三宜楼茶寮KAITO カイト お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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昭和6年築の九州最大級の歴史的建造物!
構成文化財の当店は、かつての料亭の面影を残し、今は【三宜楼茶寮KAITO】として誇り高いふぐ料理を提供しています。4部屋の個室と絢爛な大広間があり、大広間「百畳間」は、精巧な装飾が施された椅子や舞台が圧巻!接待や記念日、家族の集まりにもぴったりな空間です。歴史を感じながら贅沢な食事をお楽しみください。
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訪れる人々を優しく迎える“天空への階段”
“天空への階段”が織りなす静謐なエントランスは、訪れる人々を優しく迎えます。壁に施された模様豊かな下地窓が、空間に深みを与え、行灯から漏れる柔らかな灯りが温もりを演出。静けさの中に広がる優雅な雰囲気が、特別なひとときを予感させます♪歴史の息吹とともに、特別な瞬間を感じることができる場所です。
サービスへのこだわり
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仲卸直営だからこそ実現できる、ふぐや海鮮の自信作!
当店のフグ料理は、明感と深い味わいが特徴で、口の中に広がる旨味は一度食べると忘れられない逸品です。名物の『ふぐ刺し』は、その美しさと繊細な味わいが絶品。さらに、オリジナルの『とらぶつ』も大人気!新鮮さと職人の技が織りなす、至福のひと皿をぜひご堪能ください。特別な日や大切な人との時間に、最高の海の幸をお届けします。
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贅沢時間!コース料理で味わう本格ふぐ料理
ランチ・ディナーには月コースと花コースなどをご用意しております。月コースでは、薄造り・唐揚げ・ちり鍋をお楽しみいただけ、贅沢なひとときを演出します。一方、花コースでは、名物のとらぶつと薄造りの食べ比べができ、ふぐの魅力を存分に味わえます。また、お昼限定のお得な御膳もご提供しており、手軽に本格ふぐを楽しむチャンスです。













