薩摩の味処　喰宴（くうえん）

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  【薩摩満喫♪】鹿児島料理の数々

  海鮮・鶏刺し・串焼き・地鶏・黒豚しゃぶしゃぶ・黒毛和牛もつ鍋・鶏飯・さつま揚げなど鹿児島の名物料理を各種ご用意しております！県内のお客様には慣れ親しんだ地元の味を、県外のお客様には鹿児島を満喫していただける料理内容になっております！

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  【日常の宴会に】豊富な定番居酒屋メニュー！！

  鹿児島らしい料理以外にもメニューが豊富なのも当店の特徴！刺身・サラダ・揚げ物・焼き物・鉄板料理・ご飯もの等、各種ご用意しております！歓送迎会など、宴会利用にもオススメです！

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  【当店のイチオシ◎】黒豚しゃぶしゃぶ・黒毛和牛もつ鍋

  黒豚しゃぶしゃぶは、脂の甘みと柔らかな肉質が特徴で、さっと火を通すことでとろける旨みが広がります！！黒毛和牛のもつ鍋は、ぷるんとした食感と濃厚な旨みが凝縮され、野菜と共に煮込むことで極上のハーモニーに。どちらも素材の良さが際立つ贅沢な鍋料理です♪

  1人前2,000円（税込）

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  【薩摩料理を堪能！】鹿児島県産の『黒牛』&『黒豚』&『さつま鶏』

  鹿児島県産の『黒牛』は、きめ細かな霜降りととろける食感が魅力！『黒豚』は、コクのある旨みと柔らかさで脂に甘みがあり、『さつま鶏』はしっかりとした歯ごたえと濃厚な旨みが特長。三種それぞれが個性豊かで、鹿児島の豊かな自然と飼育技術が育んだ自慢のブランド肉です！！

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  【宴会にオススメ♪】コース料理各種ございます！

  鍋と鹿児島料理を組み合わせたコースは、旬の食材と地元の旨みを一度に堪能できる贅沢な内容。黒豚や黒牛などの名産を活かした鍋料理に加え、薩摩揚げや郷土料理が彩りを添えます。体も心も温まり、味わい深く満足感たっぷりのひとときを提供します！

  3,000円（税込）～

しゃぶしゃぶ

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  黒豚しゃぶしゃぶ〈一人前〉

  【2種類お選びください：食宴だし・和だし・黒だし・ゆず塩・地鶏塩・ごま豆乳・鶏白湯・麻婆火鍋】※2人前～のご注文

  2,000円（税込）

• しゃぶしゃぶ鍋用単品

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  • 黒豚バラしゃぶしゃぶ肉

    1,300円（税込）

  • 黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉

    1,300円（税込）

  • 黒毛和牛しゃぶしゃぶ肉最高級A5ランク

    3,500円（税込）

  • 魚貝盛り(ホタテ・魚の切り身・海老)

    800円（税込）

  • きのこ盛り

    800円（税込）

  • 野菜盛り

    800円（税込）

  • カンパチしゃぶしゃぶ

    1,200円（税込）

  • 若鶏肉

    600円（税込）

  • 鶏のつみれ

    600円（税込）

  • レタス

    400円（税込）

  • ちゃんぽん麺

    300円（税込）

  • 豆腐

    300円（税込）

  • うどん麺

    300円（税込）

  • 餅

    300円（税込）

鍋

• 黒毛和牛もつ鍋〈一人前〉

  「もつ」と、たっぷりのキャベツ＆ニラで栄養満点！【お選びください：塩・みそ・喰宴だし(にんにく強め)】※2人前～のご注文

  2,000円（税込）

• ちゃんこ鍋〈一人前〉

  ※2人前～のご注文

  2,000円（税込）

• お得なちゃんこセット

  鶏のつみれ・若鶏肉・魚介類・餅・豆腐

  1,500円（税込）

すぐでるメニュー

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  きゅうりの一本漬け

  390円（税込）

• 皮ポン酢

  390円（税込）

• パリパリ塩キャベツ

  350円（税込）

• たこわさび/枝豆/さきいかキムチ/極みつぶチャンジャ

  各390円(税込)

