創 sou コース詳細 2026/04/07 更新

お食事をメインに楽しみたい時におすすめのコースです。シマナーのポタージュ、アミューズ4種からメインには牛肩ロースの薄造りや近海魚、木の子とモズクのインボルティーニ、アグー豚の肩ロースとゴーヤーソースをお楽しみいただけます。デザートはパッションフルーツのムース大福。最後にはコーヒー又はハーブ茶を焼き菓子を添えてお召し上がりください。
| 料金 | 8,800 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日9時まで |
| 補足事項 | キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。■予約取消時:当日連絡なし 100%、当日連絡あり 100% |
コース内容
【4月のコースメニュー April Course Menu】
- シマナーのポタージュ
Okinawan Mustard Greens Potage
- アミューズ4種
島豆腐のカルパッチョ、最中、パイナップルとンスナバー、アーサのゼッポリーネ
Appetizers 4 types
Okinawan Island Tofu Carpaccio, Monaka, Pineapple & Okinawan Swiss Chard, Okinawan Sea Lettuce Zeppoline
- 島野菜のサラダ
Okinawan Island Vegetable Salad
- 鰹のタタキ、ナーベーラーマリネ
Seared Bonito with Marinated Sponge Gourd
- 牛肩ロースの薄造り
Thinly Sliced Beef Chuck Eye Roll
- 近海魚、木の子とモズクのインボルティーニ
Local Fish Involtini with Mushrooms and Mozuku Seaweed
- アグー豚の肩ロースとゴーヤーソース
Agu Pork Shoulder Loin with Bitter Melon Sauce
- パッションフルーツのムース大福
Passion Fruit Mousse Daifuku
- 焼き菓子
Baked Sweets
コーヒー/ハーブ茶
Coffee or Herbal Tea
※コース内容は毎月変更となります。
Course menu is changed every month.
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/04/07
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

