【貸切宴会×地酒】居酒屋　肴ヤ参　山形駅前

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  創作料理も絶品！

  当店はアジフライなど海鮮メニューが一押しですが、それ以外のメニューも充実！写真は鶏セセリ×チンジャオのコラボ!コリっとジューシー、シャキッと爽快。おすすめの逸品！

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  宮城と山形の地酒を取り揃え！

  当店は山形の地酒だけでなく、山形の地酒も各10種類と豊富にご用意！季節によって変わる顔ぶれをお楽しみください！

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  長崎松浦漁港直送レアアジフライ

  外はサクッと、中は“ふわとろレア”新鮮なアジを絶妙な火入れで仕上げた、当店名物の「レアアジフライ」。ジューシーな旨みを閉じ込め、ふわっと広がる魚の甘み。地酒との相性も抜群です。

  半身750円 フル1180円

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  贅沢！痛風鍋プラン【7品】＋地酒10種類＋2h飲放題付き　6500円（税込）

  プリン体をたっぷり含んだ海の幸をこれでもかと盛り込んだ禁断の特製鍋がメイン！特製の濃厚な味噌出汁に、極上の旨みが溶け出し、一口ごとに幸せが広がる至高の味わいです。濃厚な出汁で作る〆の雑炊は、一滴たりとも残せない究極の美味。寒い季節の宴会に、話題性抜群のコースです！

  6,500円（税込）

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  【地酒10種付き2時間飲み放題】選べる土鍋コース　6500円(税込)

  極上鰻のひつまぶし風、蔵王和牛×土牛蒡、香ばしい焼き鯖と薬味の3種から選べる土鍋飯が主役！全7品に2時間飲み放題付きで、会食や記念日にも最適です。素材の旨味が染み渡る、心温まる逸品をぜひご堪能ください。

  6,500円（税込）

魚

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  名物刺盛り(三種)

  旬のお魚を厳選してご提供。(2人前～)

  980円（税込）

• 本マグロ刺(3切れ)

  5切れ1408円(税込)

  858円（税込）

• カンパチ刺(5切れ)

  715円（税込）

• 活ヒラメ刺(5切れ)

  858円（税込）

• トロタク海苔巻き

  902円（税込）

• いりゴマ なめろう

  825円（税込）

• 炙り〆サバ(ハーフ)

  (フル)1056円(税込)

  748円（税込）

とりあえず

• 焼き枝豆

  香ばしく焼き上げ、茹でとはひと味違う癖になる旨味。

  528円（税込）

• 漬けチーズ

  550円（税込）

• 長いもわさび

  528円（税込）

• つぶ貝わさび

  605円（税込）

• 鮫軟骨の梅肉和え

  550円（税込）

• セロリの結構深漬け

  528円（税込）

• 山形だしの冷奴

  484円（税込）

• 無限冷やしピーマン

  715円（税込）

• 叩いたきゅーり

  484円（税込）

• ポテサラ

  いぶりがっことクリームチーズ入り。癖になるポテサラです。

  638円（税込）

逸品

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  活アジ極みアジフライ(半身)

  長崎松浦漁港直送。衣はサクッと、アジはレア仕上げ。新感覚のアジフライ/フル1298円(税込)

  825円（税込）

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  青椒セセリ

  鶏セセリ×チンジャオのコラボ!コリっとジューシー、シャキッと爽快。おすすめの逸品

  990円（税込）

• タンドリーラム

  946円（税込）

• 山形牛のイチボステーキ

  2,079円（税込）

• 豚の角煮

  946円（税込）

• 牛すじ塩煮込み(1人前)

  国産牛切り落とし使用!1.5人前1045円(税込)

  715円（税込）

• だし巻き明太子

  770円（税込）

• 焼きしゃぶと香味野菜の土佐酢かけ

  880円（税込）

• 牡蛎の酒蒸し

  935円（税込）

揚

• 春菊の山椒の春巻き(2本)

  香り高い春菊と、ピリッと痺れる山椒を効かせた春巻き。(3本)1100円(税込)

  770円（税込）

• 鶏のから揚げ

  正しい唐揚げ。

  605円（税込）

• カキフライ

  825円（税込）

• ヤゲン軟骨の唐揚げ

  550円（税込）

• 厚切りハムカツ

  990円（税込）

• アンチョビポテトフライ～レモンタルタルソース～

  770円（税込）

• トウモロコシ揚げ

  660円（税込）

• 豚とチーズと大葉揚げたやつ

  748円（税込）

ご飯もの

• 芋煮の後の〆カレー

  880円（税込）

• 赤まみれ炒飯

  990円（税込）

• 普通のつや姫ごはん

  495円（税込）

甘

• 黒ごまバスクちーずケーキ

  605円（税込）

• ほうじ茶あいす

  462円（税込）