただける落ち着いた店内です。心地よい時間をお過ごしください。

お席

落ち着いた雰囲気の4名掛けのテーブル席をご用意しています。広々とした空間となっているので快適にお食事をお楽しみいただくことができます。ぜひご家族やご友人とのプライベート利用から接待などのフォーマルなお食事の際にも様々な用途に対応しております。

テーブル

4名様

落ち着いた雰囲気の4名掛けのテーブル席をご用意しています。広々とした空間となっているので快適にお食事をお楽しみいただくことができます。ぜひご家族やご友人とのプライベート利用から接待などのフォーマルなお食事の際にも様々な用途に対応しております。

和を感じる落ち着いた店内で当店自慢のお料理をお楽しみください。料理と空間へのこだわりは勿論、接客にも力を入れておりお客様に快適にお過ごしいただけるように心掛けております。また当店はモバイルオーダーを導入しているので、お客様の好きなタイミングでご注文いただくことができます。

テーブル

4名様

和を感じる落ち着いた店内で当店自慢のお料理をお楽しみください。料理と空間へのこだわりは勿論、接客にも力を入れておりお客様に快適にお過ごしいただけるように心掛けております。また当店はモバイルオーダーを導入しているので、お客様の好きなタイミングでご注文いただくことができます。

仕切りを降ろすことで半個室として利用できる4名掛けのテーブル席を2席、ご用意しています。仕事帰りに急に決まった飲み会でも対応可能です。プライベートな空間を保つことができるので、気兼ねなく同僚やご友人同士との会話をお楽しみいただくことができます。ぜひ、飲み会等でご利用ください。

個室

4名様

仕切りを降ろすことで半個室として利用できる4名掛けのテーブル席を2席、ご用意しています。仕事帰りに急に決まった飲み会でも対応可能です。プライベートな空間を保つことができるので、気兼ねなく同僚やご友人同士との会話をお楽しみいただくことができます。ぜひ、飲み会等でご利用ください。

小規模の飲み会から大人数の宴会にも対応できるテーブル席をご用意しています。仕切りを降ろすことで半個室としても使えるので急に決まった仕事帰りの飲み会や、女子会といった用途でご利用いただけます!また仕切りを上げることで大人数にも対応しているので会社宴会等も大歓迎です◎

個室

4名様

小規模の飲み会から大人数の宴会にも対応できるテーブル席をご用意しています。仕切りを降ろすことで半個室としても使えるので急に決まった仕事帰りの飲み会や、女子会といった用途でご利用いただけます!また仕切りを上げることで大人数にも対応しているので会社宴会等も大歓迎です◎

店主との会話をお楽しみいただくことができます。料理の質だけでなく、来店いただいたお客様に楽しいひと時をお過ごしいただける接客に努めております。

カウンター

5名様

店主との会話をお楽しみいただくことができます。料理の質だけでなく、来店いただいたお客様に楽しいひと時をお過ごしいただける接客に努めております。

木の温かみを感じる店内とゆったりとお過ごしいただけるカウンター席を5席、ご用意しています。店主との距離感が近いことから、『今日のおすすめはなに?、料理に合うお酒はなんですか?』といった質問が気軽にてきるところが魅力の1つとなっております。

カウンター

5名様

木の温かみを感じる店内とゆったりとお過ごしいただけるカウンター席を5席、ご用意しています。店主との距離感が近いことから、『今日のおすすめはなに?、料理に合うお酒はなんですか?』といった質問が気軽にてきるところが魅力の1つとなっております。

お一人様利用大歓迎!仕事帰りにお酒や新鮮なお魚を使ったお寿司やお魚が食べたくなった時は当店をご利用ください。一人でしっぽりお酒を楽しみたい際はカウンター席がおすすめです!店主との会話を楽しみながら、当店自慢のお料理とお酒をお召し上がりください。

カウンター

5名様

お一人様利用大歓迎!仕事帰りにお酒や新鮮なお魚を使ったお寿司やお魚が食べたくなった時は当店をご利用ください。一人でしっぽりお酒を楽しみたい際はカウンター席がおすすめです!店主との会話を楽しみながら、当店自慢のお料理とお酒をお召し上がりください。

当店の貸切利用は最少人数8名から最大17名までご利用いただくことができます。会社宴会や同窓会、結婚式の二次会等の団体様のご利用大歓迎です!ご利用の際は1週間前にお電話でお問い合わせください。最高のお料理ときめ細かな接客でお客様方が過ごすひと時をおもてなし致します。

