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博多で寿司・牡蠣を楽しめる店!忘年会も

厳選された食材を使用!寿司や牡蠣をつまんで呑める寿司居酒屋!
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した93%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と47%
  • 一人で27%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~木: 16:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
金、祝前日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
土: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
日、祝日: 12:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

年末年始の営業時間
12月29日・30日、1月2日~4日12:00-24:00
12月31日・1月1日12:00-22:00
1月5日から通常の営業時間です。

定休日:1/1

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

●サイドメニューも豊富●

ひと手間かけた極み寿司は2貫399円~!サイドメニューのつまみも多数ご用意しております!

●こだわりのドリンク●

破格の1299円(税別)飲み放題!本格寿司居酒屋で、リーズナブルに様々なドリンク

●エビカニ合戦●

カニの甲羅に赤エビの身とズワイガニのほぐし身、黄身といくらで字面だけでも気分が上がる内容です。

店長のおすすめ料理

本格的な寿司からあて巻き、美しい盛り付けメニューなど。忘年会や宴会にもぴったりなご宴会コースも充実

味はもちろん、見た目も美し自慢のメニューが沢山!女性にも大人気です!当店の料理をお手軽にお楽しみいただけるコースも充実♪飲み放題付きコースはなんと2000円から。本格寿司居酒屋をご堪能くださいませ。

109円から(税込)

平日限定ハッピーアワー!18時まで生ビール250円、サワー、ハイボール各種が1杯100円!(税別)

超お得なハッピーアワーの登場!時間限定でサクッとお得にお酒を楽しもう♪また当店自慢の握りや海鮮料理をお手軽に!名物エビカニ合戦、極みユッケと雲丹いくらミルフィーユなどスシエビスこだわりの逸品をお楽しみください。居酒屋の雰囲気で新鮮な寿司や牡蠣をカジュアルに!

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スシエビス★新規オープン。職人の技が光る本格江戸前寿司を、驚きの手頃な価格でお楽しみいただけます。

博多駅より徒歩2分♪当店自慢の握りや海鮮料理をお手軽にお楽しみいただけます!!「名物エビカニ合戦」、「極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ」などスシエビスこだわりの逸品をお楽しみください。詳細は料理ページへ!

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アラカルト料理

料理メニュー写真 【スシエビスオリジナル極み寿司】普段のお寿司ではなく、一手間も二手間も加えた、オリジナルの創作寿司♪

【スシエビスオリジナル極み寿司】普段のお寿司ではなく、一手間も二手間も加えた、オリジナルの創作寿司♪

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料理メニュー写真 スシエビス謹製 飲めるサーモン(2貫)

スシエビス謹製 飲めるサーモン(2貫)

サーモンを真空低温調理♪

549円(税込)

料理メニュー写真 美味しい玉子のブリュレ寿司(2貫)

美味しい玉子のブリュレ寿司(2貫)

329円(税込)

料理メニュー写真 飲める炙りエンガワ(2貫)

飲める炙りエンガワ(2貫)

439円(税込)

料理メニュー写真 とろける厚切り鰻バター(1貫)

とろける厚切り鰻バター(1貫)

439円(税込)

2025/10/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

インパクト抜群!看板メニュー「エビカニ合戦」で舌鼓!

当店の誇る名物「エビカニ合戦」は、ほぼ原価100%で提供する渾身の一品。カニの甲羅に赤エビの身とズワイガニのほぐし身を豪快に盛り付け、黄身といくらが彩りを添えます。新感覚の食べ方で、全ての味わいのバランスが悶絶級の美味しさを実現しています。いくらを豪快に使ったスシエビスオリジナルメニューは悶絶する美味さです!

