居酒屋 わびさび - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
おしゃれな創作料理で満たされる贅沢空間
定休日：月、日
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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29 TEL | 30 × | 31 休 |
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地産地消の食材を使用した豪華コースをご用意しております◎ドリンクは別途ご注文ください。
カクテルから日本酒、焼酎、ウイスキーまで豊富に取り揃えています！
ひっそり佇む知る人ぞ知る隠れ家。控えめな看板と落ち着いた灯りが訪れる人に特別な時間を約束します。
見た目にも美しく、盛り付けのセンスが光ります！カツオと梅のコラボが絶品です！新鮮なカツオは、しっとりとした舌触りと豊かな旨味が楽しめます。梅なめ茸の爽やかな酸味が絶妙に絡み合い、食欲をそそります。日本酒と合わせれば、さらに深い味わいが広がり心に残る逸品に！ぜひ一度味わってみてください。
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【新しい発見のある料理】炙りしめ鯖のひつまぶし風茶漬け700円(税込)は、旨味が凝縮された美味しさです。
700円（税込）
お食事、デザートメニューが大好評のため、喫茶の利用を可能にいたしました。平日の月曜日～木曜日にご利用可能です。※日替わりでメニューは変わります。
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1,000円（税込）
500円（税込）
2025/10/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【美しさと味わいの調和】新鮮な食材を使用し、見た目にも楽しめる料理を提供。手作りの温かさが感じられる一皿をお楽しみください！
【季節の味を大切に】旬の食材を活かした料理は、毎回新しい発見があります。素材の味を最大限に引き出し、心温まる料理を提供しています！
【落ち着ける空間で特別なひとときを】カウンター席をご用意。友人や大切な人と快適に過ごせる、心地よい雰囲気の中でランチを楽しんでください。
【心地よい空間で大切な時間を】4名様用テーブルが2つあり、少人数でもゆったりとした時間をお過ごしいただけます。落ち着いた雰囲気が魅力です！
【アットホームな雰囲気】こじんまりとした店内は、友人や家族との特別な時間を過ごすのに最適です。ゆったりとした気分でお食事をお楽しみください！
温かみのあるウッド調のカウンターが落ち着いた雰囲気を醸し出す、大人のための隠れ家のような居酒屋です。お一人様や少人数でのご利用に最適で、目の前で調理を見ながらゆったりとお酒や食事を楽しめます。店主との会話も弾むアットホームな空間で、棚に並んだこだわりのお酒と共に、日々の疲れを癒す贅沢なひとときをお過ごしください。
アットホームで落ち着いた雰囲気のお店です。少人数でのご利用に最適なテーブル席で、親しいご友人との食事や仕事帰りの一杯にぴったり。気取らない空間で美味しい料理を囲みながら、日々の喧騒を忘れてゆったりとした時間をお過ごしください。普段使いからちょっとした集まりまで、様々な場面で心温まるおもてなしをいたします。
しめさばの表面を香ばしく炙り、旨味をぎゅっと閉じ込めたお店自慢の逸品。ひつまぶし風に、まずはそのまま炙りさばの風味を楽しみ、次にあたたかい特製出汁をたっぷりとかけてお召し上がりください。凝縮された鯖の旨味が出汁に溶け出し、わさびが良いアクセントとなって口いっぱいに広がります。〆に必ず食べたい、忘れられない味わいです。
その土地ならではの旬の恵みをふんだんに盛り込み、一品一品丁寧に仕上げた豪華なコース料理。色鮮やかな手まり寿司や焼物、揚物など、素材の魅力を最大限に引き出したお料理が卓上を華やかに彩ります。料理人の技と感性が光る、まさに地産地消の美食体験。季節の移ろいを五感で感じながら、贅沢なひとときを心ゆくまでお楽しみください。
| 店名 | 居酒屋 わびさび |
|---|---|
| 住所 | 青森県八戸市朔日町40番地4番目 |
| アクセス | ＪＲ八戸線本八戸駅南口より徒歩約15分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 火～土、祝前日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 月、日 |
| 平均予算 | 4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 13席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 15人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2025/11/11 更新
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60代～/男性・来店日：2025/11/14
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