料理メニュー | 鮨竜心 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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路地裏にひっそりと佇む隠れ家のような鮨処
鮨竜心 料理 2025/09/02 更新
食材を見極め感覚を研ぎ澄まし、ベストな調理法で美味しさを引き出した至高の鮨はまさに技術の光る逸品。心ゆくまでご堪能下さい。カウンターではその臨場感も味わえる特別な空間を演出致します。お料理と共に心温まる特別な時間をお過ごしください。
旬の味を見極め。毎朝市場で目利きした食材のみを使用。魚の脂の甘味と職人の技で一貫ごとにドラマを創ります。
旬の食材を心で握る特別なコース。毎日、全国各地の旬の食材を仕入れるからその日にしか味わえない特別な一貫。一貫ごとに口の中で職人の技と旬の味わいとが感動のドラマを造り特別な日を彩ります。
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旬の味覚と職人の技が織りなす、贅沢な昼のひととき。カウンター越しに供される全16品のコースは、季節の移ろいを感じる小鉢から始まり、厳選された鮮魚を使った握り12種、香り豊かな赤出し、丁寧に仕上げた蒸し物、そして食後の余韻を彩るデザートまで、ひと品ひと品に心を込めてご提供いたします。
6,600円（税込）
その日最良の素材を、最も美しいかたちで。夜のひとときを彩る本コースは、季節の小鉢二品に始まり、酒肴二品、そして握り15種へと続く、流れるような構成。赤出し、蒸し物、そして食後の余韻を締めくくるデザートまで。目の前で繰り広げられる職人の所作、口に運ぶたびに広がる旬の香りと旨み。
12,100円（税込）
6,600円（税込）
8,800円（税込）
12,100円（税込）
12,100円（税込）
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/09/02
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ネット予約の空席状況
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