粋はなれ 恵比寿店 コース詳細 2026/11/06 更新
旬の鮮魚と上質な出汁の旨味を余すことなく堪能できる、贅沢な和食コース。濃厚なごまかんぱちや旨味が凝縮した真鯛のお刺身に始まり、高級魚のどぐろ出汁がじんわり染み込んだ自慢のおでん、しば漬けタルタルで味わうこだわりの唐揚げなど、趣向を凝らした逸品が並びます。〆には見た目も華やかな海鮮ちらし寿司をご用意。◆2時間飲み放題が付いております。
| 料金 | 6,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年11月9日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※料理内容は仕入れや時期によって変更させていただく場合がございます。 ※写真はイメージを掲載しております。 |
| 飲み放題 | 粋はなれ・飲み放題プラン ※L.O 30分前 |
コース内容
◆先付：本日の前菜
旬の食材で仕立てた、コースの始まりを彩るこだわりのひと品。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
◆魚介：鮮魚の2種盛り（ごまカンパチ・真鯛の昆布締め）
濃厚なごまの風味を纏ったかんぱちと、昆布の旨味が凝縮した真鯛を贅沢に味わうお刺身。
※当日の水揚げ状況により内容が変わる場合がございます。
◆冷菜：豆腐と海苔の胡麻サラダ
なめらかな豆腐と磯の香る海苔に、香ばしい胡麻ドレッシングが絡むさっぱりとしたサラダ。
◆温菜：名物のどぐろ出汁おでん3種盛り（大根・はんぺん・ちくわ）
のどぐろの旨味が染み込む出汁で丁寧に煮込んだ、ほっと温まるおでん。
◆焼物：海老とキノコのホイル焼き
ぷりぷりの海老と旬の味覚キノコの旨味をホイルいっぱいに閉じ込めたジューシーな一品。
◆揚物：粋から揚げ -しば漬けタルタル-
ジューシーな唐揚げに、しば漬けの食感とさわやかな酸味がアクセントの特製タルタルを添えて。
◆寿司：海鮮ちらし寿司（マグロ・サーモン・イカ・玉子・とびっこ・きゅうり）
色鮮やかな海の幸の共演。とびっこのプチプチとした食感がアクセントになる、華やかな〆のごはん。
◆甘味：本日の甘味
最後のおもてなしとして、お口の中をさっぱりと整える本日のデザートをお届け。
※料理内容は仕入れや時期によって変更させていただく場合がございます。
※写真はイメージを掲載しております。
飲み放題内容
粋はなれ・飲み放題プラン ※L.O 30分前
| 【ビール】 | マスターズドリーム |
| 【ハイボール】 | 角ハイボール |
| 【サワー】 | 青烏龍割り／ほうじ茶割り／緑茶ハイ／薫る紅茶割り／ジャスミンハイ／レモンサワー |
| 【カクテル】 | カシスオレンジ／カシスウーロン／ピーチウーロン／ピーチジャスミン |
| 【焼酎】 | （芋）富乃宝山／（麦）中々 |
| 【ソフトドリンク】 | 青烏龍茶／緑茶 |
| 【日本酒】+1100円で飲み放題 | 紀土／東洋美人／日高見超辛口／〆張鶴 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/11/06
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