個室居酒屋 時のくら 川越店

• 

  絶品の香りと旨味が広がる一串

  当店自慢の炭火焼き鳥は、新鮮な素材を備長炭でじっくり焼き上げ、香ばしさとジューシーな味わいを引き出しています。備長炭の火で丁寧に焼かれることで、外はカリッと中はふっくら、肉本来の旨味が凝縮されます。タレは秘伝の自家製で、甘辛い味わいが焼き鳥にぴったり。塩でシンプルに味わう焼き鳥も絶品です。

• 

  鮮度抜群！職人技が光る極上の一皿

  当店では、毎日仕入れる新鮮な魚介を使った刺身をご提供しています。職人が手間ひまかけて切り出すことで、魚本来の味わいを最大限に引き出します。鮮度が命の刺身は、口に入れた瞬間にその違いを感じていただけるはず。旬の魚を使用した盛り合わせは、見た目にも美しく、まるでアートのよう。

• 

  備長炭で香ばしく焼き上げる極上焼き鳥！旨みあふれる自慢の串を心ゆくまで味わえる

  当店の鮮魚の盛り合わせは、色鮮やかで美しい見た目と、鮮度抜群のお刺身の旨味が堪能できます。また、季節によっては、旬の魚や地元の魚も取り揃えており、地元の美味しい魚介類を楽しむこともできます。お一人様からでも、グループでのシェアでも楽しめる、当店自慢のメニューです。

  詳細はコースページへ

• 

  旬の鮮魚を豪快に盛り込んだ贅沢海鮮料理！市場直送の新鮮な旨みを存分に堪能できる逸品揃い

  毎朝市場から直送される新鮮な魚介を使った、贅沢な海鮮料理をご用意しております。お刺身はもちろん、焼き・煮付け・蒸し物まで、その日の仕入れに合わせて最適な調理法でご提供。ぷりぷりの食感やとろける脂の旨みを引き立てるため、調味料や盛り付けにもこだわっています。海鮮好きにはたまらない満足感をお約束します。

  詳細はコースページへ

• 

  とろける常陸牛の贅沢すき焼き

  新鮮なお造りに始まり、厚切り牛タンや旬の野菜盛り、贅沢食材をふんだんに使ったこだわりの料理がずらり。インパクト抜群の“升タワー”は写真映えにも。さらに生ビールも楽しめるたっぷり3時間飲み放題付き！歓送迎会、女子会、宴会など、特別なひとときを彩るコスパ抜群のプレミアムコースです。

  詳細はコースページへ

焼き鳥・串焼き

• 

  ねぎま（もも肉と長ねぎ）

  280円（税込）

• 鶏レバー（ごま油塩 or 甘ダレ）

  280円（税込）

• ぼんじり（タレ or 塩）

  280円（税込）

• 砂肝の塩焼き

  380円（税込）

• ささみ梅しそ焼き

  380円（税込）

• うずらベーコン串

  380円（税込）

• 月見つくね串 濃厚卵黄添え

  380円（税込）

• アスパラ肉巻き串

  380円（税込）

• 海老の大葉巻き串 塩レモン仕立て

  580円（税込）

• 炙り和牛串 山葵添え

  680円（税込）

刺身

• 

  本日の鮮魚三点盛り

  1,780円（税込）

• 

  本日の鮮魚五点盛り

  2,480円（税込）

• 炙りしめ鯖 香味野菜とともに

  980円（税込）

• 活〆真鯛の昆布締め

  1,180円（税込）

• 馬刺し赤身 にんにく醤油で

  1,180円（税込）

• 帆立といくらの二色盛り

  1,280円（税込）

• 中トロ刺し 本わさび添え

  1,580円（税込）

前菜

• 塩茹で枝豆 粗塩仕立て

  580円（税込）

• 出汁トマトの冷やし浸し

  580円（税込）

• いぶりがっことクリームチーズの味噌和え

  680円（税込）

• 炙り明太子と大根おろし

  680円（税込）

• タコときゅうりの酢味噌和え

  680円（税込）

• 海鮮なめろう 本日のお魚で

  780円（税込）

• 酒肴三種盛り合わせ

  880円（税込）

サラダ

• 季節野菜としらすの和風サラダ 柚子ドレッシング

  980円（税込）

• 蒸し鶏と豆腐の胡麻サラダ 自家製ごまだれ

  980円（税込）

• 炙りサーモンとアボカドのサラダ わさび醤油ドレッシング

  1,180円（税込）

• 炭火焼きベーコンと温玉のサラダ 黒胡椒仕立て

  1,180円（税込）

揚げ物・天ぷら

• 

  若鶏のジューシー唐揚げ

  880円（税込）

• 山芋の磯辺揚げ

  780円（税込）

• なんこつの唐揚げ 柚子胡椒マヨ添え

  780円（税込）

• アスパラー一本天ぷら 粗塩とレモンで

  880円（税込）

• とろける蟹クリームコロッケ

  880円（税込）

• カマンベールのとろとろ揚げ 蜂蜜ソースで

  880円（税込）

• 白身魚と大葉の天ぷら 天つゆ添え

  980円（税込）

• 海老と旬野菜の天ぷら盛り合わせ

  1,130円（税込）

肉料理・逸品

• 豚バラと大根のやわらか角煮 半熟玉子添え

  980円（税込）

• 鶏もも肉の西京味噌焼き 炭火仕立て

  1,080円（税込）

• 低温調理の牛タン刺し にんにく醤油で

  1,180円（税込）

• 和牛と大根の出汁煮 柚子の香り

  1,280円（税込）

• 和牛のすき焼き小鍋仕立て 卵黄添え

  1,480円（税込）

• 和牛の炙り刺し 山葵醤油で

  1,580円（税込）

• 厚切り牛タンの炭火焼き 自家製ねぎ塩だれ

  1,680円（税込）

ご飯もの

• 

  いくらと鮭の土鍋ごはん 親子仕立て

  1,980円（税込）

• 焼きおにぎり 自家製味噌 or 醤油

  580円（税込）

• 梅としらすのさっぱり茶漬け

  880円（税込）

• 鯛の出汁茶漬け 香味薬味たっぷり

  980円（税込）

• 炭火焼き鶏の親子丼 半熟仕立て

  1,280円（税込）

• 海鮮ばらちらし寿司

  1,480円（税込）

• 和牛の卵黄のせ土鍋ごはん

  2,480円（税込）

甘味

• 本日のアイス2種盛り（抹茶／ほうじ茶／黒ごま）

  580円（税込）

• 黒蜜きなこバニラ わらび餅添え

  680円（税込）

• 季節のフルーツと白玉の冷やしぜんざい

  680円（税込）

• さつまいもの蜜煮とバニラの二色盛り

  680円（税込）

• 抹茶ティラミス ほうじ茶パウダー仕立て

  760円（税込）