勝治 上野御徒町店 料理のこだわり
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一鍋ずつ丁寧に仕上げる、和牛あんかけすき焼き豆腐
厳選和牛の旨みと、熱々のあんが染み込んだ豆腐を一鍋ずつ丁寧に調理。出来たてならではの美味しさをお楽しみください。
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宴会・飲み会にもおすすめ
少人数のお食事から各種ご宴会まで対応。こだわりの料理と豊富なお酒で、楽しい時間を演出します。
勝治 上野御徒町店 料理 2026/07/11 更新
勝治 上野御徒町店 おすすめ料理
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勝治おすすめ逸品料理
素材にこだわった和食とお酒に合う逸品を豊富にご用意。ご宴会から普段使いまで幅広くお楽しみいただけます。
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黄金卵の和牛すき焼き飯
【勝治名物】厳選和牛を秘伝の割り下で仕上げた贅沢なすき焼き飯。濃厚な黄金卵を絡めて味わう、至福の一杯です。
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和の趣あふれる店内
温かみのある照明と木の温もりが調和した店内。大切な方とのお食事や接待、ご宴会にも最適です。
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勝治 上野御徒町店 料理
三大和牛名物
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半熟玉子を崩して食べる和牛すき焼きポテサラ
甘辛く炊いた和牛となめらかなポテトサラダ。真ん中の半熟玉子を崩して、濃厚な黄身と一緒にお召し上がりください。
768円（税込）
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和牛あんかけすき焼き豆腐～有田焼土鍋～
黒毛和牛の旨みを熱を逃がしにくい有田焼土鍋で熱々に。とろける豆腐と特製あんを楽しむ、勝治名物のすき焼きです。
1,078円（税込）
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和牛焼きしゃぶ月見
目の前で炙って仕上げる勝治の新名物。熱々の土鍋に敷き詰めた和牛を香ばしく炙り、特製ダレと濃厚卵黄で仕上げます。 とろける和牛の旨みと月見の濃厚なコクをご堪能ください。
1,408円（税込）
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つまみ
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冷やし丸トマトとろろ昆布
768円（税込）
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黄金出汁香るチーズポテト～特性トリュフゴマだれ添え～
768円（税込）
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雪苺のクリームチーズ和蜜仕立て
768円（税込）
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沼田監修もつ煮込み
768円（税込）
しゃぶしゃぶ
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しゃぶしゃぶセット(2～3人前)
3,850円（税込）
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ハコモリ 和牛サーロイン(300g)
6,980円（税込）
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ハコモリ 牡蠣(300g)
3,980円（税込）
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ハコモリ 和牛バラ(300g)
3,980円（税込）
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ハコモリ 豚バラ(300g)
2,480円（税込）
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ハコモリ 豚ロース(300g)
2,480円（税込）
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ハコモリ 鳥(300g)
2,480円（税込）
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国産豚ロース(40g)
438円（税込）
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鶏(40g)
548円（税込）
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野菜セット
768円（税込）
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国産豚バラ(40g)
438円（税込）
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牡蠣
658円（税込）
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黒毛和牛バラ(40g)
878円（税込）
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黒毛和牛サーロイン(40g)
1,319円（税込）
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雑炊セット
548円（税込）
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〆のうどん
548円（税込）
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肉汁つゆ
438円（税込）
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超おすすめ〆の出汁玉
438円（税込）
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〆のカレーうどん
658円（税込）
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つまみ
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本日の肴 勝治の八寸 6種
3種（税込1098円）
2,178円（税込）
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本日の刺身 2人前
1人前(税込658円)
1,315円（税込）
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インドマグロ中トロ刺し1切れ
219円（税込）
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生牡蠣
219円（税込）
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冷し豚しゃぶサラダ
878円（税込）
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溢れ出汁枝豆
548円（税込）
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日光みそのたまり漬け三種盛り
658円（税込）
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メヒカリの唐揚げ一升盛
658円（税込）
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熟成イカの塩辛出汁鬼おろし
658円（税込）
揚げ物
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勝治秘伝の鶏の出汁唐揚げ
1個～
219円（税込）
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広島県産 大粒カキフライ
1個～
219円（税込）
おでん
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おでん五種盛り合わせ
1,078円（税込）
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さつま揚げ
219円（税込）
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大根
219円（税込）
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ちくわ
219円（税込）
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玉子
219円（税込）
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白滝
219円（税込）
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ちくわぶ
219円（税込）
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はんぺん
219円（税込）
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焼き豆腐
219円（税込）
秘伝出汁のうどん
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肉汁うどん
1,429円（税込）
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和牛肉汁うどん
2,178円（税込）
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出汁香るカレーうどん
1,429円（税込）
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肉汁つけうどん
追加うどん（税込548円）
1,097円（税込）
うどんトッピング
丼
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出汁香る特製親子丼
1,429円（税込）
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出汁香る和牛すきやき飯
2,178円（税込）
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出汁醤油の卵かけご飯
548円（税込）
デザート
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いちご抹茶最中
658円（税込）
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濃厚抹茶アイス
548円（税込）
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福井お素麺屋さんのかりんとう饅頭バニラアイス添え
768円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/11
