【全席完全個室】牛タンと馬刺しがうまいお店 葉月 町田本店

• 

  【葉月名物】旨みあふれる厚切り牛タン炙り焼き

  食べ応えのある厚切り牛タンを香ばしく炙り焼きに。噛むほどに広がる肉の旨みを楽しめます。ほかにも牛タンを使った多彩な逸品料理を豊富にご用意。牛タン好きの方はぜひ一度、葉月でご堪能ください。

• 

  【厳選直送】極上馬刺し 贅沢部位の盛り合わせ

  鮮度にこだわった馬刺しを豪華に盛り合わせました。定番から希少部位まで、馬肉本来の旨みを楽しめる多彩な逸品料理も豊富にご用意。ご宴会はもちろん、お食事利用にもこだわりの逸品を、ぜひ一度ご賞味ください。

• 

  【宴会におすすめ】馬刺しと牛タンを愉しむ飲み放題付コース

  馬刺しや牛タンを中心に、葉月自慢の逸品を盛り込んだ宴会コースをご用意。少人数のお食事から会社宴会まで、落ち着いた完全個室でゆったりとお楽しみいただけます。

  生ビール付3H宴会

• 

  完全個室で味わう、馬刺しと厚切り牛タンの贅沢時間

  鮮度にこだわった馬刺しや、食べ応えのある厚切り牛タンなど、葉月自慢の肉料理を豊富にご用意。香ばしく焼き上げた牛タンと、しっとり旨みのある馬刺しはお酒との相性も抜群です。完全個室で、ご宴会はもちろん普段使いにもぜひご利用ください。

  馬刺し×厚切り牛タン

• 

  単品飲み放題もOK！好きな料理と生ビールを自由に満喫

  生ビールはもちろん、種類豊富な日本酒やサワー、カクテルなども飲み放題！お料理はその日の気分に合わせて、お好きなものを自由にお選びいただけます。気軽な飲み会や仕事帰りの一杯にもおすすめです♪

  生付き飲放1,500円～

葉月のおすすめ料理

• 
  • 

  厚切り牛タン焼き

  厚切りならではの食べ応えと、香ばしく焼き上げた牛タンの旨みを存分に楽しめる一品。噛むほどに広がる肉の甘みとジューシーな食感は、ビールや日本酒との相性も抜群です。

  .

• 
  • 

  馬刺しの盛り合わせ

  厳選した馬刺しを彩り豊かに盛り付けた、酔宵自慢の逸品。なめらかな口どけ、赤身の旨み、部位ごとに異なる味わいを一皿で楽しめます。日本酒や焼酎と合わせてぜひ。

  .

• 
  • 

  旬魚の盛り合わせ

  その日おすすめの鮮魚を、彩り豊かに盛り込んだ刺身の盛り合わせ。艶やかな切り身、澄んだ味わい、口に入れた瞬間の瑞々しさまで楽しめる、宴会の席を華やかにする一皿です。

  .

• 
  • 

  炙り牛タン肉寿司

  炙った瞬間に生まれる香ばしい香りを閉じ込めた、薄切り牛タンの肉寿司。軽やかな口当たりながら、後からじんわり牛タンの余韻が残る一品です。

  .

• 
  • 

  馬刺しのカルパッチョ

  しっとりとした馬刺しの旨みに、彩り野菜とさっぱりとしたソースを合わせた華やかな一皿。馬肉の上品な甘みと爽やかな味わいが楽しめる、前菜にもお酒のお供にもおすすめの逸品です。

  .

• 
  • 

  地鶏の炭火黒焼

  炭火で豪快に焼き上げた地鶏は、香ばしい風味と弾力のある食感が魅力。噛むほどに広がる鶏の旨みと、炭火ならではの深い香りが楽しめる、お酒との相性抜群の一品です。

  .

• 
  • 

  牛タンころ焼き

  食べ応えのある牛タンを一口サイズにカットし、香ばしく焼き上げました。たっぷりのネギと特製ダレが牛タンの旨味を引き立て、お酒との相性も抜群な人気の一皿です。

  .

• 
  • 

  博多牛もつ鍋

  ぷりっとした牛もつの旨みと、野菜の甘みが溶け込んだ博多名物のもつ鍋。濃厚ながらも後味はすっきりと楽しめ、宴会のメイン料理にもぴったり。〆まで美味しく味わえる人気の一品です。

  .

牛タン・牛肉料理

• 牛タンつくね

  .

• 牛タン煮込み

  .

• 牛タン唐揚げ

  .

• 焼き牛タンネギ和え

  .

• 牛ハラミ鉄板焼き

  .

馬刺し・馬肉料理

• 赤身

  .

• 霜降り

  .

• 馬レバー

  .

• 馬脂

  .

• フタエゴ

  .

• 馬刺しユッケ

  .

• 馬刺し3点盛り合わせ

  .

• 馬刺し5点盛り合わせ

  .

鮮魚・お刺身

• 甘エビ

  .

• タコ刺し/イカ刺し/ホッキ貝

  .

• 鯛刺し/サーモンの刺身

  .

• マグロ赤身

  .

• カツオポン酢

  .

• ホタテ貝柱

  .

• 海鮮カルパッチョ

  .

• 刺身3点盛り合わせ

  .

• 刺身5点盛り合わせ

  .

• 刺身8点盛り合わせ

  .

焼き物・炙り料理

• 月見つくね

  .

• 焼き鳥七種盛り合わせ

  .

• 焼き鳥五種盛り合わせ

  .

• イカの一夜干し

  .

• 子持ちししゃも

  .

• エイヒレ

  .

• 肉厚ホッケ焼き

  .

揚げ物

• 若鶏の唐揚げ/エビマヨ

  .

• もちチーズポテト/さくさくポテトフライ

  .

• 揚げ出し豆腐/牛蒡チップス

  .

• 軟骨唐揚げ/タコの唐揚げ

  .

• ポテトカルボナーラ/男爵ポテト

  .

• 川海老の唐揚げ/白エビ揚げ/白魚揚げ

  .

• チーズフライ/カキフライ

  .

• カニクリームコロッケ/チヂミ

  .

逸品・酒肴

• 出汁巻き玉子

  .

• アサリの酒蒸し

  .

• おでんの盛り合わせ

  .

• もつ煮込み

  .

• たこわさ/チャンジャ

  .

• 梅水晶/ピリ辛竹の子

  .

サラダ・前菜

• 大根サラダ/チョレギサラダ

  .

• シーザーサラダ/ポテトサラダ

  .

• 海鮮サラダ

  .

• 生ハムサラダ

  .

鍋料理

• 地鶏ちゃんこ鍋

  .

• 博多牛もつ鍋

  .

• 痛風鍋

  .

食事

• 高菜チャーハン/玉子炒飯

  .

• ソースやきそば

  .

• お茶漬け(梅干・たこわさ)

  .

• 白ごはん

  .