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本場博多もつ鍋と鉄板料理のお店

長野/松本/居酒屋/宴会/女子会/デート/個室/貸切/接待/鍋/鉄板焼き/肉/海鮮

博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
もつ鍋の本場福岡・博多仕込みの本格的なもつ鍋と鉄板焼き料理

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した94%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と53%
    • デート23%
    • その他24%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～土: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

    定休日：日

    不定期で月曜休みあり
    定休日が祝日前日にあたる際は営業

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤のおすすめポイント1

    和モダンな雰囲気自慢の店

    蔵造りの落ち着いた雰囲気の店内です。個室もご用意ございますのでデートや会食にもピッタリです。

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤のおすすめポイント2

    ドリンクも豊富にご用意！

    オリジナル生レモンサワーや、季節に合わせた日本酒などこだわりのドリンクを多く取り揃えております。

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤のおすすめポイント3

    本場仕込みの絶品もつ鍋

    もつ鍋の本場福岡・博多仕込みの本格的なもつ鍋と鉄板焼き料理をお楽しみいただけます。

    店長のおすすめ料理

    お料理コースは3500円～ご用意しております。

    メインのもつ鍋をはじめ当店自慢の逸品をご堪能いただけるコースになっております。3500円/4500円/5500円からお選びいただけます。＋2500円で飲み放題をお付けすることも可能です。ご宴会やご会食にもぜひご利用ください。5500円のコースはもつ鍋を醤油と味噌のハーフ＆ハーフでご提供いたします。

    3,500円～

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤のおすすめ料理1

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤のおすすめ料理2

    本日のごま〇〇

    その日に厳選仕入れをした新鮮な鮮魚をごまとネギ、特製醤油であえた博多名物料理です。お刺身とは違い旨みの強い醤油で和えていることで、魚の脂・甘み・香ばしさが一体化。ごまの香りが食欲をそそる一品で、お酒が進むこと間違いなしです。

    1,980円

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤のおすすめ料理3

    当店名物！博多もつ鍋（しょうゆ/味噌/ハーフ＆ハーフ）

    牛モツとたっぷりのお野菜を、しっかり煮込み旨みが凝縮されたもつ鍋をご提供いたします。醤油・味噌それぞれのおだしの味わいに、モツの脂の甘みと旨みが合わさった絶妙な味わいをご堪能ください。すっきりコクのある醤油と濃厚まろやかな味噌、どちらも味わいたいお客様には本場博多でも珍しいハーフ＆ハーフもご用意！

    1,980円

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 博多鉄鍋餃子 1 人前 ７ 個入り　

    博多鉄鍋餃子 1 人前 ７ 個入り　

    博多ポン酢、ホワイトペッパービネガー、特製柚子胡椒でお召し上がりいただけます

    580円（税込）

    料理メニュー写真 博多ふくいちの炙り明太子

    博多ふくいちの炙り明太子

    『博多・ふくいち』から直送の新鮮な明太子です

    780円（税込）

    料理メニュー写真 明太子の玉子焼き

    明太子の玉子焼き

    明太子を丸ごと使ったテッパンメニュー

    850円（税込）

    料理メニュー写真 イカのガーリックソテー博多ポン酢　

    イカのガーリックソテー博多ポン酢　

    イカを鉄板でガーリックソテーにして博多ポン酢で和えた逸品で

    980円（税込）

    2025/11/29 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    本場仕込みの博多料理をお楽しみください！

    本場仕込みの博多料理をお楽しみください！

    博多の有名店仕込みの味を松本でご堪能いただけます。名物もつ鍋は、しょうゆ・味噌の2種から選べ、どちらも丁寧に炊き上げたコク深いスープが決め手。ぷるんとしたモツの旨みと、野菜の甘みが絶妙に調和します。その他、厳選鮮魚のごま〇〇や明太子など、九州ならではの逸品料理も揃い、信州にいながら旅行気分を味わえます！

    絶品の鉄板焼きも自慢のお店です！

    絶品の鉄板焼きも自慢のお店です！

    信州牛ステーキや海老とホタテのガーリックバターなど、厳選食材を鉄板で豪快に焼き上げる逸品が勢揃い。目の前で繰り広げられる臨場感あふれる調理と、香ばしい匂いが食欲をそそります。熱々をその場で味わえる贅沢な時間をご提供します。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    重厚な蔵造りを生かした和モダンな空間がこだわりです。隠れ家的なゆったりとした雰囲気のお席は、６名様までご利用いただける落ち着いた大人の個室もご用意。接待やデートにも最適です。フロアごと貸切も可能ですので周りを気にせずご宴会も可能。プライベートな飲み会や女子同士の集まりにもご活用いただけます。

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤の雰囲気1

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤の雰囲気2

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    外観だけでなく店内も趣のある落ち着いた空間をご用意しております。古き良き趣を感じながら寛ぎの時間をお過ごしください。2階はテーブル席と個室も完備しております。いずれもゆったり座れるお席になっております。＜個室利用料＞ご飲食代の10％

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    １階はカウンターとテーブル席をご用意しております。カウンターは調理風景を眺めながらお過ごしいただける特等席です！最大12名（2階は24名）まで着席可能ですので中～大人数でのご利用にもご検討ください。

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤 詳細情報

    お店情報

    店名 博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤
    住所
    長野県松本市中央１-4-3
    アクセス 松本駅より徒歩5分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～土: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    定休日 日

    不定期で月曜休みあり
    定休日が祝日前日にあたる際は営業
    平均予算 コース料理は3,500円～
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T5100002021426
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 30席(1、2階それぞれでフロア貸切や個室利用が可)
    最大宴会収容人数 18人(1階は12名、2階は18名まで宴会収容可)
    個室 あり ：＜利用料＞ご飲食代の10％：2名/4名様用の個室あり。ご人数に応じて結合、6名様でのご利用可
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり ：ゆったりとしたカウンター席をご用意しております。
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：1，2階それぞれで貸切利用が可能です。

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：お料理のコース予約時のみ可
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2025/11/29 更新

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    博多もつ鍋と鉄板焼き宮澤 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    たかちゃんまんさん

    30代後半/男性・来店日：2025/12/13

    ホットペッパーグルメで予約

    モツ鍋がよかった
    ディナー | 10人
    来店シーン：会社の宴会
    予約コース：【100分飲み放題付】信州牛ステーキも含むもつ鍋と厳選料理の極み宴会コース　7,000円
    すべて読む
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    ひろさん

    40代後半/女性・来店日：2025/12/12

    ホットペッパーグルメで予約

    どの店員さんもとても愛想がよく丁寧。オススメ料理やお酒を聞いてもきちんと答えてくれてた。
    料理はどれを食べても美味しかった
    ディナー | 2人
    来店シーン：デート
    予約コース：お席のみのご予約（2時間利用可）
    すべて読む
    Noimage

    新田郎さん

    30代前半/男性・来店日：2025/12/04

    ホットペッパーグルメで予約

    モツ鍋が美味しい
    ディナー | 2人
    来店シーン：デート
    予約コース：お席のみのご予約（2時間利用可）
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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