• うずらの醤油煮

  350円（税込）

• 梅水晶

  480円（税込）

• 塩辛/山芋短冊/冷や奴

  各390円(税込)

• ホタルイカの沖漬け

  480円（税込）

• シラスおろし

  480円（税込）

刺身

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  鮮魚盛り

  1,880円（税込）

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  鶏刺し〈一人前〉(4種/2種)

  1200円/780円(税込)

• カンパチ刺

  1,180円（税込）

• ごまカンパチ

  880円（税込）

• カンパチユッケ

  890円（税込）

• サザエ刺

  680円（税込）

• 鶏レバー刺

  900円（税込）

• 鶏ユッケ

  790円（税込）

• 炙りシメサバ

  820円（税込）

• 大赤海老(2尾)

  680円（税込）

サラダ

• かつお薫る大根のサラダ

  580円（税込）

• 半熟卵のシーザーサラダ

  620円（税込）

• 生ハムサラダ

  580円（税込）

• 黒ポテサラダ

  620円（税込）

• 豆腐のサラダ

  620円（税込）

• トマトスライス

  380円（税込）

揚げ物

• とんかつ

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• ポテトフライ

  380円（税込）

• 手羽餃子

  720円（税込）

• タコ唐揚げ

  880円（税込）

• チキン南蛮

  780円（税込）

• 手羽先の唐揚げ

  480円（税込）

• 若鶏唐揚げ

  680円（税込）

• せせりの唐揚げ

  580円（税込）

• きびなご唐揚げ

  480円（税込）

• さつま揚げ

  680円（税込）

• 揚げ出汁豆腐

  620円（税込）

海鮮料理

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  いかの丸焼き

  680円（税込）

• 縞ほっけ開き

  860円（税込）

• ししゃも炙り焼き

  420円（税込）

• 本日のかま焼き

  580円（税込）

• あさりの酒蒸し

  730円（税込）

• かつおの腹皮

  430円（税込）

• サザエつぼ焼き

  620円（税込）

• 大赤海老焼き(2尾)

  680円（税込）

串焼き

• 10種盛り

  1,950円（税込）

• 2本盛り

  【塩かタレをお選びください】もも/ねぎま串/ぼんじり/ハツ/皮/砂ずり/セセリ

  各390円(税込)

• 1本

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  • 大赤海老焼き

    220円（税込）

  • 月見つくね

    250円（税込）

  • あご肉

    220円（税込）

  • 豚タン

    220円（税込）

  • 豚バラ

    220円（税込）

  • 黒豚大赤海老焼き

    360円（税込）

  • 黒豚野菜巻き(レタス・トマト・ネギ)

    各250円(税込)

逸品料理

• 黒豚軟骨

  580円（税込）

• 海老マヨネーズ

  850円（税込）

• エビチリ

  850円（税込）

• 柔らか豚足

  500円（税込）

• チーズベーコン

  430円（税込）

• 生ハムポテト

  450円（税込）

• パリパリピーマン

  290円（税込）

• 旨辛チーズチキン

  590円（税込）

• 特製つくね焼き

  490円（税込）

• アスパラベーコン巻き

  390円（税込）

• 地鶏コロコロ

  700円（税込）

鉄板

• 牛上ハラミ

  1,580円（税込）

• 牛上ミノ

  1,100円（税込）

• 和牛ホルモン

  900円（税込）

• アゴ肉

  880円（税込）

• 山いも鉄板

  390円（税込）

• ねぎ塩豚タン

  490円（税込）

• 鶏ももゆずこしょう

  490円（税込）

飯＆麺

• ご飯 (大/小)

  250円/180円(税込)

• 卵かけごはん

  380円（税込）

• とろみご飯

  420円（税込）

• シラス丼

  780円（税込）

• 黒豚丼

  780円（税込）

• 肉巻きおにぎり

  430円（税込）

• 鶏飯

  780円（税込）

• 鶏茶漬け

  430円（税込）

• 味噌汁

  190円（税込）

• 地鶏そば

  600円（税込）

• 地鶏うどん

  600円（税込）

甘味

• バニラアイス

  380円（税込）

• カスタードプリン

  390円（税込）

• 白玉ぜんざい

  480円（税込）

• ブルーソルト

  380円（税込）

• シャーベット各種

  380円（税込）