居酒屋 わびさび

インテリアへのこだわり

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  木の温もりカウンターで過ごす、大人の隠れ家居酒屋

  温かみのあるウッド調のカウンターが落ち着いた雰囲気を醸し出す、大人のための隠れ家のような居酒屋です。お一人様や少人数でのご利用に最適で、目の前で調理を見ながらゆったりとお酒や食事を楽しめます。店主との会話も弾むアットホームな空間で、棚に並んだこだわりのお酒と共に、日々の疲れを癒す贅沢なひとときをお過ごしください。

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  肩ひじ張らずに寛げる、アットホームなお店

  アットホームで落ち着いた雰囲気のお店です。少人数でのご利用に最適なテーブル席で、親しいご友人との食事や仕事帰りの一杯にぴったり。気取らない空間で美味しい料理を囲みながら、日々の喧騒を忘れてゆったりとした時間をお過ごしください。普段使いからちょっとした集まりまで、様々な場面で心温まるおもてなしをいたします。

サービスへのこだわり

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  旨味凝縮！香ばしい炙りしめさばのひつまぶし茶漬け

  しめさばの表面を香ばしく炙り、旨味をぎゅっと閉じ込めたお店自慢の逸品。ひつまぶし風に、まずはそのまま炙りさばの風味を楽しみ、次にあたたかい特製出汁をたっぷりとかけてお召し上がりください。凝縮された鯖の旨味が出汁に溶け出し、わさびが良いアクセントとなって口いっぱいに広がります。〆に必ず食べたい、忘れられない味わいです。

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  旬の恵みを味わう、地産地消の豪華コース

  その土地ならではの旬の恵みをふんだんに盛り込み、一品一品丁寧に仕上げた豪華なコース料理。色鮮やかな手まり寿司や焼物、揚物など、素材の魅力を最大限に引き出したお料理が卓上を華やかに彩ります。料理人の技と感性が光る、まさに地産地消の美食体験。季節の移ろいを五感で感じながら、贅沢なひとときを心ゆくまでお楽しみください。

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  【落ち着ける空間で特別なひとときを】カウンター席をご用意。友人や大切な人と快適に過ごせる、心地よい雰囲気の中でランチを楽しんでください。

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  【心地よい空間で大切な時間を】4名様用テーブルが2つあり、少人数でもゆったりとした時間をお過ごしいただけます。落ち着いた雰囲気が魅力です！

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  【アットホームな雰囲気】こじんまりとした店内は、友人や家族との特別な時間を過ごすのに最適です。ゆったりとした気分でお食事をお楽しみください！

テーブル

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  テーブル4名様×2

  【快適なテーブル席で特別な時間を】4名様用テーブルが2つあり、友人や家族とゆったりとした時間を過ごせます。落ち着いた雰囲気の中で、心温まるランチをお楽しみください。

カウンター

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  カウンター1名様×5

  【心地よいカウンター席で特別な時間を】カウンター席は6席ご用意しており、目の前で料理を楽しむことができます。ここでのランチは、特別な体験になること間違いなし！

お席一覧

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  「わびさび」と名付けた当店は、シンプルでありながら奥深い味わいを追求しています。和の心を大切にし、地産地消の食材を使用した料理と、落ち着いた雰囲気が自慢です。特別なひとときをお楽しみください。

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  当店の外観になります。こちらを目印にお越しください！静かな街角に佇む当店は、温かみのある空間で心を込めた料理を提供します。旬の食材を使った美味しい逸品や、こだわりの一杯をご用意してお待ちしております。

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  ＪＲ八戸線本八戸駅南口より徒歩約15分の便利な立地にあります。仕事帰りやお出かけの際にも気軽にお立ち寄りいただけます。お仲間やご家族との楽しいひとときを、ぜひ当店でお過ごしください。