新潟 佐渡の海鮮と旨い地酒　わた福　武蔵小杉店

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  日本酒の種類は常時12種類以上取り揃えております★

  当店は日本酒にこだわりを持ち、常時12種以上の種類を取り揃えております！お料理に合わせてお愉しみ下さい…

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  季節のお酒/珍しいお酒を店主自ら厳選しております

  グランドメニューにあるお酒だけでなく、季節を味わえる季節のお酒や珍しいお酒を店主自ら厳選し、ご提供しております！

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  麒麟山酒造　伝統辛口 (90ml)

  伝統的な辛口を貫きながらも、適度な酸があります！豪快で、すっきりとした味わいが特徴です★※写真は一例です

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  北雪酒造　亀田三昧 (90ml)

  フルーティーな香りが特徴である中極力香りを抑え、のど越しが◎そして料理の邪魔をしないお酒です！※写真は一例です

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  村祐酒造　花越路 (90ml)

  上品な甘さを基調として、お米の味わいをバランスよく伝えてくれるお酒です。※写真は一例です

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■本日の地酒

• 北雪酒造　亀田三昧 +4.8 (90ml)

  酒米の代表格である山田錦の上質米を100％使用。新し屋酒店のブランド。

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• 石本酒造　越乃寒梅（大江山） +6(90ml)

  越乃寒梅の地元、大江山の酒米五百万石を100％使用

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• 樋木酒造　鶴の友特撰 非公開 (90ml)

  口に含んだ瞬間は軽やかに、後からしっかりとした甘味

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• 麒麟山酒造　伝統辛口 +6(90ml)

  爽快、飲み飽きない切れ味

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• 久須美酒造　きよいずみ雪 +4 (90ml)

  普通酒としては高めの精米による優しい飲み口。

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• 大洋酒造　北翔うすにごり +2(90ml)

  おり引き処理と熱殺菌処理をせず、荒々しい味わい

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• 逸見酒造　至　純米 +2(90ml)

  すっきりとした中に感じる旨みとコク

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• 渡辺酒造店　根知男山　非公開 (90ml)

  自社製造の酒造用原料米を使用

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• 阿部酒造　THE ARANAMI  非公開(90ml)

  その年の原料米の性質によって醸造を調整

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• 萬寿鏡酒造　エフ ロクマル (90ml)

  穏やかな吟醸香

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• 村祐酒造　花越路  非公開 (90ml)

  やや甘口の芳醇な味わいでバランスが良いお酒

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• 青木酒造　鶴齢大吟醸生原酒　非公開(60ml)

  希少なお酒

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