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熟練の職人がこだわる地焼きの鰻専門店
定休日：不定休日あり
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ご夫婦のお食事、デートや接待利用など様々な用途におすすめの季節の食材を使った料理と鰻のコースです。
何度も折り曲げながら焼くことで、皮の下のゼラチン質を焼き、気になる骨まで柔らかく焼き切ります。
福岡県柳川発祥の郷土料理。タレをまぶしたご飯の上に錦糸卵と蒲焼を乗せ、せいろで蒸しあげています。
当店では、蒸さずに焼き上げる関西風の「地焼き」と呼ばれるスタイルでうなぎをご提供。焼く際に、何度もうなぎを折り曲げることで、皮のゼラチン質を落とし、「皮目はパリッと、身はふわっとした食べ応え」を味わえます。関東風とはひと味違う、地焼きの力強いうまみとタレの香ばしい風味をお楽しみください！
6,380円（税込）
タレをまぶしたご飯の上に蒲焼と錦糸卵を乗せ、せいろで蒸した福岡の伝統料理「せいろ蒸し」。北白川の「せいろ蒸し」は、タレの甘さと量を控えめに、さっぱりとした後味に仕上げ、気軽に楽しめる味わいに…。蒸し器が朱塗りの器に入っている構造で、立ち上る木箱の香りと共に、いつまでも熱々の鰻を楽しめます。
5,500円（税込）
鰻専門料理店だからこそのコース料理をご堪能ください。季節の食材を使った先付と八寸、う巻き、うざく、白焼、鰻重もしくはせいろ蒸しと鰻づくしの内容となっております。ご夫婦のお食事、デートや接待利用など様々な用途におすすめのお料理です。※数に限りがございます。無くなり次第、終了とさせていただきます。
16,500円（税込）
北白川では、蒸さずに焼き上げる関西風の「地焼き」と呼ばれるスタイルでうなぎをご提供。焼く際に、何度もうなぎを折り曲げることで、皮のゼラチン質を落とし、「皮目はパリッと、身はふわっとした食べ応え」を味わえます。関東風とはひと味違う、地焼きの力強いうまみとタレの香ばしい風味をお楽しみください！
6,380円（税込）
タレをまぶしたご飯の上に蒲焼と錦糸卵を乗せ、せいろで蒸した福岡の伝統料理「せいろ蒸し」。北白川の「せいろ蒸し」は、タレの甘さと量を控えめに、さっぱりとした後味に仕上げ、気軽に楽しめる味わいに…。蒸し器が朱塗りの器に入っている構造で、立ち上る木箱の香りと共に、いつまでも熱々の鰻を楽しめます。
5,500円（税込）
浜名湖が誇る新ブランドうなぎ「でしこ」肉厚で柔らか、上品な食感と旨味が凝縮した鰻をご堪能いただけます。北白川では、蒸さずに焼き上げる関西風の「地焼き」でうなぎをご提供。「皮目はパリッと、身はふわっとした食べ応え」を味わえます。※限定品のため、売切れや入荷が無い場合がございます。
8,580円（税込）
浜名湖が誇る新ブランドうなぎ「でしこ」肉厚で柔らか、上品な食感と旨味が凝縮した鰻をご堪能いただけます。北白川の「せいろ蒸し」は、タレの甘さと量を控えめに、さっぱりとした後味に仕上げています。立ち上る木箱の香りと共に、いつまでも熱々の鰻を楽しめます。※限定品のため、売切れや入荷が無い場合がございます
7,700円（税込）
浜名湖が誇る新ブランドうなぎ「でしこ」肉厚で柔らか、上品な食感と旨味が凝縮した鰻をご堪能いただけます。季節の食材を使った先付と八寸、う巻き、うざく、白焼、鰻重もしくはせいろ蒸しと鰻づくしの内容となっております。※限定品のため、売切れや入荷が無い場合がございます
18,700円（税込）
2025/07/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
「北白川」の鰻は、焼き方に特徴が…。何度も折り曲げながら焼くことで、皮の下のゼラチン質を焼き、気になる骨まで柔らかく焼き切る「こなし」と言われる技術を用いています。その焼き姿は、まさに“職人技”熟練の職人がこだわって焼き上げる「鰻 北白川」の自慢の逸品を、ぜひご賞味ください
福岡の伝統が息づく、当店の「せいろ蒸し」は、江戸時代に鰻の産地として知られた柳川発祥の料理。タレをまぶしたご飯の上に蒲焼と錦糸卵を乗せ、せいろで蒸したものです。湯気と共に木箱の香りが立ち上ります。鰻の旨みを閉じ込めた蒲焼はふわっと柔らくなり、鰻重とは違った美味しさをお楽しみいただけます。