★サイドメニュー充実で居酒屋利用にもオススメ★

当店自慢の極み寿司や通常のお寿司もリーズナブルに!サイドメニューのつまみも多数ご用意しております!寿司と居酒屋の良さを見事に融合させた逸品の数々です。一品一品に職人のこだわりと遊び心が詰まった料理!カウンター席やテーブル席でゆったりとお楽しみいただけます♪

4種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

カウンター席もご利用が可能です。お仕事帰りのサク飲みや、ご友人とのお食事など様々なシーンでご活用ください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

会社の宴会や、女子会、同窓会や各種一緒にご利用ください。飲み放題付きコースは、ご予算に応じてご用意。ご要望に応じておつくり致します。お気軽にご相談ください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

広々とした空間のため、会社のご接待やご家族でのご利用におすすめです。ご友人やご同僚との飲み会や女子同士のお食事にも最適です。

お席

1~2名様向けのお席

カウンター

1名様

1~2名様向けのお席

1~2名様向けのお席

カウンター

1名様

1~2名様向けのお席

2名様用のお席

テーブル

2名様

2名様用のお席

2~4名様向けのお席

テーブル

4名様

2~4名様向けのお席

5~6名様向けのお席

テーブル

6名様

5~6名様向けのお席

7~8名様向けのお席

テーブル

8名様

7~8名様向けのお席

9~12名様向けのお席

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12名様

9~12名様向けのお席

最大16名様用のお席

テーブル

16名様

最大16名様用のお席

設備

【団体貸切】スシエビスのテーブル席は最大16名まで横一列でお食事が楽しめます!カウンター席、8席。テーブル席は2名×17席。更に30名様以上で事前予約を頂きますと貸切でのご利用も可能となっております。詳しくは電話にてお問い合わせ下さい。【博多 寿司 海鮮 居酒屋  大衆酒場 日本酒】

【団体貸切】スシエビスのテーブル席は最大16名まで横一列でお食事が楽しめます!カウンター席、8席。テーブル席は2名×17席。更に30名様以上で事前予約を頂きますと貸切でのご利用も可能となっております。詳しくは電話にてお問い合わせ下さい。【博多 寿司 海鮮 居酒屋  大衆酒場 日本酒】

スシエビスのエンターテイメント!食事は料理の味はもちろん、見た目や雰囲気も楽しめてこそ!インスタグラムにて最新情報を更新中。お得な情報も更新するので要チェックです★【博多 寿司 海鮮 居酒屋  大衆酒場 日本酒】

スシエビスのエンターテイメント!食事は料理の味はもちろん、見た目や雰囲気も楽しめてこそ!インスタグラムにて最新情報を更新中。お得な情報も更新するので要チェックです★【博多 寿司 海鮮 居酒屋  大衆酒場 日本酒】

職人の腕が光る逸品料理の数々。スシエビスでは、厳選した素材を職人がひとつ一つ丁寧に調理して提供致します。またシャリを構成する酢は魚との相性を考え抜いて6年間試行錯誤したものを使用。勿論、醤油も魚本来の旨味・甘味が引き立つ特製醤油を使用しております。こだわり抜いた料理を心ゆくまでご堪能下さい。

職人の腕が光る逸品料理の数々。スシエビスでは、厳選した素材を職人がひとつ一つ丁寧に調理して提供致します。またシャリを構成する酢は魚との相性を考え抜いて6年間試行錯誤したものを使用。勿論、醤油も魚本来の旨味・甘味が引き立つ特製醤油を使用しております。こだわり抜いた料理を心ゆくまでご堪能下さい。

寿司のエンターテイメント!SNS映え必見!創作寿司が食欲を唆る!その他も、お酒好きには堪らない酒のアテになる珍味・逸品が目白押し!普通の居酒屋とは一味違う!味覚・視覚・嗅覚と五感に訴えるお料理を提供いたします♪【博多 寿司 海鮮 居酒屋  大衆酒場 日本酒】

寿司のエンターテイメント!SNS映え必見!創作寿司が食欲を唆る!その他も、お酒好きには堪らない酒のアテになる珍味・逸品が目白押し!普通の居酒屋とは一味違う!味覚・視覚・嗅覚と五感に訴えるお料理を提供いたします♪【博多 寿司 海鮮 居酒屋  大衆酒場 日本酒】

誕生日には特製寿司ケーキをサービス♪花火付きでサプライズ演出しちゃいます!!女子会や恋人とのデートなどのサプライズ!お手伝いさせて頂きます♪【博多 寿司 海鮮 居酒屋  大衆酒場 日本酒】

誕生日には特製寿司ケーキをサービス♪花火付きでサプライズ演出しちゃいます!!女子会や恋人とのデートなどのサプライズ!お手伝いさせて頂きます♪【博多 寿司 海鮮 居酒屋  大衆酒場 日本酒】

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

プライベート利用にも最適な居酒屋空間!

