AuBlanc オーブラン コース詳細 2026/05/05 更新
週末の夜をもっと特別に。ライブ感あふれる料理と多彩なメニューを楽しむ土曜日限定ディナーブッフェ。
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年5月2日～2026年5月5日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～19:00 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の当日0時まで |
| 補足事項 | メニュー内容は、季節の食材の入荷状況により変更となる場合がございます。写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。ご利用時間は120分とさせていただきます。お食事の日時の変更は、空き状況により承れない場合がございます。アレルギーや食事制限のあるお客様は、事前にお知らせください。 |
コース内容
■シーフードバー
蟹 ムール貝 帆立貝 ラングスティーヌ
マグロ太巻き サーモン握り寿司
カクテルソース タルタルソース ポン酢
■ローストビーフ カービングステーション
北海道産牛ローストビーフ
デミグラスソース
ホースラディッシュ
粒マスタード
■ホットステーション
リガトーニ トリュフクリームソース パルミジャーノチーズ
グリルサーモン ブールブランソース
北海道産ラムショルダー クスクス添え 赤ワインソース
ローストチキンとチョリソーのパエリア
きのこの茶碗蒸し
ビーフミートボール トリュフマッシュポテト
野菜のポタージュ クルトン添え
蟹のコロッケ ルイユソース
北海道産野菜のロースト
■サラダバー
ロメインレタス ミックスチェリートマト コーン きゅうり スライスオニオン
コールスロー パプリカ 紅芯大根 ブロッコリー カリフラワー
■コールドカット＆チーズ
ブルーチーズ
北海道ブリー
プロシュート
パテ・ド・カンパーニュ
ブリのカルパッチョ
カプレーゼ カラフルトマトとモッツァレラ
牛肉のカルパッチョ ヴィテロトンナート
ほうれん草のキッシュロレーヌ タプナード添え
北海道野菜とトリュフチーズのフリッタータ
■スイーツカウンター
ベリーベリーチーズ ストロベリーモンブラン ストロベリーパイタルト ストロベリーロールケーキ ストロベリームースケーキ
ストロベリーレアチーズケーキ ストロベリーショートケーキ ストロベリークレープショートケーキ ストロベリードーナツ
ストロベリーベニエ ラズベリーエクレア カスタードプリン ストロベリーチョコレート ストロベリーパンナコッタ
チョコレートファウンテン シュークリーム チョコレートケーキ マシュマロ メロン パイナップル
■パンセレクション
バゲット フォカッチャ パン・ド・カンパーニュ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/05
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