イギリスのアンティークで統一された落ち着きある店内で、ゆっくり食事をお楽しみいただけます。4名～8名様用の個室もあるので、接待やプライベートなどのお食事にもぜひご利用ください。永田町駅すぐの便利な立地で、重要な会食や大切な人との特別な時間にもおすすめのお席をご用意しています。
天井が高く広々とした店内は、窓から自然光が差し込み開放的な雰囲気に。2名など少人数から団体様と幅広い人数に対応しております。特別感のあるお部屋で、ゆったりとしたひとときをどうぞ。また貸切のご案内も可能ですので、各種宴会等にも最適です。様々なシーンでお使いいただけます。
北白川では、こなしという技法で丁寧に焼き上げた地焼き鰻をご提供。熱々の鰻はパリッと香ばしい皮とふっくらした身、鰻の風味や脂の旨み、タレが絶妙に調和し、力強い美味しさが口いっぱいに広がります。ぜひ熱々をお楽しみください。
1名様
広々とした開放的なテーブル席は、1名様から12名様までご利用いただけます。イギリスのアンティーク家具に囲まれた上質な空間で、天井が高くゆったりとした雰囲気の中、お食事を心ゆくまでお楽しみください。日常を忘れさせる非日常のひとときをお過ごしいただけます。
4名様
大切な方との少人数での会食に最適な4名様用個室が2部屋ございます。イギリスのアンティーク調で統一された完全プライベート空間で、周りを気にせずゆっくりとお過ごしいただけます。接待や顔合わせなど、特別なシーンでのご利用におすすめです。
8名様
ビジネスでの接待やグループでの会食に最適な8名様用個室。イギリスのアンティークが織りなす格調高い雰囲気の中、特別な時間をお過ごしいただけます。完全個室でプライベートも確保されており、大切なゲストとのお食事に最適です。
16名様
最大16名様まで対応可能な連結個室は、大人数での宴席やフォーマルな集まりに最適です。広々とした空間ながらも、イギリスのアンティーク調で統一された落ち着いた雰囲気。事前にご相談いただければ、お客様の用途に合わせた最適な空間をご提供いたします。
英国アンティーク家具が醸し出す上質な空間は、訪れるお客様を優雅な時間へと誘います。重厚感のある調度品が配された店内は、まるで本場イギリスの邸宅に招かれたかのよう。細部にまでこだわった設えが、特別な日の食事を一層引き立てます。
広々とした店内は、隣席を気にせず心ゆくまでくつろげるよう、ゆったりとした配置が特徴です。落ち着いた照明と心地よいBGMが流れる空間は、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家。大切な方との語らいや、自分だけの時間を贅沢に過ごすのに最適な、心安らぐ場所です。
関東では珍しい「地焼き」で鰻の旨味を凝縮。蒸さずに「こなし」の技法で丁寧に焼き上げることで、皮はパリッ、身はふわっとした独特の食感を実現しました。福岡・柳川の郷土料理「鰻のせいろ蒸し」も堪能できる、鰻専門店の真髄をご体験ください。
季節の食材と鰻の魅力を凝縮した「鰻と四季を味わう珠玉のコース」。昼は「でしこ・北白川御膳」など、夜は「でしこ・華コース」といった限定コースをご用意。鰻専門店の技が光る、趣向を凝らした逸品で贅沢なひとときをお過ごしください。
| 店名 | 鰻 北白川 |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区永田町１-11-28 合人社東京永田町ビル1階 |
| アクセス | 地下鉄南北線 永田町駅 徒歩1分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
不定休日あり 年末年始 |
| 平均予算 | ランチ約4000円、ディナー約8000円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
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| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 64席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：スタッフの補助有、車いす可 |
| 駐車場 | なし ：近隣に駐車場あり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | 事前予約でお祝い、サプライズケーキ対応できます。 |
2025/09/17 更新
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