大衆焼鳥 雷電 料理 2026/03/04 更新

大衆焼鳥 雷電 料理のこだわり

  • 腕利きの職人が手掛ける本物の焼鳥!

    腕利きの職人が手掛ける本物の焼鳥!

    焼鳥の味わいを決定づけるのは、丁寧な串打ちと絶妙な塩振り。職人が一串一串に心を込め、完成度の美しさだけでなく、焼き上がりを計算しながら串打ちを行っています。火が強くあたる部分には大きめのネタを、逆に弱い部分には小さめのネタを刺すことで、全体に均一に火が通るよう工夫されており、細やかな技術が焼鳥の深い味わいになってます。

  • 福岡の人気店で修行したオーナーの絶品焼鳥

    福岡の人気店で修行したオーナーの絶品焼鳥

    福岡の人気店で修行を積んだオーナーが腕によりをかけて仕上げた絶品焼鳥です。経験と技術を活かし、厳選された新鮮な食材を使用しており、職人の手による丁寧な串打ちと、絶妙な火加減で焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。焼鳥本来の旨味をお客様に最高の一串をお届けするため、常にこだわりを持ちご提供します。

大衆焼鳥 雷電 おすすめ料理

  • 大衆焼鳥 雷電のおすすめ料理1

    【焼鳥好き必見】炭火で焼き上げた、肉汁じゅわっの焼鳥と乾杯しましょう♪

    当店焼き鳥メニューの西の横綱「砂ズリ」は、鶏の胃袋を使った特製串焼きです。コリコリとした食感と、じっくり味付けされたタレが絶妙に絡みます。人気の一品で、自信を持っておすすめします!さらに、塩で味わうことで素材の旨味が引き立ち、ビールとの相性も抜群です。ぜひご賞味ください!

    209円(税込)

  • 大衆焼鳥 雷電のおすすめ料理2

    月見つくね

    「月見つくね」は、ふんわりとした鶏ひき肉を使用した特製つくねに、濃厚な黄身をトッピングしました。じっくりと焼き上げたつくねに、甘辛いタレが絶妙に絡み、口の中でとろける味わいが楽しめます。黄身のクリーミーさが加わり、さらに深い風味を引き立てます。ぜひ一度ご賞味ください。※写真は一例です。

    396円(税込)

  • 大衆焼鳥 雷電のおすすめ料理3

    至高の三味むね

    当店焼き鳥メニューの東の横綱「至高の三味むね」は、鶏むね肉を使用した贅沢な串焼きです。柔らかくジューシーなむね肉に、特製の三種の味付けを施しており、それぞれの風味が絶妙に調和します。ひと口食べれば、その深い味わいに思わず笑顔がこぼれる一品。ぜひお試しください。※写真は一例です。

    363円(税込)

大衆焼鳥 雷電 料理

大衆焼鳥 電電 焼き鳥メニュー【周南場所】(東)

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大衆焼鳥 電電 焼き鳥メニュー【周南場所】(西)

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すぐ出る

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刺身

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一品

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ご飯・麺

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揚げ物

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サラダ

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デザート

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備考

  • (1) 一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2) お子様、ご高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控え下さい。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/03/04

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
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