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和食とこだわりスープのしゃぶしゃぶが自慢

  • 適格請求書発行事業者
さまざまな価格帯のコースあります♪本格和食とこだわりスープのしゃぶしゃぶが大人気
  • とても素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した92%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した92%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と61%
  • 接待・会食23%
  • その他16%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:日、祝日

※日曜日が祝日前の場合は営業致します

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【本日のおすすめ料理】

新鮮な本日のおすすめ料理が揃っています。伊達真鯛のカルパッチョなどがあります。お造りがおすすめです♪

こだわりスープが自慢の鍋

鳥取グランサーモンしゃぶしゃぶや鯛しゃぶなど出汁にこ拘り♪自慢の和風だし仕立てです!

愛媛県内の日本酒多数♪

愛媛県内の日本酒を多数ご用意しております♪甘口や辛口などございます。是非飲み比べしてみてください。

店長のおすすめ料理

宵音オリジナルコース!黒毛和牛の愛姫牛やプレミアム宇和島鯛めしなど8品飲み放題付き全6000円→5500円

お造り盛り合わせからチャーシューカツ、愛媛牛の牛タタキなど贅沢メニューぞろい!!2時間飲み放題付きだから各種ご宴会にもってこい!プレミアム宇和島鯛めし いくら添え オイスター醤油&いくら醤油W仕立て は専門店に負けません!月から木曜日限定で幹事様のみコース代金無料!(10人様以上5000円以上のご予約に限る

5,500円(税込)

【こだわりスープが自慢の鍋】鳥取グランサーモンしゃぶしゃぶ和風だし仕立て(一人前)

新鮮な鳥取グランサーモンを使ったしゃぶしゃぶは、和風だしの深い味わいが際立つ一品です。鍋の中で鳥取グランサーモンが優しく泳ぎ、旨味がしっかりと引き出される瞬間は格別。口に入れると豊かな風味が広がります。新鮮な野菜と共に楽しむことで、見た目にも華やかさが加わり、食欲をそそります。

2,200円(税込)

アスリート向高タンパク質コース!飲み放題付き全8品6000円(税込)→5500円(税込)

このコースはパワフルな食材を厳選した特別なメニューです!新鮮なサーモンとマグロの造りから始まり、力強い味わいが楽しめます。松山鶏のしゃぶしゃぶは、和だしの優しい香りと共に、ヘルシーさも感じられます。愛媛産の牛肉タタキや、豚しゃぶサラダも栄養価が高く、満足感を与えます。心もお腹も満たされるコースです♪

5,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 お造り盛り合わせ

お造り盛り合わせ

2,000円(税込)

料理メニュー写真 サーモンしゃぶしゃぶ 和風だし仕立て 一人前

サーモンしゃぶしゃぶ 和風だし仕立て 一人前

2,200円(税込)

料理メニュー写真 和牛ヒレ肉レアカツ ジャックダニエルソース

和牛ヒレ肉レアカツ ジャックダニエルソース

2,800円(税込)

料理メニュー写真 骨付き鶏スパイシーグリル 親鶏

骨付き鶏スパイシーグリル 親鶏

1,000円(税込)

2025/07/02 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

海の幸を贅沢に楽しむ♪産地直送の海の宝石たちを満喫!

当店の《本日のおすすめ》では新鮮な魚介類が揃い踏み!お造りやカルパッチョを取り揃えております。鳥取の豊かな海で育まれたサーモンは、脂の乗りが良く、口の中でとろけるような食感が楽しめます◎宇和島産の伊達真鯛はぷりぷりした食感と食べるたびに広がるほのかな甘みがクセになる☆揚げ物好きのためにはサクサクの衣の特大海老フライも★

《こだわりスープが自慢》鯛しゃぶしゃぶ和風だし仕立て

新鮮な鯛の旨味がたっぷりと感じられる料理は、心を豊かにする体験を提供してくれます♪優しい和風の出汁に浸された鯛は、まろやかな味わいが魅力的!具材として添えられた旬の野菜も、彩り豊かで見た目も楽しめます。自分だけのスタイルで楽しむことができ、リラックスしたひとときを演出する☆特別な日や普段使いにも最適な心温まる料理です♪

