特上ひつまぶし
特上ひつまぶしは、まさに贅沢な一皿。新鮮なうなぎを使用し、職人が丁寧に焼き上げたその味は、口に入れた瞬間に広がる芳ばしさが特徴です。タレの甘さと香ばしさが絶妙にマッチし、何度も食べたくなる美味しさを実現しています。特別な日の一品として是非お召し上がりください♪
5,080円(税込)
ひつまぶし稲生 いのう エスカ店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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生のウナギを蒸さずに焼いて細かく切り、ご飯にのせた名古屋名物「ひつまぶし」が看板メニュー!
名古屋駅直結のエスカ地下街内にございます。雨の日もお足元を汚さず、ご来店が可能です♪
お席も広くなりゆったりお食事をお楽しみ頂けます。是非ご家族やご友人とくつろぎながらお食事を♪
香ばしい鰻とご飯の絶妙なハーモニーが楽しめる料理です。まずはそのまま、次に薬味を加えて、最後に出汁をかけて味わうスタイルが特徴的。鰻の柔らかさと甘辛いタレが食欲をそそり、一口ごとに幸せが広がります。ここでは新鮮な鰻を使用し、職人が丁寧に焼き上げた一品を提供!
3,280円(税込)
特上ひつまぶしは、まさに贅沢な一皿。新鮮なうなぎを使用し、職人が丁寧に焼き上げたその味は、口に入れた瞬間に広がる芳ばしさが特徴です。タレの甘さと香ばしさが絶妙にマッチし、何度も食べたくなる美味しさを実現しています。特別な日の一品として是非お召し上がりください♪
5,080円(税込)
4,170円(税込)
3,280円(税込)
5,080円(税込)
3,770円(税込)
2025/07/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

稲生ひつまぶしの魅力は、まずそのパリッとした皮にあります。脂ののった鰻を蒸さずに焼き上げ、香ばしさが口いっぱいに広がります。さらに、試行錯誤を重ねた甘辛のタレが、ふっくらとしたご飯にしっかり絡み、食欲をそそること間違いなしです!おひつにぎっしり詰まった稲生流のひつまぶしを、ぜひご賞味ください★
名古屋名物のひつまぶしが、手頃な価格で楽しめる稲生。高級料理とされるひつまぶしですが、ここではその美味しさを損なうことなく、お財布にも優しい設定になっています。厳選された素材を使用し、職人が丁寧に仕上げた一品は、特別な日のおもてなしや観光の思い出にぴったりです。
カウンター席は、一人の時間を大切にする方にぴったりのスペースです。木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気の中で、自分だけの時間をゆっくり楽しむことができます。お一人様でも気軽に立ち寄れるよう配慮されたこの空間は、心の安らぎを求める方にとって最高の場所。お気軽にお越しください☆
シンプルでありながら洗練されたインテリアが魅力です。柔らかな照明と落ち着いた色合いの家具が、心地よい雰囲気を演出しています。テーブルはゆったりと配置されており、友人や家族とくつろぎながら食事を楽しむのにぴったりの空間です。また、壁に施されたアートが、お店の個性を引き立てています。
心地よい温もりを感じるインテリアが魅力です。柔らかな色合いの壁と木のテーブルが、訪れる人を優しく包み込みます。シンプルながらも洗練されたデザインは、食事をより一層引き立てる要素となっています。テーブルは広めで、友人や家族との会話も弾みやすい空間を提供。ほっと一息つける場所としてぴったりなスポット★
5名様
まるで自分だけの特別な空間にいるかのような感覚を味わえます。周囲の喧騒を忘れ、目の前に広がるシンプルで洗練されたデザインが、リラックスした雰囲気を演出します。この席に座ると、友人との会話も弾み、思わず笑顔がこぼれることでしょう。この特別な席で過ごしてみてはいかがでしょうか♪
41名様
食事を楽しむだけでなく、心を豊かにする場所。落ち着いた色合いのインテリアが、穏やかな雰囲気を醸し出し、訪れる人々をリラックスさせます。友人や家族との絆を深める時間となるでしょう。美味しい料理を囲みながら、心温まる会話が弾む空間で、特別な時間を過ごしてみませんか☆
41名様
落ち着いた雰囲気とスタイリッシュなデザインが融合した空間です。大人の雰囲気を醸し出しながらも、カジュアルに食事を楽しむことができます。広めのテーブルは、複数人での利用にもぴったりで、食事を通じて友達や家族との絆を深めることができるのも嬉しいポイントです♪
41名様
テーブル席は、友人との楽しい会話や、美味しい食事を心ゆくまで楽しむための絶好の場所です。シンプルでスタイリッシュなデザインは、誰でもリラックスできる雰囲気を醸し出しています。テーブルの配置は、くつろげるスペースを確保しつつ、絶妙な距離感を保っているため、居心地の良さも抜群です。
テイクアウトは並ばずにお電話でご注文できます。おいしいひつまぶしをテイクアウトで楽しめるお店です。ふわっと焼き上げたうなぎは、香ばしさとともに口の中でとろけるような食感が魅力的。お弁当としてもぴったりで、手軽に贅沢な味わいを堪能できるのが嬉しいポイントです。
家族みんなで楽しめる特別な場所です。乳幼児から小学生まで、どんな年齢のお子様でも大歓迎!お子様連れの方が安心して食事を楽しめます!家族で過ごす時間を特別なものにしてくれるお店です★
お店のメニューは英語と中国語に対応しており、異文化を楽しむことができます。料理を選ぶとき、言葉の壁を感じることなく、自由にお気に入りを見つけられるのが魅力です。海外のお客様でも安心してお食事が可能です!

和モダンの魅力を存分に感じられる空間。エントランスは広々とした造りで、出張や観光で訪れる方々が気軽に入店できるよう配慮。ひつまぶしを一人でも楽しめるカウンター席は、気軽さと温かみを兼ね備えています。心からのおもてなしで、一期一会の出会いを大切にし、皆様をお迎えする準備が整っています♪英語・中国語のメニューもご用意。
洗練されたインテリアが特徴的な空間です。シックな色合いの壁と木目調の床が調和し、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。テーブル席は、シンプルながらも機能的で、快適に過ごせるデザインが施されています。 また、店内の照明は柔らかく、リラックスした時間を演出しています。友人や家族との会話を楽しむのにぴったりな空間です。
毎朝仕入れた新鮮なウナギを使用し、ふっくらとした身と香ばしい皮の絶妙なバランスが楽しめます。特に外はパリッと、中はジューシーな食感が特徴です。また、ひつまぶし以外にもひれかつ丼やミニ丼ぶりセットなど、多彩なメニューをご用意。 土日祝日の席予約は承っておりませんので、順番でのご案内となります。
名古屋の味を自宅や新幹線で味わえるお持ち帰りメニューが豊富に揃っています♪ たっぷりのタレが絡んだうなぎ丼は、口の中でとろけるような食感が特徴です。さらに、ご飯との相性も抜群で、一口食べれば名古屋の風味が広がります◎お友達や家族と一緒に、特別な時間を演出してみてはいかがでしょうか☆
| 店名 | ひつまぶし稲生(いのう)エスカ店 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街 |
| アクセス | JR名古屋駅徒歩3分。エスカ内。名古屋駅から121m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金: 11:00~21:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) 土、日: 10:30~21:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ランチ:2000円~2999円/ディナー:2000円~2999円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :Suica、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay) |
| 料金備考 | - |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T7180001070522 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 46席(内、カウンター5席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 46人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり :エスカ内駐車場有*御飲食代3300円以上で1時間サービス |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK :子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/12/12 更新
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