博多駅から徒歩2分に位置する当店は、博多での誕生日、記念日などのお祝い事にも最適な楽しい空間をご用意しております。お席のみのご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。広い入口扉は解放感もあって入りやすく、仕事帰りにもフラッとお気軽にお立ち寄り頂けます♪

シックな装い、こだわりの赤と黒を基調とした店内空間。

和風情緒溢れる店内は、黒と赤を基調とした落ち着いた雰囲気を演出。カウンター席は全8席。テーブル席での宴席利用も可となっております。【博多 寿司 牡蠣 居酒屋 日本酒】

4種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

サプライズ対応可能◎

誕生日や記念日でのご利用大歓迎!スシエビスオリジナルの「お寿司ケーキ」もご準備可能です◎

厳選のネタを心をこめて握りました。是非ご堪能下さい。

博多徒歩2分という最高の立地にたたずむ当店は、厳選された新鮮な魚で握る寿司を中心に提供しております。職人の技が光る美しい寿司はまさに珠玉の逸品。また創作寿司や居酒屋メニューも満載!是非ご堪能下さい!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

博多スシエビス 詳細情報

お店情報

店名 寿司 牡蠣 博多スシエビス/Sushi Oyster Sushi-Ebisu Hakata
住所
福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-24ギャラリー博多ビル1F
アクセス 博多駅より徒歩2分
電話
営業時間 月~木: 16:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
金、祝前日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
土: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
日、祝日: 12:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

年末年始の営業時間
12月29日・30日、1月2日~4日12:00-24:00
12月31日・1月1日12:00-22:00
1月5日から通常の営業時間です。

お問い合わせ時間 13:00~お電話のご予約承ります(営業時間外・電話が混み合って繋がらない場合は24時間予約可能な【NET予約機能】ご利用下さい)
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌2時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 1/1
平均予算 3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 12/31~1/3ご飲食代の10%を年末年始料金として頂戴しております

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 38席((貸切の場合、お手数ですが店舗に直接ご確認をお願い致します。))
最大宴会収容人数
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :匠の技を目の前で楽しめるカウンター席がおすすめです。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :(貸切の場合、お手数ですが店舗に直接ご確認をお願い致します。)

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :お近くのコインパーキングをご利用下さい。お酒を飲まれる際のお車でのお越しはご遠慮下さい。
その他設備 厳選の肉料理の数々を、匠の技でご提供致します。

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
貸切の場合、お手数ですが店舗に直接ご確認をお願い致します。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 混雑時はお席2時間制とさせていただきます。ご了承下さい。

2025/12/18 更新

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おすすめレポートについて

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ほんださん

20代後半/男性・来店日:2025/12/23

ホットペッパーグルメで予約

寿司が美味しかったです。
ディナー | 6人
来店シーン:接待・会食
予約コース:忘年会にも『極みコース』握り8貫/名物エビカニ合戦付き!2時間飲み放題付10品6,000円⇒5,000円
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バキラさん

40代後半/男性・来店日:2025/12/22

ホットペッパーグルメで予約

すべての料理が美味しかったです。
  • 博多スシエビス: バキラさんの2025年12月23日の1枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:忘年会にも『極みコース』握り8貫/名物エビカニ合戦付き!2時間飲み放題付10品6,000円⇒5,000円
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ままさん

50代前半/女性・来店日:2025/12/20

ホットペッパーグルメで予約

新鮮な海鮮美味しかったです!
独創的なお寿司も大満足でした☆
ランチ | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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