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大皿フレンチ×ワインで楽しむビストロ

高田馬場駅から徒歩3分。シェフが手掛けるフランス郷土料理をワインと楽しむビストロ

営業時間・定休日

月~土: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:40 ドリンクL.O. 22:20)

定休日:

※当面定休日(日・隔週月)になります。

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

シェフが手掛ける郷土料理

フランス各地の郷土料理を本格派フレンチシェフが腕によりをかけ提供。お連れ様とシェアしながら楽しんで。

50~60種常備のワイン棚

リーズナブルなグラスワインから贅沢なボトルまでバラエティ豊かにラインナップ。シーンに併せてチョイス!

心地よい隠れ家風ビストロ

日常の喧騒を忘れるような隠れ家風の店内。フランスのビストロを思わせる雰囲気に癒されるひとときを…♪

店長のおすすめ料理

フランスの郷土料理を大皿で満喫

冷菜・温菜・メインの肉・魚など、フランス各地の郷土料理をボリュームある大皿でお楽しみいただけます。実力派のフレンチシェフが手掛けるフレンチはソースが特徴。食材の旨さを活かした料理をソースが彩りを加えます。旬素材の日替わり料理もお見逃しなく!

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50~60種を常備するワイン

リーズナブルな価格帯のグラスワインから、特別な日のお食事を彩る高級なボトルまで、豊富な種類のワインやシャンパンを常備。ご自身でじっくり選ぶもよし、ソムリエに相談するもよし。バラエティに富んだワインからお好みの一本を見つけるのも楽しみ方のひとつです。

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パーティプラン

前菜2品・温菜・メイン肉の計4品にパンが付いて2時間飲み放題付きのパーティープラン。フレンチシェフが腕を振るう一品を大皿で提供いたします。ご友人と、ご家族と、シェアしながら楽しく美味しいひとときをお過ごしください。

6,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 シャルキュトリー盛り合わせ

シャルキュトリー盛り合わせ

パテ・リエット・レバーブリュレ・カモハムetc

2,580円(税込)

料理メニュー写真 本日の鮮魚のポワレ

本日の鮮魚のポワレ

ヴァン・ブランソース

2,600円(税込)

料理メニュー写真 カスレ

カスレ

鴨コンフィ・自家製ソーセージ・自家製ベーコン・白インゲンの煮込み

3,800円(税込)

2025/09/16 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

実力派フレンチシェフが腕を振るうフランス各地郷土料理

冷菜・温菜・メインの肉・魚など、フランス各地の郷土料理をボリュームある大皿でお楽しみいただけます。実力派のフレンチシェフが手掛けるフレンチはソースが特徴。食材の旨さを活かした料理をソースが彩りを加えます。旬素材の日替わり料理もお見逃しなく!本格的な味わいながら、肩肘張らず楽しめるところも『Ambre』の魅力です◎

50~60種を常備するワイン。迷ったらソムリエにご相談を

リーズナブルな価格帯のグラスワインから、特別な日のお食事を彩る高級なボトルまで、種類豊富なワインやシャンパンを常備。ボトル一つ一つには値段やコメントが付いており、ご自身でじっくりお選びいただくことも可能です。もちろんソムリエにご相談もお気軽に♪バラエティに富んだワインからお好みの一本を見つけるのも楽しみ方のひとつです。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

デートでのご利用をはじめ、お一人様の優雅なお食事にもぴったりのカウンター席をご用意しています。黒板に記されたおすすめメニューに目移りしながらグラスを傾けるのもオツなもの。ゆったりと流れるくつろぎの時間をお過ごしください。

  • 雰囲気自慢

通り抜ける夜風が心地よいテラス席はムードたっぷり。開放的な空間と本格派フランス郷土料理が織り成す雰囲気は、まるで海外にショートトリップしたかのよう。日頃の喧騒を忘れる非日常感も『Ambre』の魅力のひとつです。デートや女子会にも好評です◎

  • 雰囲気自慢

気軽な日常使いはもちろん、団体様のパーティーや貸切のご利用もお気軽にご相談ください!着席時30人、立食時40名様までご利用可能です。プライベートなパーティーや懇親会、結婚式二次会など、大皿料理で提供する料理が楽しい時間をさらに盛り上げます。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

Ambre アンブル 詳細情報

お店情報

店名 Ambre
住所
東京都新宿区高田馬場1丁目29-21 みかどビル1階
アクセス 東京メトロ東西線高田馬場駅7出口より徒歩約7分
電話
営業時間 月~土: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:40 ドリンクL.O. 22:20)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

※当面定休日(日・隔週月)になります。

平均予算 6000~7999円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 パンチャージ550円

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 42席
最大宴会収容人数 40人(着席時 30人、立食時 40人)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/09/25 更新

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おすすめレポートについて

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すぬーぷさん

50代後半/女性・来店日:2025/12/13

ホットペッパーグルメで予約

お店の方のサービスが素晴らしいです
ワインボトルも明瞭料金で好みのものを自由に選べます
時間に急かされずゆっくり食事できるので気のおけない仲間と食べて飲むには最高のお店だと思います
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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みんたぬさん

50代後半/女性・来店日:2025/12/11

ホットペッパーグルメで予約

見た目もキレイで美味しそうなお料理の数々
実際に美味しかったです
ゆっくり話しをしながら頂きたいメニューばかりでした
  • Ambre アンブル: みんたぬさんの2025年12月12日の1枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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Hirochanさん

40代後半/男性・来店日:2025/10/18

ホットペッパーグルメで予約

料理もワインも美味しかったです。
ディナー | 2人
来店シーン:デート
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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