こだわりもん一家　成田店

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  【看板】お造り盛り合わせ

  毎日市場から新鮮な鮮魚を仕入れ、お店で捌いてご用意！【お造り盛り合わせ】を要チェック☆

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  【個室居酒屋】成田駅×宴会×貸切×記念日

  ☆各種ご宴会に！！☆季節の食材をふんだんに使用した飲み放題付「宴会コース」を5000円からご用意！用途やシーンに合わせてお選びいただけます。ゆったりと寛げる個室・掘りごたつ席も完備。誕生日・記念日のお祝いにサプライズもご用意しておりますのでぜひお気軽にお問い合わせください。

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  【成田店名物】藁焼き。伝統の藁焼き製法でつくる藁焼きは迫力満点！

  店内で豪快に焼き上げる様は必見！藁は火力が強く、燃焼温度はなんと約1000度まで達するそう！！瞬時に魚の表面をムラなく焼き上げ、藁の香りがより一層風味を引き立たせます！！

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  春季限定【贅沢鍋コース】2時間飲放◎鹿児島産恵味の黒豚つゆしゃぶコース

  鹿児島産恵味の黒豚つゆしゃぶのほか、お造りや揚げ物もご用意しております。豊富な種類のサワーやハイボールの120分飲み放題付き☆プレミアム飲み放題にグレードアップも可能です♪誕生日や記念日、各種ご宴会シーンに最適ですのでぜひご利用ください。

  6,500円（税込）

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  【箱膳】2時間飲放付◎完全個々盛り！春の彩箱膳珠玉の会席コース！

  【こだわりもん一家の季節の宴会コース！】豪華食材をふんだんに使用した「宴会コース」を飲み放題付き5000円からご用意！各種ご宴会にあったお席もご用意しておりますので、是非この機会にご来店ください♪※写真は【箱膳】2時間飲放付◎完全個々盛り！春の彩箱膳珠玉の会席コースの一品です。

  詳細はコースページへ

【2026年期春前期旬彩】

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  金柑と菜の花のマスカルポーネ白和え

  金柑の甘酸っぱさと濃厚なマスカルポーネを一家特製の白和えに仕上げました。生ハムとアーモンドが良いアクセントです。

  638円（税込）

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  桜肉のたたき

  桜肉ならではのやさしい甘みと、炙りの香ばしさ。素材の良さをシンプルに引き出した、こだわりのたたきです。

  858円（税込）

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  氷温熟成黒豚の味噌漬け焼き

  氷温で熟成された旨味たっぷりの黒豚を桜味噌に漬け込みじっくり焼き上げました。お酒との相性抜群です。

  1,078円（税込）

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  そら豆のから揚げ

  ほくほくのそら豆を、香ばしくから揚げに。噛んだ瞬間に広がる甘みとコクが、あとを引く一品です。

  638円（税込）

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  浅利のクリームスティック春巻き

  パリッと揚げた皮の中に、浅利の旨みが詰まったクリーム。お酒にもよく合う、ちょっと贅沢な春巻きです。お一人様1本ずつお召し上がりください。

  418円（税込）

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  梅うどん

  梅の風味を生かしたうどんと、サクッと揚げた梅の天ぷら。さっぱりとした〆にもおすすめの一品です。

  1,023円（税込）

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  大山鶏の親子土鍋飯

  大好評の一家の土鍋飯シリーズ！大山鶏と濃厚な卵黄、新玉ねぎのかき揚げ。仕上げに甘めの出汁をかけて完成する、親子丼仕立ての土鍋飯。

  1,628円（税込）

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  自家製桜みるくプリン

  お店仕込みの香り豊かなさくら餡と濃厚なみるくプリンが相性抜群！春限定のデザートをお楽しみください。

  528円（税込）

【酒の肴】

• ピリ辛胡麻きゅうり

  528円（税込）

• 梅水晶

  440円（税込）

• 蛍烏賊の沖漬け

  440円（税込）

• ガリとまと

  528円（税込）

• 自家製カレー肉味噌のパリパリピーマン

  528円（税込）

• クリームチーズの味噌漬け　

  638円（税込）

• 旨辛うずランジャン

  440円（税込）

• 茶豆の岩塩蒸し

  528円（税込）

• 黒糖そら豆

  440円（税込）

• さきいか明太

  528円（税込）

• 筋子の燻製

  638円（税込）

【サラダ】

• 三代目ポテトサラダ

  528円（税込）

• 温泉玉子とカリカリベーコンサラダ

  748円（税込）

• 削りたて鰹節とじゃこの大根サラダ

  660円（税込）

【鮮】

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  お造り5種盛り合わせ

  869円（税込）

• 特選霜降り馬刺し

  1,408円（税込）

• 【佐賀】ふもと赤鶏のレバ刺し

  ※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

  748円（税込）

【炉端】

• 肉巻きレタス味噌ダレ焼き

  418円（税込）

• チーズ月見つくね

  440円（税込）

• 【大分】ステーキ椎茸出汁焼き

  528円（税込）

• とろとろ玉ねぎの丸ごと炭火焼き

  638円（税込）

• 子持ちししゃも燻製炙り焼き

  495円（税込）

• 大海老の塩焼き

  803円（税込）

• 烏賊の一夜干し炙り焼き

  858円（税込）

• 【小名浜】伴助ほっけの炭火焼き

  968円（税込）

• 鯖めんたいこ炭火焼き

  1,078円（税込）

• 鮭の柚庵焼き いくらおろし

  1,958円（税込）

【逸品】

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  一家海鮮ばくだんタワー

  自慢の海鮮を贅沢に使用した一家の名物商品。海苔で巻いてお召し上がりください。

  858円（税込）

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  豚の角煮大根

  柔らかくなるまで心を込めて仕込みました。一家の名物是非お召し上がりください。

  693円（税込）

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  牛すき焼きコロッケ

  みんな大好き牛すき焼きをコロッケに詰め込みました。卵黄タレを絡めてどうぞ。

  528円（税込）

• 【宮崎】チキン南蛮

  748円（税込）

• 削りたて鰹節の自家製厚揚げ豆腐

  638円（税込）

• 明太チーズの出汁巻き玉子

  693円（税込）

• カマンベールチーズの天ぷら　

  693円（税込）

• のり塩ポテトフライ　

  638円（税込）

• 長いもの唐揚げ

  583円（税込）

• 海老とアボカドのスティック春巻き

  330円（税込）

• 塩辛じゃがバター

  638円（税込）

【食事】

• 炭香る鰻の土鍋ご飯

  1,738円（税込）

• 【宮崎】 辛麺

  858円（税込）

• 熟成ハラミのにんにく石焼き飯

  913円（税込）

• 名物　削りたて鰹節と真っ赤卵のTKG

  638円（税込）

• 削りたて鰹節たっぷりの塩おむすび

  418円（税込）

【甘味】

• こだわりたまごのなめらかプリン

  528円（税込）

• 黒蜜きなこの和レンチトースト

  638円（税込）

• 青い塩アイス最中

  440円（税込）

【焼きあご出汁おでん】

• おでん五種盛り合わせ

  825円（税込）

• 大根

  308円（税込）

• 玉子とたまご

  198円（税込）

• 餅きんちゃく

  220円（税込）

• はんぺん

  198円（税込）

• こんにゃく

  165円（税込）

• 結び白滝

  132円（税込）

• ちくわぶ

  132円（税込）

• 栃尾油揚げ

  132円（税込）

• 焼き豆腐

  132円（税込）

• 鯛ちくわ

  165円（税込）

• さつま揚げ

  198円（税込）