鮪ノ司 秋葉原店 コース詳細 2026/01/21 更新
市場直送の生本鮪を、刺身・焼き・揚げ・しゃぶしゃぶなど、多彩な調理法と部位ごとに引き出された旨味で存分に堪能できる、鮪尽くしの贅沢コース。とろける腹身、濃厚な中落ち、香ばしく焼き上げたテールステーキ、レアに仕上げたカツや、濃厚ウニ出汁で味わうしゃぶしゃぶなど、鮪の奥深い魅力を余すことなく味わえる内容です。本鮪尽くしの特別なコースを、ぜひご堪能ください。
| 料金 |
10,000
円（税込） ※金祝前日は２時間制となります。 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 4名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：3時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※金祝前日は２時間制となります。※当日の人数減少、キャンセルについては、コース料金の100％がキャンセル料金として発生いたします。 |
| 飲み放題 | 【サッポロ生ビール黒ラベル付◎全62種の充実メニュー】◆+1650円にてプレミアム飲み放題(全40種)も追加可能です！（飲み放題L.O.は30分前となります。） |
このコースで使えるクーポン
- 【OPEN記念特典】全コース特別価格でご提供！
- 【ご宴会特典】１０名様以上でのご宴会コース予約で≪幹事様１名無料！≫
- 【単品注文限定】お一人様ごとにお料理とお飲み物2品ずつのご注文で、どちらか≪全品20％OFF≫
- 【誕生日・記念日特典】サプライズに！≪特製デザートプレート無料サービス♪≫
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◆◇雲丹といくらの贅沢海鮮サラダ◇◆
濃厚な雲丹とプチプチのいくらが絶妙に絡み、贅沢な味わいを楽しめる海鮮サラダ。
新鮮な野菜とともに、上品な海の恵みを存分に堪能。
◆◇生本鮪の断面刺 腹◇◆
脂のり抜群！本鮪の“腹”の部分を、豪快に断面そのままでご提供。
口に入れた瞬間、とろけるような食感と、濃厚な旨味が一気に広がります。
◆◇本鮪のテールステーキ ～ガーリック風味～◇◆
新鮮な本鮪のテールを贅沢にステーキに仕上げ、絶妙な焼き加減で旨味を引き出しました。ジューシーで柔らかな食感の中に、香ばしいガーリックソースが絡み、深みのある風味が口いっぱいに広がります。
◆◇生本鮪の中落ち◇◆
新鮮な生本鮪を余すところなく楽しむ中落ち。
脂の乗った部分としっかりとした赤身が絶妙に絡み、口の中で広がる旨味と食感が、贅沢なひとときを演出。
◆◇本鮪のレアカツ◇◆
新鮮な本鮪を贅沢に使ったレアカツは、外はサクサク、内はしっとりとした絶妙な食感が魅力です。
カリッと揚げた衣が鮪の旨味をしっかりと閉じ込め、レアな鮪はまろやかで深みのある味わいが広がります。
◆◇日替わり部位のマグロ焼き（カマ、テール、アゴ等）◇◆
日々変わる部位のマグロを、絶妙な焼き加減でご提供。
部位ごとに異なる食感と旨味をお楽しみください。
◆◇本鮪の雲丹しゃぶ
新鮮な本鮪を、特製の濃厚雲丹だしでサッとしゃぶしゃぶ。
とろける旨さが口いっぱいに広がります。
◆◇本鮪大トロの陶板焼き
銅板の均一な熱でじっくりと焼き上げることで、脂のり抜群の大トロがとろけるような食感に。
香ばしい焼き目と濃厚な旨みが絶妙に絡み合い、口に入れた瞬間に広がる贅沢な余韻を味わえます。
◆◇爽やか酢飯と海苔 ～自家製マスカット酢使用～◇◆
自家製のマスカット酢を使った爽やかな酢飯に、海苔の香りが絶妙にマッチ。
酸味と甘みが調和し、シンプルながらも奥深い味わいが広がります。お好みで、自慢の鮪と合わせてご賞味ください
◆◇本日の甘味◇◆
食後のひとときを甘美に締めくくる、シェフが心を込めて作った本日の甘味。
飲み放題内容
【サッポロ生ビール黒ラベル付◎全62種の充実メニュー】◆+1650円にてプレミアム飲み放題(全40種)も追加可能です！（飲み放題L.O.は30分前となります。）
| ◇生ビール | サッポロ生ビール黒ラベル（中ジョッキ） |
| ◇本格スコッチハイボール | デュワーズハイボール |
| ◇ハイボール | コーラハイボール／ジンジャーハイボール／柚子はちみつハイボール／巨峰ハイボール／りんごハイボール／カルピスハイボール |
| ◇濃いめのレモンサワー | 濃いめのレモンサワー |
| ◇濃いめのグレフルサワー | 濃いめのグレフルサワー |
| ◇サワー | 柚子はちみつサワー／オレンジサワー／巨峰サワー／白桃サワー／青りんごサワー／メロンサワー／ライチサワー／キウイサワー／カルピスサワー／女梅サワー／男梅サワー／チューハイ／緑茶ハイ／ウーロンハイ |
| ◇カクテル | ジントニック／スクリュードライバー／ブルドッグ／モスコミュール／カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスビア／ピーチソーダ／ピーチジンジャー／ファジーネーブル／レゲエパンチ／ライチソーダ／ライチオレンジ／ライチウーロン／シャンディガフ |
| ◇焼酎（ロック・水割り・お湯割り） | 本格麦焼酎／本格芋焼酎 |
| ◇日本酒 | 冷酒／熱燗（冬季限定） |
| ◇果実酒（ロック・水割り・ソーダ割り） | 梅酒 |
| ◇ワイン | ハートリーフ（赤／白） |
| ◇ソフトドリンク | ウーロン茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール／グレープソーダ／メロンソーダ／カルピスソーダ／オレンジジュース／カルピスウォーター |
| ▼プレミアム飲み放題▼ | ＋1650円(税込)にて以下も飲み放題へ追加可能です。 |
| ◆ハイボール | デュワーズ12年ハイボール／角ハイボール／バカルディゴールドハイボール |
| ◆バリキング | バリハイボール／バリジンジン／バリオレンジ |
| ◆テキーラ | テキーラショット／テキーラロック／テキーラ炭酸割り／テキーラ水割り／パローマ／エル・ディアブロ |
| ◆ワイン | カチ割り(ロック／ワイボール(炭酸割り／キール（白ワイン&カシス）／キティ（赤ワイン&ジンジャエール）／カリモーチョ（赤ワイン&コーラ）／スプリッツァー （白ワイン&ソーダ）／オペレーター(白ワイン&ジンジャエール) |
| ◆日本酒 | 【北海道】千歳鶴【青森県】陸奥八仙【岩手県】赤武【宮城県】宮寒梅【秋田県】雪の茅舎【山形県】くどき上手 白ばくれん【福島県】にいだしぜんしゅ【山梨県】七賢【愛知】二兎【長野県】真澄【新潟県】鶴齢【石川県】手取川【福井県】黒龍【岐阜県】蓬莱【三重県】作【滋賀県】不老泉【愛知県】二兎【山口県】獺祭 |
| ◆日本酒 | 【香川県】讃岐くらうでぃ【高知県】桂月【冨山県】満寿泉 |
| ◆焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り） | 鳥飼【米】／鍛高譚【紫蘇】／れんと【黒糖】／島唄【泡盛】 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/21
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