9種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ

掘りごたつ座敷6名個室×8室あります。大人数での集まりや宴会にぴったりです♪最大着席人数30名様まで可能なことも街中で探す幹事様にとって重宝出来る居酒屋となっておりますのでぜひご予約・ご連絡お待ちしております。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ

掘りごたつ座敷4名個室×1室あります。大切な人との会話を楽しむには最適な場所です♪和を基調としたお席は掘りごたつタイプの全席完全個室なので、プライバシーを大切にした空間で他のお客様を気にすることなく、心ゆくまでお楽しみいただけます。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ

掘りごたつ座敷2名個室×1室あります。カップルや親しい友人との特別なひとときにぴったりです♪完全個室で心ゆくまでお食事やお酒を楽しんでいただき日頃の疲れを充分に癒してください。

お席

当店には、2名様専用の掘りごたつ席があり、親しい友人やカップルなどの特別なひとときに最適な空間です。プライベート感を大切にしながら、美味しい料理をお楽しみ下さい♪

掘りごたつ個室

2名様

当店には、2名様専用の掘りごたつ席があり、親しい友人やカップルなどの特別なひとときに最適な空間です。プライベート感を大切にしながら、美味しい料理をお楽しみ下さい♪

最大4名までご利用いただける掘りごたつ席は、家族や親しい人との特別な時間にぴったりです。温もりのある空間で、周囲を気にせずに美味しい料理を楽しむことができます♪

掘りごたつ個室

4名様

最大4名までご利用いただける掘りごたつ席は、家族や親しい人との特別な時間にぴったりです。温もりのある空間で、周囲を気にせずに美味しい料理を楽しむことができます♪

温もりある掘りごたつの個室は、最大8名まで利用可能です。宴会や大切な人たちとの楽しいひとときにぴったり。リラックスした環境で、周囲を気にせず会話を楽しむことができます♪

掘りごたつ個室

6名様

温もりある掘りごたつの個室は、最大8名まで利用可能です。宴会や大切な人たちとの楽しいひとときにぴったり。リラックスした環境で、周囲を気にせず会話を楽しむことができます♪

最大6名まで利用できる掘りごたつです。温かみのある雰囲気の中で、友人や家族との会話を楽しむことができます。静かな環境で、周囲を気にせずリラックスできるのが魅力です♪

掘りごたつ個室

6名様

最大6名まで利用できる掘りごたつです。温かみのある雰囲気の中で、友人や家族との会話を楽しむことができます。静かな環境で、周囲を気にせずリラックスできるのが魅力です♪

設備

6名様用掘り炬燵座敷が6室あります。大人数での宴会やコース料理にピッタリのお席です!さまざまな価格帯のコースをご用意しておりますので、是非ご利用ください♪

6名様用掘り炬燵座敷が6室あります。大人数での宴会やコース料理にピッタリのお席です!さまざまな価格帯のコースをご用意しておりますので、是非ご利用ください♪

2名様用掘り炬燵を1席限定でご用意しております♪カップルや大切な人と落ち着いたプライベートの空間で、当店自慢のしゃぶしゃぶを時間を気にせずお楽しみ下さい☆

2名様用掘り炬燵を1席限定でご用意しております♪カップルや大切な人と落ち着いたプライベートの空間で、当店自慢のしゃぶしゃぶを時間を気にせずお楽しみ下さい☆

【道案内】伊予鉄1系統、伊予鉄3系統、伊予鉄5系統、伊予鉄2系統大街道駅出口より徒歩約3分です♪最寄り駅は大街道駅、南堀端駅、松山市駅となっております。

【道案内】伊予鉄1系統、伊予鉄3系統、伊予鉄5系統、伊予鉄2系統大街道駅出口より徒歩約3分です♪最寄り駅は大街道駅、南堀端駅、松山市駅となっております。

【道案内】伊予鉄6系統南堀端駅出口Cより徒歩約15分です♪最寄り駅は大街道駅、南堀端駅、松山市駅となっております。最寄り駅からお店まで、お気をつけてお越しください。

【道案内】伊予鉄6系統南堀端駅出口Cより徒歩約15分です♪最寄り駅は大街道駅、南堀端駅、松山市駅となっております。最寄り駅からお店まで、お気をつけてお越しください。

【道案内】伊予鉄6系統松山市駅駅出口より徒歩約20分です♪最寄り駅は大街道駅、南堀端駅、松山市駅となっております。最寄り駅からお店まで、お気をつけてお越しください。

