ボウテンザン 酸湯養生火鍋 上野店

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  お肉はもちろん、ここでしか味わえない種類豊富なお料理

  新鮮な野菜やお肉、海鮮を組み合わせれば、美味しさと健康を同時に楽しめる特別なひとときをお届けします。女子会や宴会、ヘルシー志向の方にもおすすめ。ここでしか出会えない本格雲南火鍋をご堪能ください！

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  本場・雲南の酸湯火鍋体験　気品ある美と健康の饗宴♪

  赤く美しいスープはトマトの酸味と唐辛子・香辛料の奥深い風味が絶妙に調和し、代謝を高め体を内側から温めてくれる“養生鍋”として人気です。新鮮な野菜やお肉、海鮮を組み合わせれば、美味しさと健康を同時に楽しめる特別なひとときをお届けします。

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  【日本初上陸】上野で味わう、本場・雲南の酸湯火鍋体験　気品ある美と健康の饗宴♪

  上野駅から徒歩すぐにある【ボウテンザン 雲南酸湯養生火鍋 上野店】は、本場・雲南の伝統鍋「酸湯養生火鍋」を味わえる専門店。赤く美しいスープはトマトの酸味と唐辛子・香辛料の奥深い風味が絶妙に調和し、代謝を高め体を内側から温めてくれる“養生鍋”として人気です★

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  お肉はもちろん、ここでしか味わえない種類豊富な野菜・海鮮も豊富♪

  新鮮な野菜やお肉、海鮮を組み合わせれば、美味しさと健康を同時に楽しめる特別なひとときをお届けします。女子会や宴会、ヘルシー志向の方にもおすすめ。ここでしか出会えない本格雲南火鍋をご堪能ください！

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  【上野駅徒歩2分】上野で味わう、本場・雲南の酸湯火鍋体験

  赤く美しいスープはトマトの酸味と唐辛子・香辛料の奥深い風味が絶妙に調和し、代謝を高め体を内側から温めてくれる“養生鍋”として人気です。新鮮な野菜やお肉、海鮮を組み合わせれば、美味しさと健康を同時に楽しめる特別なひとときをお届けします。

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お得！人気の商品を集めた火鍋セット

• お得！人気厳選2名様セット

  【セット内容】お好きな鍋スープ・アンガス手切り肉・サーロイン・白身魚・野菜盛り合わせ(ハーフ)・養生きのこ6種盛り・えびつみれ・畳豆腐揚げ・ビーフン・Fresh!パッションフルーツ＆パイン (2杯)・薬味セット (2名様分)

  9,980円（税込）

• お得！人気厳選4名様セット

  【セット内容】お好きな鍋スープ・アンガス手切り肉・サーロイン・厳選ラムロール・野菜盛り合わせ・彩りキノコ盛り合わせ・サンラーもみじ・えびつみれ・畳豆腐揚げ・牛肉団子・鴨の血・有頭えび・揚げ湯葉ロール・黒ポルチーニチャーハン・Fresh!パッションフルーツ＆パイン (4杯)・薬味セット (4名様分)

  17,980円（税込）

スープ鍋底(最初から注文)

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  キノコスープ

  2,280円（税込）

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  特製スパイスのトマトスープ

  1,680円（税込）

• 「月～金 単品注文限定サービス」海鮮づけ

  0円（税込）

• ジャン水台 つけだれバー

  418円（税込）

• 選べる2種鍋スープ

  0円（税込）

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  パッションフルーツスープ

  2,380円（税込）

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  酸辣スープ

  2,080円（税込）

• 旨辛スープ

  1,880円（税込）

• 滋養鶏スープ

  980円（税込）

ボウテンザン ベスト！

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  彩りキノコ盛り合わせ

  3,278円（税込）

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  アンガス手切牛肉

  1,518円（税込）

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  野菜盛り盛り

  1,078円（税込）

• サンラーもみじ

  968円（税込）

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  畳豆腐揚げ

  638円（税込）

• 雲南産野生キノコ盛り合わせ＜ハーフ＞

  2,178円（税込）

キノコ盛り合わせ

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  雲南産野生キノコ盛り合わせ

  4,048円（税込）

• 養生キノコ3種盛り合わせ

  1,078円（税込）

• 養生キノコ4種盛り合わせ

  1,408円（税込）

• 養生キノコ6種盛り合わせ

  1,738円（税込）

• 森の恵み きのこ贅沢盛り

  6,578円（税込）

国産キノコ

• 椎茸

  528円（税込）

• ハナビラタケ

  1,188円（税込）

• 山えのき

  528円（税込）

• えのき

  319円（税込）

• エリンギ

  418円（税込）

• 霜降り平茸

  748円（税込）

• 舞茸

  638円（税込）

• 白舞茸

  638円（税込）

お肉類

• 薄切りたんしゃぶ

  1,188円（税込）

• 千葉産姫豚バラ

  759円（税込）

• 厳選ラムロール

  800円（税込）

• 彩り串しゃぶ（牛肉・豚肉）

  748円（税込）

• サーロイン

  1,078円（税込）

• 厳選国産サーロイン

  1,408円（税込）

• 黒毛和牛サーロイン

  1,738円（税込）

• 国産和牛サーロイン A3

  2,838円（税込）

お野菜類

• 春菊

  638円（税込）

• 豆もやし

  319円（税込）

• パクチー

  638円（税込）

• 蓮根

  528円（税込）

• 茎わかめ

  352円（税込）

• みずな

  319円（税込）

• ジャガイモ

  319円（税込）

• 冬瓜

  418円（税込）

• ほうれん草

  429円（税込）

• 白菜

  308円（税込）

• 小松菜

  308円（税込）

• 発酵白菜

  638円（税込）

• 山くらげ

  748円（税込）

火鍋定番

• キヌガサタケの海老すり身詰め/ピータンえびつみれ　各

  1,298円（税込）

• えびつみれ/黄喉　各

  968円（税込）

• 黒毛肚

  1,078円（税込）

• 牛ハチノス/えび/餅巾着　各

  748円（税込）

• 白身魚/魚肉団子/魚包蛋/鴨血/揚げ湯葉ロール　各

  638円（税込）

• ブンモジャ/太いジャガイモ春雨/揚げパン/スパム　各

  528円（税込）

• 春雨

  308円（税込）

• 木綿豆腐

  429円（税込）

• 油揚げ/湯葉　各

  418円（税込）

• 手打ち牛肉団子

  653円（税込）

• 肉汁爆弾牛肉団子

  1,408円（税込）

サイドメニュー

• • 

  きのこ唐揚げ

  748円（税込）

• • 

  黄金ミニ揚げパン

  638円（税込）

• お肉スティック

  858円（税込）

• 揚げあんこもち

  638円（税込）

主食

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  牛肉きのこチャーハン

  1,188円（税込）

• 卵スパムチャーハン

  638円（税込）

• 手打ち麺

  418円（税込）

• 鍋用米線

  418円（税込）

• ライス

  220円（税込）

デザート雪氷

• 濃厚ショコラのふわ雪氷

  968円（税込）

• ミニミルクふわ雪氷

  440円（税込）