貸切

17名様

当店の貸切利用は最少人数8名から最大17名までご利用いただくことができます。会社宴会や同窓会、結婚式の二次会等の団体様のご利用大歓迎です!ご利用の際は1週間前にお電話でお問い合わせください。最高のお料理ときめ細かな接客でお客様方が過ごすひと時をおもてなし致します。

設備

福岡市地下鉄箱崎線呉服町(福岡)駅1出口より徒歩約7分と駅チカなので集まりなどにおすすめ◎

福岡市地下鉄箱崎線呉服町(福岡)駅1出口より徒歩約7分と駅チカなので集まりなどにおすすめ◎

お店の最新情報はインスタグラムで更新中!気になるアカウントはこちら《 kazkoji 》

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各種キャッシュ決済に対応しております。スムーズなお会計を心掛けております。

各種キャッシュ決済に対応しております。スムーズなお会計を心掛けております。

当店はモバイルオーダーに対応しています。お客様の好きなタイミングでご注文することが可能となっております。

当店はモバイルオーダーに対応しています。お客様の好きなタイミングでご注文することが可能となっております。

店内は禁煙となっております。喫煙される際はテラスまで移動をお願い致します。

店内は禁煙となっております。喫煙される際はテラスまで移動をお願い致します。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

落ち着いた雰囲気の店内でお食事を…

当店の半個室は、落ち着いた雰囲気で周囲を気にせずゆったりと過ごせる特別な空間です。記念日やお祝いの席に最適で、大切な方との時間をより一層豊かに演出します。旬の食材を活かした繊細な和食とともに、心に残るひとときをお楽しみください。心を込めておもてなしし、素敵な思い出作りをサポートいたします。。

シンプルに愉しむカウンター席

全5席のカウンター席は、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお過ごしいただけます。職人が目の前で握るスタイルではなく、丁寧に仕上げられた鮨を静かに味わう、新しい鮨体験をご提供。会話を楽しみながら、心地よい時間をお過ごしください。

14種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

こだわり食材を使用してます!

心と体に優しい旬の素材使ったお料理の数々…クラフトビールや本格焼酎、こだわり日本酒など選び抜いたお酒を取り揃えております。

定番メニューにハズレはありません!

当店の定番人気メニューに、ハズレはない!定番だからこそこだわり抜いたメニュー、ぜひお試しください!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

鮨 和モダン BREW つなぐ 詳細情報

お店情報

店名 鮨 和モダン BREW つなぐ
住所
福岡県福岡市博多区冷泉町8-22第3まるじんビル1F
アクセス 福岡市地下鉄箱崎線呉服町(福岡)駅1出口より徒歩約7分/福岡市地下鉄空港線祇園(福岡)駅2出口より徒歩約8分
電話
営業時間 月~土: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日

日曜日(不定休:祭事によってお休みが変更する場合がございます。ご了承をお願い致します。)

平均予算 ランチ1,800円~、ディナー6,000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 コース料理以外の場合はお通し代として500円税込を頂戴致します

感染症対策

お客様への取り組み

テーブル/カウンターサービス

モバイルオーダーによる注文

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • テラスにて喫煙所をご用意しております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 17席
最大宴会収容人数 17人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキングがございます。
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 サプライズは事前にお電話でご相談ください。

2025/10/29 更新

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鮨 和モダン BREW つなぐ おすすめレポート

おすすめレポートについて

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トミーさん

50代後半/男性・来店日:2025/12/19

ホットペッパーグルメで予約

コース料理でしたが、質、量、タイミング全てが完璧でした。
お酒の知識が豊富な店員さんからおすすめのお酒を提案されたりとサービスの質も
高く、満足度も上がりました。
ディナー | 3人
来店シーン:接待・会食
予約コース:全8品 90分飲み放題付きコース料理 / 飲み放題付き11,000円コース料理(税込)
Noimage

はなこさん

40代後半/女性・来店日:2025/11/13

ホットペッパーグルメで予約

お世話になっている方とランチにお邪魔しました
色とりどりの食器とお料理が目の保養になりました
個室にご案内してくださり楽しい時間を過ごさせていただきました(●´ω`●)
新米や手作り明太子などお茶も…
ランチ | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ランチ】 つなぐ御前A (メインがお刺身)/2,750円税込
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さやさん

30代前半/女性・来店日:2025/09/06

ホットペッパーグルメで予約

カンパチが美味しかったです!
日本酒も最高でした!
ランチ | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【ランチ】胡麻かんぱちランチ/1,800円税込

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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