【道案内】伊予鉄6系統松山市駅駅出口より徒歩約20分です♪最寄り駅は大街道駅、南堀端駅、松山市駅となっております。最寄り駅からお店まで、お気をつけてお越しください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

完全個室の掘りごたつでゆっくりくつろげる★

当店では、足を伸ばしてゆっくり座れる掘りごたつのお席をご用意しております。掘りごたつのお席はすべて個室になっておりますので、プライベートな会話を楽しむのに最適です!カップルでのお食事や親しい友人同士でのお集まりなど、さまざまな目的に対応いたします♪完全個室でリラックスして心ゆくまで自慢のお料理やお酒をお楽しみください!

プライベートな空間で美味しいお料理をお楽しみください

掘りごたつの個室を多数用意しておりますので、周囲を気にせずゆったりとお寛ぎいただけます。座席数は、それぞれ6名様用、4名様用、2名様用とございますので、人数や目的に合わせてお選びいただけます★和風の落ち着いた店内で自慢の料理をお召し上がりください!最大着席人数60名なので大人数の宴会にも対応いたします。ぜひご相談ください。

9種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

新鮮な海鮮が自慢!その日のいいものをお出しいたします

本日のおすすめとして、お造りやカルパッチョなどの海鮮料理を提供しております。鳥取県産のサーモンや愛媛県産の伊達真鯛など産地にこだわった鮮度抜群の魚介をお楽しみいただけます☆お造り盛り合わせもできますので、気軽にお声がけください!生の海鮮以外にも、サクサクの衣とプリプリの海老の食感が抜群な特大エビフライもおすすめです!

お酒に合う一品料理を多数ご用意しております!

当店では、しゃぶしゃぶやもつ鍋などのお鍋以外に、お酒のおつまみとして最適な一品料理も多数ご用意しております!サクッとつまめるタタキ梅胡瓜や鶏皮酢ジュレ仕立てや、しっかり食べたいときの和牛ヒレたたきや極上アイヒメ牛ステーキなどさまざまな料理がございます。どれもお酒が進む逸品なので、ぜひお酒と合わせてお楽しみください★

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

媛の隠れ家 宵音 YOINE 詳細情報

お店情報

店名 個室居酒屋 旬彩 媛の隠れ家 宵音 YOINE
住所
愛媛県松山市二番町2丁目4番地10 MUKAIBLDG 3F
アクセス 伊予鉄1系統,伊予鉄3系統,伊予鉄5系統,伊予鉄2系統大街道駅出口より徒歩約3分
電話
営業時間 月~土、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • ・コース料理のご予約の場合、予約前日の20時までのキャンセルでお願い致します。キャンセルは前日50%、当日100%のキャンセル料が発生致します。
定休日 日、祝日

※日曜日が祝日前の場合は営業致します

平均予算 4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T1810791617521
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 70席
最大宴会収容人数 30人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様連れでのご来店の場合は席を調整させて頂きますので店舗までお問い合わせください
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/12/15 更新

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媛の隠れ家 宵音 YOINE おすすめレポート

おすすめレポートについて

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ひろりんさん

50代後半/女性・来店日:2025/12/13

ホットペッパーグルメで予約

海鮮が新鮮でした。
盛り付けも綺麗です。
ボリューム満点でした!
ディナー | 7人
来店シーン:会社の宴会
予約コース:伊達真鯛又は鳥取グランサーモンしゃぶしゃぶ!飲み放題付全8品6500円(税込)→6000円(税込)
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せくしーさん

40代後半/男性・投稿日:2025/12/07

事前予約はオススメです

サーモンしゃぶしゃぶのオーダー
サーモンのアブラののりが凄まじい…
めちゃうまうまでした
  • 媛の隠れ家 宵音 YOINE: せくしーさんの2025年12月07日の1枚目の投稿写真
来店シーン:友人・知人と
Noimage

teraokaさん

50代後半/男性・来店日:2025/12/05

ホットペッパーグルメで予約

接客も気持ちの良いもので、料理も美味しく大満足でした。
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:宵音オリジナルコース!黒毛和牛の愛姫牛や宇和島鯛めしなど8品飲み放題付き全8品6000→5000円

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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