鮨ト和食 いちり 博多

インテリアへのこだわり

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  【炭火の香り×臨場感】静寂で職人技に心躍るひととき

  炭火の香りが漂う店内で、職人が握る鮨と和食を堪能。臨場感あふれる調理の所作や、炭火で仕上げる逸品が五感を刺激します。生簀完備の空間で旬の魚介を鮮度そのままに味わい、特別なひとときを大人の贅沢としてお愉しみいただけます。当店一押し「鰹の炭焼き」、サーモンハラスは必食です。

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  逸品「イワシのあて巻き」と旬の酒肴を味わう贅沢時間

  脂ののったイワシと彩り野菜を丁寧に仕立てた「イワシのあて巻き」は、酒の肴に最適な逸品。さらに「あん肝ソース奈良漬添え」など、職人が工夫を凝らした多彩な酒肴も充実。鮨だけでなく、和食の奥深い味わいを愉しめる空間で、厳選銘酒とともに贅沢な時間を心ゆくまでお過ごしください。

サービスへのこだわり

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  ”料理と器で魅せる”季節を感じる贅沢な時間

  一品ごとに器にもこだわり、季節の彩りを映し出す盛り付けでご提供。味覚だけでなく視覚でも楽しめる工夫を凝らし、時を忘れる贅沢なひとときを演出。旬の食材と職人技が織りなす、特別な食体験を心ゆくまでお愉しみください。鮨いちりの特別コースもご用意。

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  駅近の落ち着く空間【大人の隠れ家】

  駅近ながら静寂に包まれる落ち着いた空間です。木の温もりと柔らかな灯りが心地よく、カウンター席やテーブル席でゆったり過ごせます。大人が贅沢に寛ぐ特別な時間を存分にお愉しみください。予約受付カレンダーが満席でもお席が空いている場合がございます。いつでもお問い合わせくださいませ。

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  【大人の隠れ家◇カウンター席12席】いちょうの木の一枚板カウンター12席と生簀を備えた特別な空間で、鮨と和食が織りなす贅沢なひとときをご堪能ください。4名様まで可能のテーブル席もございます。落ち着いた灯りと木の温もりに包まれながら、会食や接待・大切な方との記念日などに是非。お祝いプレートもございます。

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  【木の温もりと生簀が織りなす空間◇2名空間～】2名空間が自慢。炭火の香りが漂う店内で、職人が握る鮨と和食を堪能。臨場感あふれる調理の所作や、炭火で仕上げる逸品が五感を刺激します。生簀完備の空間で旬の魚介を鮮度そのままに味わい、特別なひとときを大人の贅沢として、ごゆっくりお愉しみください。

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  【お料理のみコースあり◇6000円～】鮨を堪能するコース、和食を楽しむコースなど全6コースをご用意。また、鮨と和食を引き立てる厳選した日本酒も多数ご用意。日本酒に加え、白州・響のウイスキーや焼酎も揃え、旬の鮮魚と逸品を心ゆくまで。大人の贅沢な時間をご堪能ください。博多駅筑紫口から徒歩2分。

テーブル

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  テーブル4名様×1

  大人が集う隠れ家空間でごゆっくりお寛ぎください。

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  テーブル4名様×1

  4名様×3卓/博多駅筑紫口より徒歩2分の駅近。

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  テーブル4名様×1

  落ち着いた灯りと木の温もりに包まれる洗練された空間。

カウンター

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  カウンター1名様×3

  いちょうの木の一枚板カウンター。12席ございます。

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  カウンター1名様×3

  生簀を備えた空間で、旬の魚介を鮮度そのままに。

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  カウンター1名様×3

  ミシュラン料理人が手掛ける鮨と和食。コースもご用意。

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  カウンター1名様×3

  大切な方との会食や接待、記念日にぴったりの空間。

貸切

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  ご予約時にご相談ください。

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  貸切24名様×1

  貸切のご相談可能。お気軽にお問い合わせください。

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