三宜楼茶寮KAITO

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  完全予約制！新鮮さが光るふぐ料理の極み

  新鮮なふぐ料理を存分に味わえる、完全予約制のランチとディナー！仲卸直営のため、新鮮なとらふぐを使用しており、その透明感と深い味わいは癖になる逸品です◎ふぐ料理定番を味わえるコースからお昼限定のお得な御膳もご用意しております！心ほどける贅沢な時間をお過ごしください。お気軽にご予約ください。

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  菊の花を思わせる、伝統的な菊盛り。

  一枚一枚が均等な厚みで引かれ、繊細でありながらも確かな歯応えが感じられます。ポン酢で味わう王道の楽しみ方に加え、岩塩に軽く乗せていただくことで、ふぐの甘みや旨みが一層引き立つのも一興。

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  【各種宴会や接待、ハレの日のお祝いに】とらふぐフルコース雅で贅沢なひとときを…

  この贅沢なフルコースで、ふぐの真髄を味わってみませんか。全9品からなる「雅」コースでは、上品な出汁の『ふぐちり鍋』と、格別の食感を誇る『焼きふぐ』の2種類のメインを同時に楽しむことができます。特別なひとときを演出するコースで、至福の瞬間をお過ごしください。

  22,000円（税込）

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  【ふぐちり鍋】火を通すことでふぐの風味が一層引き立ち、心も身体も温める

  澄んだだしの中に、ふぐのアラから溶け出した旨みが広がり奥深さを感じられます。身はほど良い弾力があり、噛むたびに上品なわいを実感。〆には、旨みの詰まっただしを活かした雑炊がオススメです。

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  特別な日にふさわしい、昭和の趣漂う迎賓空間

  昭和初期の高級料亭の風情が息づく「三宜楼」。館内に一歩足を踏み入れると、重厚かつ繊細な空間美に心奪われます。1階には落ち着きある個室が4部屋、2階には最大60名様を収容できる開放的な大広間を完備。柱を極力減らした造りにより、遠くまで見渡せる広々とした空間は、思わず息をのむ美しさです。

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【ご相談対応メニュー】ご予算やシチュエーションに合わせて各種お料理のご相談を承っております。

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  おまかせ会席

  11000円(税込)よりご予算や料理内容のご要望に合わせて、ふぐ料理以外の会席メニューもお電話にてご相談いただけます。【会席内容例】先付・お造り（刺身4種）・焼き物・蒸物or煮物・洋皿or替鉢・揚物・寿司三種・汁物・甘味

  11000(税込)～

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  お祝い膳

  お食い初め、初節句など慶事の晴れの日に相応しいお料理を各種承っております。お料理内容やご予算などお気軽にお問合わせください。また、法事のご相談もご予算に合わせて承っております。

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